Organisation E Leclerc

chercheur. Abstract The first part of this paper goes back over the idea of a specific approach to retail innovation, rejected earlier by many economist and statisticians. The author introduces four categories of retail innovation: concept, flows, organisation, and relations. Using an appropriate mix of these, store brands and retail groups are able to build a more competitive innovative architecture. In the second part of the paper the author focuses on the main trends of retail innovation being designed

d’affaires de la grande distribution était de 156,1 milliards d’euros en 2009[3]. Une vingtaine d’enseignes se partage le marché de la grande distribution en France. Cependant, six groupes dominent ce marché : Auchan, Casino, Carrefour, Intermarché, Leclerc et Système U. Les six groupes principaux de la grande distribution française représentaient 59,7% des parts de marché du secteur en 1993, et 91,7% en 2001[4]. Le marché de la grande distribution est un marché oligopolistique. De plus, les groupes

se développe peu à peu avec des textes de loi sur le travail des enfants, le travail des femmes, l’hygiène et la sécurité aux alentours de 1880 né le paternalisme industriel (Gerard Mulliez) sous l’influence de grand chef d’entreprise (Michelin, Leclerc, Mulliez) il crée des maternités, des pouponnières, des services médicaux gratuits pour les ouvriers et leur famille certains vont même plus loin et les initiatives voient le jour pour tenter d’organiser une protection sociale ancêtre de la Sécurité

DES MATIERES INTRODUCTION 3 PROFIL STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN 4 MISSION BUT OBJECTIFS STRATEGIQUES CHAMP STRATEGIQUE (SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION) HYPERMARCHES SUPERMARCHES IMMOBILIER BANQUES ACTIVITES STRATEGIQUES SEGMENT STRATEGIQUE ORGANISATION DE L’ENTREPRISE LES RESULTATS DE L’ANALYSE STRATEGIQUE - LA MATRICE TOWS MENACES ET OPPORTUNITES (SELON LES FORCES DE PORTER) LA GRANDE DISTRIBUTION IMMOCHAN LA BANQUE LE POSITIONNEMENT STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN INTERNATIONALISATION ET SPECIFICATION

enseignes de la Grande distribution ont des centrales d’achats regroupées au sein de sociétés mères. 90% des achats en grandes surfaces se font via les centrales d’achats. Il existe 5 centrales d’achats : Interdis pour Carrefour, Galec pour Leclerc, Lucie pour Leclerc et Système U, ITM pour Intermarché, Opéra pour Cora et Casino et Auchan France pour Auchan. Conclusion : Cet article permet d’avoir une vue d’ensemble du marché de la Grande distribution. Il nous permet de comprendre le fonctionnement

Carrefour, Leclerc…) • Tour opérateur : Agences de voyages • Sites partenaires : Propositions de voyages clés en mains (ex: voyages-SNCF) • Smart Box Objectifs : • Agrandir la zone de chalandise. • Trouver de nouveaux réseaux de distribution pour mieux toucher les clients. Actions : • Partenariat avec les grandes surfaces de distribution nationale (Auchan, Carrefours, Leclerc…). Et les agences européennes de voyage. • Organisation des séminaires au sein du Parc. • Développement du « e-business

tabacs, les boulangeries, les distributeurs automatiques. Cela nécessite une très bonne organisation commerciale pour gérer au moindre coup les distributeurs générant peut de volume. •Distribution sélective : Elle est un mode de distribution qui repose sur un processus de sélection des points de ventes. C’est la marque qui à le pouvoir. C’est le cas dans la distribution de la parfumerie. Les gens de chez Leclerc ont été obligés de se plier à certaines règles de distributeurs pour pouvoir vendre de

Sénat Année: 2010-2011 Sommaire Remerciements: Je tenais à remercier le restaurant des Sénateurs de m’avoir accueilli durant mon stage et tout particulièrement Mr. Mousset, en qualité de directeur du restaurant. Je tiens également à remercier Mr. Leclerc assistant du directeur ainsi que Messieurs Laurent, Kevin, Gilbert, Antoine, Isabelle Maîtres d'hôtel qui m’ont beaucoup appris sur les valeurs morales et professionnelles et qui m’ont aidé à améliorer ma qualité de service. Introduction : Dans une

TABLE DES MATIERES INTRODUCTION PROFIL STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN MISSION BUT OBJECTIFS STRATEGIQUES CHAMP STRATEGIQUE (SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION) HYPERMARCHES SUPERMARCHES IMMOBILIER BANQUES ACTIVITES STRATEGIQUES SEGMENT STRATEGIQUE ORGANISATION DE L’ENTREPRISE LES RESULTATS DE L’ANALYSE STRATEGIQUE LA MATRICE TOWS MENACES ET OPPORTUNITES (SELON LES FORCES DE PORTER) LA GRANDE DISTRIBUTION IMMOCHAN LA BANQUE LE POSITIONNEMENT STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN INTERNATIONALISATION ET SPECIFICATION

alimentaire, gros interindustriel  Evolution : concentration (de moins en moins de différents grossistes), « cash & carry » (métro, promocash), spécialisation (produits de même univers vendus) Les fonctions de gros : les centrales d’achat  Organisation chargée d’assurer en totalité ou en partie l’approvisionnement d’un certain nombre de magasins aux meilleurs conditions et de leur apporter éventuellement certaines prestations de services Typologie :  La centrale appartenant à une grande