Merchandising Confitures

EPREUVE E 2 : « Action de promotion – animation en unité commerciale » - Présentation de l'épreuve E2 - Composition du dossier - Les étapes - Exemples d’actions de promotion-animation - Les éléments d'une fiche signalétique - Les éléments d'une fiche produit - La grille d’évaluation de l'épreuve Durée de l'épreuve orale : 30 mn PRESENTATION DE L'EPREUVE E2 Objectifs : Restituer à l’écrit l’action de promotion – animation Se préparer à l’épreuve E2

gestion de leurs points B.1 : les techniques de vente a : négociation et vente b : types de visites commerciales c : tactiques de vente B.2 : gestion des points de vente a : choix de l’emplacement d’un point de vente b : gestion des linéaires : le merchandising c : animation du point de vent chapitre III : le comportement des consommateurs marocains face à l’émergence des nouvelles formes de distribution : les grandes surfaces section1 : les motivations à la fréquentation des magasins A : shopping

différence (sous certaines conditions) DISTRIBUTION : - Vente en libre service et/ou assistée - Implantation par rayon, famille et sous-famille de produits - Les rayons sont organisés de façon pratique grâce à une signalétique et un merchandising simplifiés COMMUNICATION : - Catalogue papier - Radio (Trafic info, RFM) - Site Internet : www.bricodépôt.fr (catalogue virtuel, actualités des magasins relayée sur le site, conseil grâce à des fiches pratiques) - Site institutionnel :

secteur du commerce : management, marketing et gestion. J’ai exercer des activités : animation d’une équipe de collaborateurs, accueil et réponse aux attentes d’une clientèle sur surfaces de vente, réception des livraisons, réaprovisionnement, merchandising, inventaire, encaissement, mais aussi : prospection téléphonique et physique, développement d’un chiffre d’affaires et gestion d’un portefeuille clientèle. Ces différentes tâches m’ont permis de découvrir les enjeux du commerce pour le compte de

(rochambeau) marque propre ( Horecca), premier prix : ARO qui remplace petit a petit toutes les marques premier prix. Communication : télé prospection, envois d’e-mail, envois de SMS, présence d’un site vitrine (www.metro.fr) Distribution (merchandising, plv, ilv…) méthode de vente, role conseillé technique de march, strategie d agencement, zone chaude/ zone froide en fonction du CA dégagé par espace occupé) b) Analyse de la zone de chalandise c) Les concurrents

Merchandising :  « le bon produit, au bon moment, au bon endroit, au bon prix, en bonne qualité » Règle des 5 B du Dr Kreppner (USA) « ensemble des techniques d’application et des études mises en œuvres, séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs en vue d’accroitre la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits, par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation approprié des marchandises » (IFM) Objectif court

4.1) Types de merchandising : 1. Le Merchandising visuel : C’est le merchandising global qui classe en grands secteurs, selon les clés générales usuelles des Consommateurs, pour donner un aspect « organisé » : Homme / Femme / Enfants Les caisses sont bien placées, les axes de circulation sont bien dessinés, les mobiliers sont beaux et bien conçus. La performance est faible parce qu’elle ne repose sur aucune loi fondamentale pour les produits (taille, teinte, etc) et que le naturel du désordre

Extrait de etude marchandisage: cas disney store : Dès la présentation du sujet, nous avons tout de suite pensé à réaliser cette étude de merchandising sur Disney Store et ceci pour plusieurs raisons. En effet, en passant devant la vitrine, qui peut résister à la tentation d’y jeter un coup d’œil, voire de rentrer dans le magasin ?  Le point de vente représente une réelle mise en scène où sont exposés tous les plus connus et les plus beaux classiques Disney. Ainsi, Disney Store offre à ses clients

Pologne). Contraintes inhérentes au réseau • En ce qui concerne l’agencement intérieur, un book marchandisage est mis à la disposition du personnel du magasin. Ce book regroupe toutes les indications relatives à l’implantation des normes Merchandising en magasin. Les produits sont communs à toutes les unités commerciales. Concurrents • Depuis sa création, la marque de prêt à porter Brice a gagné peu à peu une part de marché favorable malgré un environnement concurrentiel assez conséquent

entre industriel et distributeur sur les aspects de la logistique, du merchandising et de la promotion. Cet article tente d’analyser la naissance de ce nouveau concept, ses champs d’application théoriques et sa mise en œuvre aujourd’hui dans les entreprises. Summary The Trade Marketing concept is born during the ninetieths. Its origin is based on a partnership between the industrial and the distributor on logistic, merchandising, and offers aspects. This study analyses the birth of this new concept