Marketing Nestlé Céréales

hydro-agricole. III- LES FAMILLES DU SECTEUR DE /¶$*52$/,0(17$,5( : 1. Les branches du secteur : On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : 9 La fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés 9 La fabrication de produits à base de céréales : pain, pâtisserie industrielle, pâtes, etc 9 La fabrication de produits alimentaires divers : chocolats, confiserie, herbes aromatiques, aliments diététiques ou pour bébés, etc. 9 La fabrication d'huiles, de corps gras et margarines. 9 L'industrie

a/Le secteur du chocolat Le secteur du chocolat est représenté par 4 grands leaders : Nestlé, qui est aussi leader du marché agro-alimentaire, avec 109,9 milliards de dollars de CA en 2008 sur le secteur chocolatier, Cadburry, Kraftfood avec 29 milliards de dollars de CA en 2008, et Lindt, avec 9,93 milliards de dollars de CA en 2008. b/ Les céréales Le secteur céréalier concerne essentiellement les 15-20 ans, et répond a un besoin en terme de petit

Danacol : Etude marketing Sommaire Index .................................................................................................................................................................. 1 Introduction ....................................................................................................................................................... 1 I. II. III. 1) 2) 3) 4) IV. 1) 2) 3) 4) DANONE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ........................................

d’ici 2012  Juillet 2010  Charte d’engagement nutritionnel Marques/Ministère de la Santé 24 Revue de Presse FPP2-Master Biologie GestionBaradat-Duval-Frechot-Mary Lambert  Unilever (Amora, Maille, Alsa…) Objectif = 5g/jr d’ici 2015  Nestlé  Plats cuisinés Maggi – 26%  Pizza Buitoni - 17 % 25 Revue de Presse FPP2-Master Biologie GestionBaradat-Duval-Frechot-Mary Lambert  Herta Charte d’engagement 2008 25 % de sels en moins d’ici 2012 26 Revue de Presse FPP2-Master

Mémoire de recherche appliquée Le Marketing 1 Sensoriel Des Produits Alimentaires Étudiante : Laura Carbone EXE 5 option Chef de Produit ISEG Nantes Années : 2010/2011 Directeur de mémoire : Ludovic Braco Mémoire de Recherche Appliquée Le Marketing Sensoriel Des Produits Alimentaires 2 Étudiant : Laura Carbone EXE 5 option Chef de Produit ISEG Nantes Années : 2010/2011 Directeur de mémoire : Ludovic Braco Remerciements Je voudrais d’abord remercier Monsieur Ludovic

elle-même, faisant appel aux designers, aux graphistes, aux agences de publicité. Cette activité devient une fin en soi et reçoit l’essentiel de l’attention. Ce faisant, on oublie qu’elle n’est qu’un moyen. On fait du marquage l’apanage exclusif du marketing et de la communication, sous-estimant le rôle des autres fonctions de l’entreprise dans la réussite de la démarche de marque. Or le marquage, s’il est indispensable, est la phase terminale d’un processus, impliquant et focalisant les ressources de

SOMMAIRE Introduction I) Définition et histoire du marketing poly sensoriel A) Définition B) Les raisons C) Le passage du marketing classique au marketing poly sensoriel D) Historique II) Marketing poly sensoriel facteur de différenciation A) Marketing visuel B) Marketing tactile C) Marketing olfactif D) Marketing gustatif E) Marketing auditif III) Exposition d’un cas « Séphora » IV) Conclusion V) Bibliographie Introduction Depuis le

santé des consommateurs. Une affaire a également mouvementé l'image de McDonalds : l'affaire McLibel. Cette affaire a dénoncé que McDonalds prodiguait des produits de mauvaises qualités et d'exploiter leurs employées. Ils ont également dénoncé le marketing nocif, qui était destiné aux enfants en les incitants de réclamer du McDonalds à leurs parents. Suite à cette affaire juridique, l'entreprise a eu gain de cause, mais n'a pas échappé aux retombées médiatique qui ont influencé l'image des consommateurs

L’usage de la nostalgie en communication : le rétro-marketing 1 PARTIE 01 : La Nostalgie Aujourd’hui 1) Les raisons d’un tel phénomène p.3 a) « C’était mieux avant » : l’âge d’or, véritable paradis perdu p.3 b) Retour vers le futur p.4 c) Une recherche d’authenticité dans une ère technologique p.6 d) Le rétro et l’anticonformisme : une façon de critiquer la société de consommation actuelle p.7 2) Le vieux avec du neuf : pour qui ? p.8 3) Une société vintage p.9 a) La nostalgie présente

 MARKETING COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Mail Enseignant : pierre.ghewy@univ-littoral.fr Bibliographie recommandé : approche généraliste : - P.Ghewy «Le marketing -fiches et QCM»chez Sup’Foucher - Kotler et Dubois «Marketing et Management» chez Pearson Education - Dubois et Jolibert «Le marketing -Fondements et Pratiques» - Vernette « L’essentiel» Modalité d’évaluation: Contrôle continu : + Examen Final - Faire l’analyse de la situation