Oxydation Tp

TP: Pourquoi Mars est elle rouge? Quelques états du fer I) Problématique La photo ci-contre représente la planète Mars le 26 août 2003, vue par le télescope Hubble (©NASA). La planète Mars possède des calottes de glace et est en partie recouverte d’une poussière sèche de couleur rouge qui contient du fer. Sous quelle forme le fer est il présent dans cette poussière? Comment s’est elle formée? II) Expérimentation Réalisez chacune des expériences décrites ci-dessous:

TP Dosage d’un mélange de deux sucres I. But L’objectif du TP est de doser deux sucres : le fructose et le xylose dans une solution. Pour cela, deux types de dosage sont effectués : le 1er fait appel aux propriétés chimiques des oses. Il permettra ainsi de doser le xylose dans la solution grâce au diiode qui oxyde en milieu alcalin les fonctions aldéhydes des aldoses. Le 2nd dosage est un dosage polarimétrique qui fait appel aux propriétés optiques des oses. En effet, le fructose est lévogyre

dans l'eau (sauf indication contraire). - Dosage : outre l'essai à blanc, deux essais au minimum doivent être menés en parallèle. - Matériel jaugé (pipettes, fioles, etc.) : il est interdit de le chauffer. - Paillasse : la laisser propre en fin de TP. - Rodage : le graisser avec parcimonie. - Vaisselle : après lavage à l'eau du robinet, la rincer à l'eau déminéralisée. Mettre les tubes à essais en position d'égouttage sur un porte-tubes métallique à placer dans l'étuve de séchage. - Blouse : son

dans l'eau (sauf indication contraire). - Dosage : outre l'essai à blanc, deux essais au minimum doivent être menés en parallèle. - Matériel jaugé (pipettes, fioles, etc.) : il est interdit de le chauffer. - Paillasse : la laisser propre en fin de TP. - Rodage : le graisser avec parcimonie. - Vaisselle : après lavage à l'eau du robinet, la rincer à l'eau déminéralisée. Mettre les tubes à essais en position d'égouttage sur un porte-tubes métallique à placer dans l'étuve de séchage. - Blouse : son

d’oxydoréduction met en jeu un transfert d’électrons entre un oxydant et un réducteur. Un oxydant est une entité chimique capable de gagner un ou plusieurs électrons. Un réducteur est une entité chimique capable de perdre un ou plusieurs électrons. Une oxydation est une perte d’électrons et une réduction est un gain d’électrons. 2)- Couple oxydant / réducteur. Un couple oxydant/réducteur est formé d'un oxydant et d'un réducteur qui se correspondent dans une réaction d'oxydoréduction. On écrira: Oxydant

Compte Rendu TP ETUDE DE LA CHAÎNE RESPIRATOIRE Principe Le but de ce TP est d'étudier le fonctionnement de la chaîne respiratoire de mitochondries. Le foie étant un tissu particulièrement riche en mitochondrie, nous l'utiliserons pour cette étude. Pour comprendre le fonctionnement de la chaîne respiratoire, nous utiliserons un oxygraphe pour suivre l'évolution de la concentration en oxygène au cours du temps. La chaîne respiratoire est localisée dans la membrane interne mitochondriale

d’onde émises par fluorescence. Le spectre obtenu n’est pas un spectre continu mais est constitué de discontinuités qui s’interprètent comme des transitions photoinduites entre des niveaux d’énergie discrets différents (voir expérience de fluorescence en TP). Ceux sont ces discontinuités qui ont conduit Einstein et Bohr à proposer qu’il n’y ait pas un continuum mais une quantification des niveaux d’énergie. Transitions entre niveaux d’énergie électronique Einstein et N. Bohr proposent dans le cadre

Première S - TP n° 2 de chimie. Comment contrôler la teneur en élément fer dans un vin blanc ? Introduction Le vin est un milieu complexe qui est constitué d’un très grand nombre d’espèces chimiques. Il contient en faible quantité, l’élément fer sous différentes formes : ions fer (II), Fe2+ et d’ions fer (III), Fe3+ . L’élément fer (Fe) provient principalement : du raisin, de la terre, du matériel utilisé… L’excès de fer dans un vin provoque le phénomène de casse ferrique, dépôt blanc ou

 Compte rendu de TP : Dosages d’un mélange de deux sucres Table des matières Compte rendu de TP : Dosages d’un mélange de deux sucres 1 I.BUT 1 II. PRINCIPE 1 1) Dosage par le diiode en milieu alcalin. 1 2) Dosage polarimétrique. 1 III. RESULTATS ET INTERPRETATION 2 1) Dosage par le diiode en milieu alcalin. 2 a) Protocole 2 b) Résultats 3 c) Interprétation 3 2) Dosage polarimétrique 4 a) Protocole 4 b) Résultats 5 c) Interprétation 5 IV.CONCLUSION 6 I.BUT Nous avons étudié

Compte rendu du TP « Dosage d’un mélange de deux sucres » INTRODUCTION Le principe d’un dosage est de déterminer la concentration molaire d’une espèce dans une solution considérée ou bien la quantité de matière de cette espèce dans un volume donné, ce qui revient au même. Lors de ce TP, nous avons utilisé deux méthodes de dosage. La première, un dosage chimique, fait appel aux propriétés chimiques des oses. En effet, les aldoses sont des molécules plus facilement oxydables que les cétoses,