Merchandising Alimentaire

Rapport de stage Introduction : Sommaire : Partie 1-Présentation du point de vente 1)présentation de l'entreprise 1.1 Caractéristiques générales 1.2 Le personnel 1.3 La zone de chalandise 2)La statégie du point de vente 2.1 politique de l'enseigne 2.2 L'environnement du point de vente 2.3 Le positionnement de l'unité commerciale Partie 2 – Le marchandisage 1- L'organisation de l'espace de vente 1.1 L'organisation de la surface de point de vente 1.2 Les

Introduction Définition Merchandising D’après le dictionnaire l’internaute, le Merchandising est un ensemble de technique permettant d’accroître les ventes d’un produit ou d’un service. Le merchandiser c’est donc celui qui va conseiller les points de ventes dans leur politique d’aménagement et de mise en place des produits. Mais il est important de préciser que son métier n’est pas celui d’un étalagiste. En effet, le merchandiser se base sur des études réalisées sur les habitudes de consommateur

tous les services possibles à nos clients. Je suis donc confronté à une multitude de projets différents, allant de la création d’outils imprimés, jusqu’au design de flacons de parfums ou produits Unilever, en passant par du design digital ou du merchandising... H.G et L.F : Qu’est ce qui te plaît le plus dans ton travail ? P-E.L : La variété! Chaque projet est différent, chaque client, chaque marque a son univers. J’ai un métier différent chaque jour, il faut constamment se réinventer, suivre

 LE METIER D'ETALAGISTE UN METTEUR EN SCENE Suite aux directives du responsable du magasin (ou du service marketing) pour présenter les collections, produits ou services sur leur lieu de vente, l'étalagiste imagine un décor. Il sélectionne ses éléments de décoration dans le but de créer une ambiance harmonieuse. Il crée lui-même les différents supports qu'il peint ou recouvre de tissu, de papier kraft ou autre avec les matériaux qu'il sélectionne. Après avoir choisi un ton, l'étalagiste met

 BTS Management des Unités Commerciales Épreuve E5 : ANALYSE ET CONDUITE DE LA RELATION COMMERCIALE Session 2010 Sujet n°18 Thème : La gestion de l’offre Question 1 : Quels sont les éléments à prendre en considération pour optimiser la rentabilité des produits en rayon ? Question 2 : Vous êtes manager au sein de l’unité commerciale SUPERTOP. Votre directeur souhaite appréhender les performances de votre rayon et plus particulièrement celles du linéaire « céréales

Rigoli Ares 1ére Pro commerce Rapport sur le stage effectué du 7 janvier au 2 février Dans la Société : Mango a Nice Sommaire : 1) L'entreprise -Enseigne de l’enseigne- coordonnées complètes. - raison social -Activité principale, assortiment, marques. - effectifs et activités des personnes. -formes de commerce. -situation géographique, accessibilité,pôle d’attraction - Concurrents : identification et points forts, points faibles - Surface du magasin, surface de vente, et

Selon l'Institut français du merchandising (IFM) « Le merchandising est un ensemble d'études et de techniques d'applications, mises en œuvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs, en vue d'accroitre la rentabilité du point de vente et l'écoulement des produits, par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. » On distingue 4 axes en Merchandising : * Merchandising d'organisation : Implantation

Le Merchandising Merchandising ou Marchandisage - A : Techniques d’hier - B : Techniques d’aujourd’hui - C : Gare aux dérives ! - D : Aspects théoriques Merchandising ou Marchandisage A : Techniques d’hier : Les années 70’s Parking Castorama dans les 70’s Caddies en vrac, façade peu marchande… Capacité à générer du trafic aujourd’hui? Signalétique peu performante. Pas de lisibilité pour le client. Courses « corvée »? Rayons mal balisés Produits en vrac. Capacité de cette surface

Sommaire Positionnement de l'entreprise : 1/Présentation du point de vente 2/L'environnement du point de vente : 3/Positionnement du point de vente par rapport au principal concurrent : Dossier mercatique : 1/ Approche technique de la ligne de produits 2/Tableau comparatif des produits 3/Approche commerciale 4/Communication liée au produit 5/Marchandisage appliqué au produit 6/Distribution 7/Argumentaire produit 8/Argumentaire Origine et

esthéticiennes et madame x pour vérifier nos connaissance et faire un dernier point sur la promotion. J-1 : · Avec la responsable de l’institut et 2 autres esthéticiennes nous avons mis place les éléments de PLV dans l’institut en respectant le plan merchandising fait par le marketing. · Stratégie mise en œuvre pour atteindre l’objectif : Pour la mise en place de cette promotion plusieurs moyens ont été utilisé pour la promouvoir (sms, mailing) en utilisant différents moyens de communication nos