Monographie Pernod Ricard

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2012/2013 CHIFFRES CLÉS 1 2 PRÉSENTATION DU GROUPE PERNOD RICARD 5 Historique et organisation 6 Activité et stratégie 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE ET CONTRÔLE INTERNE Rapport du Président du Conseil d’Administration de la Société sur la composition du Conseil et l’application du principe de représentation équilibrée des femmes et des hommes en son sein, ainsi que sur les conditions de préparation et d’organisation des travaux du Conseil

Ricard Historique Une vocation précoce Paul Ricard, l'inventeur du pastis éponyme, est né en 1909 à Sainte-Marthe, un quartier de Marseille. Cet homme hors du commun porte en lui le secret d’une des grandes réussites du XXe  siècle et l'affirme lui-même : « Je n’ai jamais lésiné sur mes rêves. » Dès ses 17 ans, Paul Ricard, passionné de chimie et de dessin s’inscrit aux Beaux-Arts de Marseille. Paul Ricard décide donc de créer sa propre recette. Lui revient alors en mémoire le père Espanet

mondiale Pernod Ricard fonde sa croissance sur un portefeuille de 14 marques stratégique de vins et spiritueux de renommée mondiale. Celles-ci représentent 61.9% du CA global et ont concentré 90% des nouveaux investissements du groupe. Ces 14 marques sont également au centre de la stratégie de preniumisation du groupe. L’exercice 2012/2013 est globalement mitigé avec un recul des ventes en volume sur certaines grandes marques en Europe, rattrapé par la hausse des ventes en Asie. Pernod Ricard est numéro

Analyse de Porter de Pernod Ricard : 1- Le marché : Pernod Ricard est numéro 2 mondial en part de marché derrière Diageo qui dispose de marque très connu notamment Guinness et qui dispose d’une forte implantation mondiale dans le secteur des boissons alcoolisées. Diageo a un chiffre d’affaire d’environ 15 milliards d’euros en constante augmentation. Il s’agit du plus gros concurrent de Pernod Ricard qui fait un chiffre d’affaire de 6 milliards d’euros. De plus Diageo, se situe sur les mêmes secteurs

Département CCAF Comptabilité Contrôle Audit Finance DOSSIER STRATEGIQUE DU GROUPE PERNOD RICARD Tuteur Enseignant : Mlle Aurélie SANNAJUST Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’ISEAG de l’Université de St Etienne Djilali KHORDJ & Jean Baptiste BAYARD FICHE D’IDENTITE DE L’ENTREPRISE : 4 INTRODUCTION 7 PARTIE 1. ANALYSE EXTERNE DU GROUPE 8 I/ L’analyse des facteurs d’environnement qui influencent le marché : PESTEL. 8 1. Politiques : 8

interne Description de l’environnement de contrôle interne 32 32 Information financière et comptable Préparation des comptes consolidés du Groupe Préparation des comptes sociaux de Pernod Ricard SA 34 34 34 Rapport des Commissaires aux Comptes 35 I DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2008/2009 I PERNOD RICARD 15 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE ET CONTRÔLE INTERNE Le présent Chapitre comprend les parties « Gouvernement d’Entreprise » et « Contrôle interne et gestion des risques »

|Comment contrôler sans paralyser ses équipes ? | |Etre commercial au sein du groupe Pernod Ricard | Dossier réalisé par : Barbara COURBIER Jérémie DURAND Angélique QUIEVREUX Damien SERVOZ ESC Master Novembre 2009 Sommaire I – Justification et description du cas p.3 A. Description

concernés, ceux-ci ont dû adapter leurs stratégies marketing afin de pouvoir continuer à se développer.  Après avoir exposé les différentes limitations liées à la loi Evin, nous étudierons les stratégies marketing des Groupes Philip Morris et Pernod Ricard (tous deux concerné par cette législation) appliquent à leur produit phare : Les cigarettes Marlboro et le whisky Chivas Regal. En 1991 avec la loi Evin sont apparues plusieurs mesures afin de limiter la publicité autour du tabac et de l’alcool

points forts et points faibles de notre entreprise nous permettra d’établir notre position dans cet environnement et de mettre au point la stratégie adéquate pour développer notre potentiel et atteindre nos objectifs. Dans le cas de l’entreprise Pernod Ricard notre travail consistera à réaliser cette démarche en analysant ses ressources, compétences clés et les éléments de sa chaîne de valeur pour en repérer les forces et les faiblesses du groupe. I. Diagnostic interne Le diagnostic interne

L’entreprise Ricard est une société française de distillerie fondée en 1932. La société Ricard reste fidèle à ses racines, depuis des décennies, le siège social est installé à Marseille dans le quartier de Sainte-Marthe Elle appartient aujourd’hui au groupe Pernod Ricard et produis le Pastis Ricard, boisson à base d’anis et de réglisse, Pastis le plus vendu au monde. Elle est leader des spiritueux en France avec un portefeuille de marques internationales. Nous avons choisi la société Ricard , en rapport