Marketing Sensoriel

produit dans l’optique marketing II. Le concept produit, la formule, les performances et l’avantage du produit 1. Les différentes dimensions du produit 2. Le concept produit a. Le concept marketing d’un produit s’exprime dans les termes qui appartiennent à l’univers du client et non à celui du producteur b. Le concept acheteur et le concept utilisateur c. Le concept marketing peut évoluer au cours du temps d. Le concept marketing et le positionnement e. Le concept marketing d’un produit s’etudie

faire un travail pour comprendre le cadre général : qui la consomme, pourquoi? Quelle est sa culture, sa civilisation…Understand the big picture.» Philippe Starck 5.1La segmentation pré-conceptuelle Les modes de segmentation ont changé. Le marketing traditionnel interne à l’entreprise doit se questionner davantage sur le comportement du consommateur afin de bien viser sur sa cible potentielle. Il faut désormais analyser le consommateur selon de nouvelles grilles de lectures, ce qui permettra

Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas : L’Occitane en Provence Camille LIEGE - 27011499 Isabelle SENAY - 27006517 Fang-Fang WANG - 27011079 1 SOMMAIRE Introduction………………………………………………………………..3 Partie 1. La stratégie marketing I. Diagnostique, segmentation du marché……………………………………...5 A. Le marché des cosmétiques B. L’Occitane en Provence et ses niches : le marché des cosmétiques naturels haut de gamme II. Positionnement et analyse concurrentielle…………………………………

Pantin 17/04/09 10:59 Page 1 Recherche et Applications en Marketing, vol. 24, n° 2/2009 L’influence du packaging sur les associations fonctionnelles et symboliques de l’image de marque Gaëlle Pantin-Sohier Maître de conférences Université d’Angers RÉSUMÉ Cet article examine l’influence du packaging (couleur et forme) du produit sur certaines associations fonctionnelles (croyances envers la marque) et symboliques (personnalité de la marque) de l’image de marque. Les hypothèses

vente, à ses réactions face aux sollicitations marketing et publicitaires ainsi qu’à ses actions dans le domaine de la fidélisation. La compréhension du comportement du consommateur fait largement appel aux techniques de la psychologie, aux études qualitatives et aux études en laboratoires ou points de vente. 2- Les facteurs influençant le comportement du consommateur : A- Les facteurs culturels : A.1 La culture : Les responsables de marketing doivent faire attention aux différences culturelles

Mix marketing , distribution, communication. ww.planeteclient.com Introduction On est dans une consommation post moderne, l’individu post moderne vie dans une hyper réalité (réalité augmentée). Le mobile comme cordon ombilical des individus. L’inversion entre production et consommation. L’enchantement d la consommation, Le marketing expérientiel (Virgin aux champs Élysées) Le marketing sensoriel (odeurs, musique, lumière, couleurs, le toucher) Le marketing situationnel, c’est la

Origine & genèse du marketing I) La prééminence de la production Idées Majeures : - La consommation est en dehors de la sphère de compétence de l’économie (ne correspond pas à l’être rationnel et consommateur défini par l’analyse néoclassique) - Si les besoins de l’homme étaient insatiables et illimités, le marketing ne serait pas nécessaire. II) La prédominance de la vente « Déclic » de la crise de 1929 : il y a alors une rupture fondamentale de la fonction commerciale (les consommateurs n’ont

dimension marketing 14 III- La dimension sémiotique 21 Deuxième chapitre : l’aliment, de l’alimentation à la dégustation 28 I- La représentation de base de l’alimentation 28 II- La construction symbolique de l’aliment 29 III- De l’aliment au goût 31 IV- Les aliments et le goût au cur de la cuisine sémiotique 33 Deuxième partie : Le concept premium 36 Premier chapitre : Définitions 38 I- Le champ sémantique 38 II- Le champ marketing 40 III- Confrontation des champs sémantique et marketing 41

Le marketing gustatif [pic] Au sein du marketing sensoriel, on y trouve le marketing gustatif. Avec le goût, les professionnels du marketing ne peuvent pas tricher : si le consommateur n’apprécie pas le produit, il ne le rachètera pas. Toutefois, des techniques issues du marketing gustatif peuvent être utilisées à des fins commerciales dans divers domaines. Dans les grandes surfaces, le marketing gustatif est une pratique assez courante : les petits producteurs tout comme les industries agroalimentaires

l’ensemble des acteurs économiques et les consommateurs. Depuis le lancement de son premier magasin en novembre 1990, l’enseigne « Nature et Découvertes » est considérée comme pionnière et précurseur pour ses innovations marketing (positionnement, concept architectural, marketing sensoriel, merchandising, événementiel, …). La démarche globale de l’entreprise (publications de rapports environnementaux depuis 1993, création de la Fondation en 1994, lancement de la revue annuelle Canopée en 2003, obtention