Nestlé Matrice Bcg Chocolat

sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III. Diagnostic interne A. Justification du choix des DAS 11 B. Matrice BCG 15 C. Chaîne de valeur de Porter du groupe Haribo 18 Conclusion : lien entre les deux diagnostics 19 Bibliographie 25 Annexes 16 Introduction Le moral en berne, les français auraient-ils aussi perdu le goût des friandises

 MALONGO -  MEO -  RAVORDY
 Le marché du soluble est dominé par NESTLE et KJS qui détiennent à eux deux les 3⁄4 du marché. Les marques principales : -  KRAFT JACOB : Jacques Vabre, Maxwell, Grand-mère, Cicona, Carte Noire et Tassimo. -  DOUWE EGBERTS : Maison du café, L’Or, Arabica et Robusta, Brazil Tradition et Senseo. -  LAVAZZA : Lavazza, Bel Canto, l’Expresso Grande-Bretagne et Grand expresso. -  NESTLE : Nestlé, Nescafé, Noir, Mocamba, Colombie, Bonjour, Café au lait et Dolce

produits). 12 Ex : Pour chaque modèle de Clio on compte des versions différentes. Exemple : GAMME Peu large Large Peu profonde Cake aux fruits 250 Cake aux fruits 250 Cake au chocolat 300 Cake au carotte125 Profonde Cake aux fruits 75, 120, 250, Cake aux fruits 75, 120,200, 500 Cake au chocolat 75,100, 200 Cake au carotte 75, 100,300 Analyser les produits d’une gamme : TYPE DE PRODUIT Produits leaders « chefs de file » Produits qui préparent l’avenir Produit d’appel (1ier

externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II- Analyse des options stratégiques prises par l’entreprise et analyse du mix marketing 1) Formulation des objectifs p.20 2) Cible, source de volume, positionnement p.21 3)

aphrodisiaque de ses cosmétiques. Axe est en effet « LE produit cosmétique masculin pour plaire aux femmes ». PROFIL DE L’ENTREPRISE : Axe fait partie du groupe Unilever, une multinationale anglo-néerlandaise. Il s'agit du quatrième acteur mondial derrière Nestlé, PepsiCo et Kraft Foods sur le marché de l'agroalimentaire. La firme emploie aujourd’hui 171 000 personnes pour un chiffre d'affaire de 46,5 milliards d'euros. INDICATEUR (CHIFFRES CLEFS) : Unilever consacre 40% de son budget publicité dans la communication

mise en place en interne 4 A. Définition de l’industrie et métier de Starbucks 4 1) Son concept 5 2) Sa production de café 5 B. Les démarches stratégiques adoptées 5 1) Son domaine d’activités stratégiques 5 2) Son SWOT 6 3) Matrice du BCG 8 4) Cycle de vie et effet d’expérience 9 II. Stratégie externe 11 A. Analyse des forces économiques influant sur l’industrie (PESTEL) 11 B. Analyse de l’industrie : les 5 forces de Porter sur le marché des Coffee Shop 12 III. Les axes

3 Marché concurrentiel et décisions stratégiques 4 Connaitre ses forces et ses faiblesses c'est devenir plus fort 9 Conclusion 17 Annexes 18 Introduction Nespresso est une entreprise du grand groupe Nestlé leader du secteur de l'alimentaire. Nespresso est une entreprise qui produit des machines expresso et les cafés qui vont avec. Axés sur le haut de gamme et une image de luxe, Nespresso base sa stratégie autour d'un point essentiel, ses capsules.

L’entreprise Haribo  Présentation  La politique de produit  La politique de prix  La politique de distribution  La politique de communication II. L’analyse de marché d’Haribo  La veille concurrentielle  La veille commerciale (la matrice de BCG) III. Et pour le futur ?  Modèle de Pestel  Recommandations Introduction La marque Haribo est née en Allemagne, plus précisément dans la banlieue de Bonn, en 1969. Aujourd’hui Haribo est l’une des marques de confiserie

besoins de l’industrie automobile et se pose donc une question de marketing : « Quel type de tôle dois-je développer ? » Ex. d’E pratiquant le marketing : The Coca-Cola Company ;Unilever (Knorr, Lipton, etc.);L’Oréal (Lancome, Bioterme,HR etc.) ; Nestlé (Buitoni, Perrier etc.); P&G; Nokia; Club Med; Proximus etc.  La culture marketing se diffuse dans l’organisation des multinationales. Le marketing est utilisés pour les produits de grande consommation (proposés par ces multinationales) car c’est

) Producteur -> distributeur -> consommateur /// Internet : Producteur -> consommateur Ex : cailler vend à des distributeurs, mais lance Maison cailler pour offrir quelque chose de nouveau ( sans se faire concurrence : en vendant des chocolats sur mesure aux clients directement ). Marketing B to B : vente produit/service à une autre entreprise La 1ère entreprise doit déjà connaitre le consommateur final et ses attentes pour en parler avec son client ( = 2e entreprise, celle à laquelle