Merchandising Traditionnel

1ère partie : Notions de base  I- Evolution du commerce à travers les âges  Aussi loin que l’on remonte dans l’Histoire, dès qu’il y a eu troc, il y a eu merchandising. Pourquoi, comment une technique innée est devenue très élaborée ? Le simple faite de présenter ses produit et d’en mettre un en exposition est du merchandising (ex : marchand d’orange), car c’est la meilleure mise en valeur possible du produit, au meilleur endroit et au meilleur moment. Avant même l’existence des boutiques

...8 PARTIE I : L’APPROCHE MERCHANDISING DANS LA GRANDE DISTRIBUTION CHAPITRE I : L’Évolution de la grande distribution au Maroc SECTION 1 : La grande distribution au Maroc  A. Son émergence et son évolution……………………………………...11 B. Typologie des grandes surfaces……………. ……………………….12 C. Les 5 grandes surfaces au Maroc…………………………………....13 SECTION 2 : Le Retailing Mix  CHAPITRE II : La dÉmarche Merchandising  SECTION 1 : Présentation

Introduction …………………………………………………………………………………………….4 I. L’art du merchandising...................................................................…5 1. Définition……………………………………………………………………………..5 2. Types de merchandising……………………………………………………….7 a) Merchandising visuel……………………………………………………..7 b) Merchandising de promotion…………………………………………7 c) Merchandising de gestion………………………………………………7 d) Merchandising de séduction………………………………………….8 e) Merchandising d’organisation……………………………………….8 3. Objectifs du merchandising du distributeur…………………………9

Marjane Californie Du Géomarketing au Merchandising Réalisé par : Otman BEN MALK Khalil HABBARI Encadré par : M. Hamid NAHLA 1 Sommaire Introduction................................................................ Erreur ! Signet non défini. Analyse de l’environnement de la grande distribution ......... Erreur ! Signet non défini. Analyse du macro environnement ................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse du micro environnement .............

vente Services matériels : livraison, installation, entretien, réparation Fonction de communication : Information et promotion Formes de vente 1. Vente chez le client : VPC E marketing Téléachat 2. Vente chez le vendeur : Vente traditionnelle Libre choix Libre service 3. Vente en lieu neutre : Foires salons Les stratégies de distribution Stratégie PUSH : Pression Stratégie PULL : Aspiration Stratégie Combinée : Push – Pull Les formes de commerce : 1- Commerce indépendant :

| | | | | Le balisage prix est-il correct ? | | | | | | Les produits frais ont-ils l’air de bonne qualité et frais ? | | | | | | L’attente aux stands traditionnels (charcuterie, fromage, poissonnerie) n’est-elle pas trop longue ? | | | | | | Quelle est la qualité de l’accueil aux stands traditionnels ? | | | | | | Le pesage des fruits et légumes est-il rapide et facile ? | | | | | | Les rayons sont-ils pleins (sans ruptures) ? | | | | | | Des promotions

Manuels d'instruction - Objet de la franchise - Organisation de la franchise - description de l'établissement franchisé - Assistance et service au franchisé A la création : * Terrain, local, études de marché * Plan merchandising, stocks, publicité, recrutement * Administration et gestion Au développement : * Administration, gestion, commercial * Visite animateur, campagne de stimulation Limites : * Pour le franchiseur * Investissement de départ

clients 21 2) Les stratégies de distribution des distributeurs 22 3) L'évolution des relations producteurs-distributeurs 23 Partie IV : la Gestion du point de vente : 24 1) Le choix de l’emplacement d’un point de vente : 24 2) Le merchandising 25 a) Définition de l’assortiment : 25 b) La localisation des rayons : 27 c) L‘implantation des produits dans le linéaire 27 3) L’aménagement du point de vente : 28 a) Les Mobiliers : 28 b) Les Linéaires : 30 c) Le FACING :

Permission marketing "Le permission marketing est un marketing centré autour de la volonté du consommateur de recevoir des infomations en provenance d'une entreprise." Hors média "Actions de communication qui n'utilisent pas les medias traditionnels. A savoir : affichage, cinéma, presse, radio, télévision et maintenant internet. Il peut s'agir d'actions de relations publiques, le marketing direct ou le mécénat par exemple." Géo marchandising " Technique géomarketing visant à adapter la

nouvelle boutique VINTAGE et a donc réalisé un chiffre d’affaire moindre, 200 000€. 1.2 – « Shop in shop » et « corner » Le « shop in shop » et le « corner » sont deux concepts de franchise destinés à être implantés au sein d'un commerce traditionnel dans lequel ils n'occuperont qu'un espace limité. La mise en œuvre de cet espace ainsi que les produits qui sont offerts à la clientèle sont définis contractuellement. C’est un mode de fonctionnement à mi-chemin entre la franchise et le multimarques