Nestlé Matrice Bcg Chocolat

« 5forces » de M. Porter Chapitre 7 : la planification stratégique de l’entreprise * A quoi sert la planification stratégique ? * La planification stratégique : 3idées clés * Mission * DAS * Evaluer son portefeuille DAS (BCG) * Etapes de la planification stratégique d’entreprise * Comment réduire l’écart de planification stratégique ? PARTIE 3 : ELABORER LA STRATEGIE MARKETING Chapitre 8 : la stratégie marketing * La segmentation * Le ciblage et les stratégies

de l’entreprise Un Dimanche à Paris, concept store positionné sur le marché du chocolat de luxe à St Germain des près. Un Dimanche à Paris est né de l’imagination de Pierre Cluizel, Président fondateur de la marque et du Concept, le 25 novembre 2010. Descendant d’une lignée de grands chocolatiers de luxe français, il a remarqué au travers de ses différents voyages dans le monde, qu’il n’existait pas de lieu où le chocolat était présent autrement que dans des bonbons ou tablettes. Il a donc eu l’idée

marques individuelles : ex. Danette de Danone, Elsève de L’Oréal, Ultra doux de Garnier,…  Marque déclinée : ex. Nestea, Nescafé, Nespresso, Danette, Danone, Danao,…  Marque caution : ex. Kandoo, est cautionné par Pampers, Nesquik est cautionné par Nestlé  Marques nationales ou internationales ex : - Mr Propre, Mr Clean, Mastrolindo - Taillefine, finewaist, vitasnella  MDD : 365, numéro 1,…  Marque devenue nom commun : ex. Pampers, Tupperware, Kellog’s,… 2. P-PROMOTION ou comment faire connaître

de la capacité stratégique et son développement PAGEREF _Toc417072470 \h 35Le Benchmarking PAGEREF _Toc417072471 \h 35La chaîne de valeur PAGEREF _Toc417072472 \h 35La filière PAGEREF _Toc417072473 \h 37L’analyse SWOT PAGEREF _Toc417072474 \h 38La matrice TOWS PAGEREF _Toc417072475 \h 39Etude de cas : Amazon PAGEREF _Toc417072476 \h 41IV.L’intention stratégique PAGEREF _Toc417072477 \h 421.Valeurs, mission, vision et objectifs PAGEREF _Toc417072478 \h 42La mission PAGEREF _Toc417072479 \h 42La vision

e) Pouvoir des clients f) Rivalité interne 2) Diagnostic interne A) Le diagnostic interne général a) Approche fonctionnelle b) Zoom sur la fonction commerciale 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité 4) Synthèse SWOT II. Analyse des options stratégiques prises par l’entreprise et analyse du mix marketing 1) Formulation des objectifs 2) Cibles

concept produit C'est l'avantage principal, c'est la solution à un problème donné que les clients peuvent retirer de la consommation ou de l'utilisation → on achète un produit car il répond à notre besoin → si on a froid, on boit du café, du chocolat ou encore du thé). C'est la réponse à la question : « pourquoi les individus achètent, consomment ou utilisent le produit ». Exemples de concept produit : cafetière à dosettes, appareil photo numérique, les différentes boissons énergisantes

direction : Dr Adèle Sabine NGUIMBI Année académique 2020 - 2021 2 Plan : Introduction 1- application du processus entrepreneurial 2- Plan mix marketing (4 p) 3- Stratégie commerciale 4- Administration des ventes 5- Etablir la cartographie/ matrice des risques associés à cette activité commerciale 6- Aspects légaux 7- Relever les enjeux et la portée sociale d’une épicerie. 8- Concevoir un business plan. 9- Présenter sous forme de tableau 7 qualités indispensables à l’entrepreneur pour que

Synthèse 6. Forces et faiblesses financières 5. Synthèse de l’analyse interne 1. SWOT global 2. Axes stratégiques 3. Projets c. Analyse externe 1. Matrices de porter 2. Analyse PESTE 1. Facteurs politiques et légaux 2. Facteurs économiques 3. Facteurs socioculturels 4. Facteurs technologiques 5. Facteurs environnementaux 6. Synthèse PESTE 3. Analyse BCG et Mac Kinsey 1. Domaine des ultras frais 2. Domaines du lait et des PPAC III. Prise de décision a. Stratégies envisagées 1. Stratégie d’ensemble

marketing de la gamme de beurres Elle&Vire 28 1) Segmentation / Cibles : 28 2) Positionnement à travers l'étude des 4P : 29 ■ a) PRODUIT 29 ■ b) PRIX & DISTRIBUTION 32 ■ c) PROMOTION 34 I/ Analyse SWOT 35 II/ Matrice BCG 39 III/ Diagnostic 40 IV/Stratégie 41 V/ Plan d'action 41 Bibliographie 42 Introduction La présente étude vise au travers d’une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales caractéristiques

la position concurrentielle dans une activité p.52 2. Position concurrentielle et chaîne de valeur p.55 3. Identification des facteurs clés de succès lié à l’offre p.55 4. Elaboration de la matrice Mc Kinsey p.57 PARTIE 3 : DIAGNOSTIC DES RESSOURCES et leur MISE EN ŒUVRE p.61 I. DETERMINATION DES RESSOURCES p.61 1. Ressources physiques p.61 2. Ressources humaines p.63 3. Ressources technologiques