Packaging Sensoriel

- La qualité objective : rattachée au produit et regroupant les valeurs tangibles, pour la développer, il faut travailler sur l’innovation produit ou sa distribution, - La qualité subjective : c’est l’identité de la marque (son nom, ses signes sensoriels), - La qualité narrative : c’est l’image de la marque ressentie par le consommateur, pour développer la qualité narrative d’une marque, il faut davantage communiquer, - La qualité associative : sa place dans la société et les éléments auxquels

doit acquérir les économies d’échelle sur les services Le packaging De l’emballage / conditionnement au packaging - Conditionnement = unité détruite par le consommateur final - Emballage = unité détruite par l’intermédiaire de distribution (ex : palette, carton…). Mot plutôt en marketing ⇨ ces 2 termes renvoient à un sens très fonctionnel (logistique) de l’emballage / conditionnement Notion de packaging ces 2 termes, mais dépasse l’acceptation purement fonctionnelle pour

valorisées par le consommateur. On distingue trois types d’attributs : Les attributs fonctionnels : les caractéristiques techniques, la qualité, les normes, les options, le design… Les attributs associés : la marque, les services, le conditionnement (packaging)… Les attributs symboliques : le contenu symbolique du produit, les objets mythiques… IV) Les éléments constitutifs du produit Le produit est constitué de plusieurs éléments : 1- Les caractéristiques techniques Permets de se différencier

rarement rationnel. Les critères de choix pour l’enfant sont dictés par sa relation sensorielle avec le produit ou la marque. Ainsi, les aspects promotionnel et ludique incitent à l’achat (développement des packs, des cadeaux, des mascottes…).             LE PACKAGING S’ADAPTE À L’ÂGE DE L’ENFANT Avant 5 ans, les enfants ont une perception simple : les couleurs, les personnages simples. Entre 5 et 8 ans, le packaging est plus impactant s’il est animé et reflète l’esprit d’aventure. Le graphisme favorise

produit : - Le concept produit : ce que le conso achète - Les composantes du produit : formule-produit - Ses fonctions et performances : observées lors de l’utilisation du pdt ou service par le client - Son identité sensorielle : goût, toucher, sonorité, odeur, … - Son packaging : emballage physique du produit - La qualité globale de l’offre : marketing relationnel - Les services associés : conseil, information, SAV, … - La marque : exprime les valeurs Le cycle de vie du produit :

» 2005 : « Oasis : des fruits, de l'eau et du fun » 2007 : « Oasis : des fruits, de l'eau de source, du fun ! » 2012 : « Be Fruit » Les 4 critères de la marque : Notoriété : très bon taux de notoriété du au fort investissement Existence sensorielle : jouer avec les sens = élargir la palette de la perception, enrichir l’identification, l’imaginaire et l’émotionnel, 1er sens la vue : le logo type, charte graphique(décline et homogénise les élément de communication de l’entreprise),couleur boisson

nombre de places, la couleur, cylindré...) - Les performances du pdt (la vitesse maximale, la consommation) - La qualité (la longévité, facilitée d’emploi) - L’identité sensorielle éléments qui font appel au toucher, au gout, à l’odeur, à l’apparence, moyen de différenciation du produit. (tableau de bord chromé) - Le packaging est vecteur de positionnement car il évoque la qualité du pdt, il a deux composantes : le contenant (matériaux et la forme utilisé) et le visuel (la couleur et le texte)

que trop de choix. Ces marques et pdts ont donc besoin de nouvelle stratégie afin de se différencier et de créer de la valeur aux yeux des consommateurs, d’ou la volonté de certaines marques de mettre en place une véritable démarche de marketing sensoriel par exemple. • Présentation des problématiques : PB 1 : Comment les traiteurs misant sur le produit communiquent-ils ? PB 2 : Comment les traiteurs misant sur leur image de marque communiquent-ils ? PB 3 : Comment Lenôtre se positionne t’il

produit ? L’identité sensorielle du produit = 5 sens : Elle est aussi culturelle. - Avantage produit L’avantage produit est la caractéristique qui va permettre de se distinguer par rapport à la concurrence. Elle repose sur une formule et une performance (une fois qu’on a déterminé l’avantage distinctif du produit). Cet avantage va être mis en avant dans la communication. L’avantage s’appui soit sur la formule, soit sur les performances. - Design et packaging Le produit est le

Autres composantes : Services. Packaging : est l’ensemble des éléments matériels qui –sans faire partie du produit lui même- sont vendus avec lui en vue de permettre sa protection, son transport, sa présentation, et son identification. Packaging = Conditionnement + emballage + design. Conditionnement : La façon dont le produit est présenté dans le point de vente. Emballage : contenant physique qui permet de contenir le produit. Design : les éléments sensoriels. (exp : couleurs, odeurs, toucher…)