Part De Marché Fast Food

15/03/2012 Etudiante : Mélodie CANTE | Professeur : Jean-Jacques ANDRE | IFAG PARIS | Starbucks en Chine | Sommaire I- Etude de Marché 3 A - macro environnement 3 B - micro environnement 3 Analyse de Porter : 3 II - STRATEGIE MARKETING 4 A - Segmentation 4 B - CIBLAGE 5 C - Positionnement 5 D - Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances

le savent bien, il n’y a pas une restauration rapide, mais des modèles différents de restauration rapide s’imbriquant les uns dans les autres, lui conférant en réalité un visage protéiforme. Un développement qui peu à peu façonne la spécificité du marché français. Au début de la restauration rapide était le sandwich. La légende veut qu’il soit né en 1762 au cours d’une partie de carte qui n’en finissait pas et que Sir John Montagu, quatrième comte de Sandwich, se fit servir cette collation pratique

Marketing en chiffres Segments de marché Concurrence Parts de marché Contexte politique & juridique Autres éléments d’environnement 3) Interne : Forces + Faiblesses 4) SWOT Forces Faiblesses Notoriété spontanée de la marque Présence à l’international Leader sur le marché des sodas PDM Ancienneté de la marque, savoir-faire indéniable Gamme large de produits (light, zero, cherry, lemon, vanille) Communication importante Nombreux partenariats (Fast-food, CHR, discothèque…) Pouvoir

La consommation La dépense annuelle moyenne consacrée à l'alimentation (hors tabac) représente 14% du budget des ménages contre 26% en 1970. En trente ans, la part de l'alimentaire dans la consommation des ménages a donc beaucoup reculé, tout pouvoir d'achat mis à part.   Cette dépense représente 5600 euros par ménage, soit 466 euros par mois. Perspectives En volume, les ménages dépenseront plus en 2010 pour se nourrir ; cette évolution profite essentiellement aux surgelés et aux produits

VOCABULARY BOOK “chapitres 1,2,3,4,33,36 pour vous aider à préparer votre brouillon dans votre tête . Vous venez les mains vides à l’examen. AUCUN DOCUMENT N’EST AUTORISE Good luck and have faith CORRECTION DE LA PRESENTATION PERSONNELLE ( 11 March 2013) Donnez les informations possibles sur vous, votre famille, vos activités, votre formation, votre travail et vos projets. Retenez ce plan en tête car le jury vous posera des questions donc afin d’éviter les questions du jury, vous devez

divided in 9 questions-answers. First let us clear the context at that period, then the changes that war caused in the society. WWII took place from 1939-1975. Europe was most involved in that conflict but due to alliances, the United States took part to the war effort. Given their geographical position, their isolationist policy, the US went to war later, in December 1941 after what Roosevelt, (president from 1933 to 1945) called « the day of infamy »: Pearl Harbor bombardment by the Japanese

sont destinés se multiplient. Les marques continuent leur offensive vers eux, « cible » de tous leurs efforts, parce qu'ils sont acheteurs ou prescripteurs. Les enfants constituent aujourd’hui une cible mouvante qui représente des opportunités de marché toujours jugées comme sous-exploitées dans une société ou ils sont devenus le centre d’intérêt dans tous les secteurs. Derrière innocence et enfance se cache tout un pouvoir et puissance ! L'enfant ne naît pas consommateur. Son désir d'obtenir

quantité de clients. Positif Négatif Micro Interne Forces Ils sont leur propre distributeur (Liberté d’action) Les associations de consommateur ne parlent qu’en bien du fait du bio et de leur qualité Leader du marché belge (Pas de grosse concurrence) Pas facile d’entré en marché bio Faiblesses Matières premières (MP) couteuses Bcp de substitut (Nourriture) Macro Externe Opportunité Attention particulière à leur empreinte écologique, cela fait leur image de marque. Innovation technologique

[pic] Table des matières Erreur ! Signet non défini. Table des matières 2 I. Le marché de la restauration rapide 3 I1 Présentation 3 I2 McDonald’s contre Quick : présentations des firmes 3 McDonald’s 3 La stratégie globale en quelques mots 4 La mission 4 Quick 4 La stratégie globale en quelques mots 5 La mission 5 II. Plan marketing 6 II1 Marketing stratégique 6 Marché et segmentation 6 Concurrence 6 Environnement 6 L’offre de service 7

Market Profile for Food and Beverage in UAE Market While every effort is made to ensure the accuracy of the information contained herein, New Zealand Trade and Enterprise, its officers, employees and agents accept no liability for any errors or omissions or any opinion expressed, and no responsibility is accepted with respect to the standing of any firms, companies or individuals mentioned, or if the world economic conditions have changed since the research was undertaken. New Zealand Trade and