Opportunites Menaces Sur Le Marche De La Chocolaterie

Analyse diagnostic de Kinder Surprise Sommaire ➢ INTRODUCTION ➢ ANALYSE EXTERNE: L'ENVIRONNEMENT, LE MARCHE ET LES PUBLICS ➢ LA CONCURRENCE SUR LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE INDUSTRIELLE ➢ L'ANALYSE INTERNE: REVUE DE PERFORMANCE DE LA POSITION SUR LE MARCHÉ ET BILAN INTERNE ➢ DIAGNOSTIQUE : LE TABLEAU SWOT ET LES RECOMMANDATIONS Introduction En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet

positive, pour atteindre en 2011 presque 500 000 €. L’entreprise vend ses produits en direct, pour cela elle dispose de deux points de ventes situé en Martinique. Malgré un marché concurrentiel et un produit à forte saisonnalité le chocolat ne connait pas la crise. Avec un CA de 2.6 Milliards d’euros en 2010, ce marché est bénéficiaire. Les ventes ont progressés de 2.8 % en valeur et de 2.4 % en volume, il y a eu une revalorisation de l’offre. L’entreprise « Les fréres Lauzea » est aujourd’hui

professionnels…) Communication encore limitée Image / notoriété à renforcer OPPORTUNITÉS Le marché de la grande consommation (produits finis) La transformation de produits semi-finis en produits finis (pâtissiers, chocolatiers,…) Clients + sensibles à la qualité et à l’image qu’au prix Renouveau de l’artisanat (sécurité alimentaire,…) Franchises et concessions de marques interposées (cf Etats-Unis) MENACES Concurrents concentrés / grands groupes (Callebaut, Valrhona,…politique multi-segments

Leray Mehdi 1TSCI Contrôle en Cours de Formation E41.2 : Diagnostic à l’export « Le marché du chocolat en Chine » Académie Grenoble Session 2012 Sommaire Présentation de l’entreprise I. Diagnostic Interne * Produits * Production * Organisation

Nutella Afin de comprendre l’échec de ce produit sur le marché du Snaking sucré, nous allons effectuer un examen méthodique permettant d’examiner les points forts et les insuffisances de l’entreprise. L’analyse externe porte sur l’environnement de la marque et cherche à identifier les opportunités et menaces. L’analyse interne, elle, porte sur la politique marketing menée jusqu’à ce jour. - Le marché du Snacking Sucré: Ce marché se compose de nombreux acteurs appartenant à de grands groupes

première chocolaterie à s'être implantée au Maroc. L'histoire du chocolat au Maroc est donc intimement liée à celle de la Compagnie Chérifienne de Cho- colaterie et à sa marque phare "Aiguebelle" dont la mascotte est une gazelle. La Compagnie Chérifienne de Chocolat s'appuie sur un savoir faire ancestral, qui puise ses racines en Europe, au XII° siècle, du temps de l’abbaye d’Aiguebelle. Dépositaire d'une véritable tradition chocolatière, elle est d'ailleurs la seule chocolaterie marocaine

Présentation de la société AIGUEBELLE -3- II. Produits et environnement -4- III. Analyses -5- 1. Le chocolat au Maroc -5- 2. Le chocolat en Europe -5- 3. Le chocolat en Afrique -6- IV. Opportunités et Menaces -7- DEUXIEME PARTIE -9- I. Compartiments du marché -9- II. Acteurs du marché -9- III. Positionnement MKG -10- IV. Cible marché -10- V. Descriptif du mix marketing -11- 1. La politique produit -11- 2. la politique prix -11- 3. La politique distribution -12- 4. La politique communication -12- Aiguebelle

| | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | | | | |

Projet Première année Techniques de Commercialisation, Groupe E Plan Introduction I. Définition du projet I. 1. QQOQCP I. 2. SMART II. Analyse du marché et des consommateurs II. 1. Audit externe II. 1. 1. PESTEL II. 1. 2. PORTER II. 2. Etude de marché complémentaire II. 3. SCP II. 3. 1. Segmentation II. 3. 2. Ciblage II. 3. 3. Positionnement III. Utilisation des outils de projets III. 1. RBS III. 2. CBS III. 2. 1. Estimation du CA

SWOT chocolaterie (fabrication) Opportunités Menaces - Les produits équitables progressent sur un rythme très soutenu, environ 20% par an. Source Xerfi p10 - Progression rapide de la demande asiatique. Source Xerfi p11 - Les ménages sont particulièrement friands des recettes françaises et belges. Source Xerfi p11 - Stabilisation des prix à la consommation malgré une nouvelle hausse en amont de la filière. Source Xerfi p19 - La France reste l’un des plus gros consommateurs mondial