Métabolisme Acides Gras

par le pole inf ; sécrétion de la bile par pole inf.)) Métabolisme au niveau hépatique : régule nutriments au niveau orga -Métabolisme glucidique +++ : Stockage glucose (glycogène)/ mécanismes enzymatiques Libération du glucose Synthèse glucose à partir d’acides aminés et acides gras Fonction endocrine la plus importante. -Métabolisme lipidique : Synthèse du cholestérol (le stock et le relargue)

Gastrinome VIPome Somatostatinome Mastocytose Syndrome carcinoïde Carcinome médullaire de la thyroïde Néoplasie carcinome du côlon Lymphome Adénome villeux La maladie d'Addison Épidémie de diarrhée sécrétoire Diarrhée sécrétoire idiopathique diarrhée gras syndromes de malabsorption Maladies muqueuses Le syndrome de l'intestin court Postresection la diarrhée Ischémie mésentérique Maldigestion Insuffisance pancréatique La carence en acide biliaire La diarrhée inflammatoire Maladie inflammatoire de l'intestin

................................................................................................................................. Justifier les besoins du nourrisson en complétant le tableau ci-dessous : Besoins Justification en protéines et acides aminés .................................................................................................................................. .........................................................................................................

acide nucléique porteur du message : ARNm. Cette étape se déroule dans le noyau. 2) La traduction : L’ARNm sert de livre de recette pour la fabrication de la protéine correspondante : l’information contenu dans l’ARNm contrôle la séquence des acides aminés. * Comparer l’ADN et l’ARNm. L’ARNm est, comme l’ADN, un acide nucléique, c’est à dire une molécule formée par l’enchaînement de nucléotides. Cependant, l’ARNm présente plusieurs différences avec l’ADN : * 1ere différence :

L'excipient : On entend par excipient, ou base, la partie la plus importante du point de vue quantitatif : eau, huile, cires et émulsifiants pour une émulsion ; eau, tensioactifs et épaississants pour un shampooings ou gels douches ; mélange d'alcools gras, de cires et d'huiles pour les rouges à lèvres. * Les principes ou agents actifs : ce sont eux qui confèrent leurs propriétés soignantes aux cosmétiques. Les substances hydratantes ou les filtres solaires protecteurs sont des agents actifs

sont leurs vertus ? I – Apports journaliers recommandés 1- Les fibres Les fruits et légumes sont riches en fibres. Les fibres ne sont pas essentielles au sens propre du terme, puisqu’elles ne jouent pas un rôle direct dans le métabolisme mais elles sont à long terme indispensables à notre santé. C’est une substance dite bioactive. La fibre alimentaire est constituée de polysaccharides (sucres complexes), et de substances associées résistant à l'action des enzymes digestives de

nucléaire | | La radioactivité | | | Les particules élémentaires | | L'atome | | La molécule | L'eau | | Les acides aminés | | Les protéines | | Les glucides | | Les lipides | | Les acides nucléiques | | | La cellule | Organisation | | Mouvements transmembranaires | | Synthèse des protéines | | Le cycle cellulaire | | Le métabolisme cellulaire | | | Les tissus | La matrice extra cellulaire | | Les épithéliums | | Les tissus conjonctifs |

1. Généralités sur la cellule La cellule est une unité fondamentale, structurale et fonctionnelle des organismes vivants. Elle peut remplir toutes les fonctions de l’organisme : le métabolisme, le mouvement, la croissance, la reproduction et la transmission héréditaire. La cellule est une entité vivante qui fonctionne de manière autonome, mais, coordonnée avec les autres. On distingue 2 types de cellules Les cellules eucaryotes : elles possèdent un noyau et le matériel génétique est délimité

2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 3 1 Intitulé Page 7 9 9 10 11 11 11 12 12 12 13 Constats Objectifs nutritionnels Augmenter la consommation de fruits, de légumes et de féculents Diminuer les apports lipidiques, et rééquilibrer la consommation des acides gras Diminuer la consommation de glucides simples ajoutés Augmenter les apports en fer Augmenter les apports calciques Augmenter les apports de protéines pour les personnes âgées en institution Diminuer les apports de protéines pour les enfants de moins

multifactoriel. Les progrès de la recherche ont permis de reconnaître le rôle important des facteurs génétiques, des altérations du fonctionnement cellulaire ou des systèmes de protection contre l'oxydation, ou encore le rôle des modifications du métabolisme des protéines telle la glycation non enzymatique. La meilleure connaissance des mécanismes du vieillissement permet aujourd'hui d'envisager des stratégies susceptibles de prévenir certains effets du vieillissement. - © Université Médicale Virtuelle