Part De Marché Yaourt

La traçabilité du blé. → C'est une façon de se différencier autrement que par le prix, en montrant une bonne image avec le respect des agriculteurs et de l'environnement, etc. Craft a racheté à danone la gamme LU. Les champs d'application. yaourt, voitures, vêtement → Produits. Electricité, vol en avion, coiffeur → Services. Disney, expositions culturelles, etc → le marketing, c'est aussi vendre des Expériences. On achète un souvenir, une expérience unique. Il y a un coté très émotionnel

véhiculer ? Les yaourts aux USA : - 250g contre 150g en France - Pas de repas familial - Souvent light Les yaourts en Hongrie : - Vendu à l’unité mais en grand conditionnement - 500g Les yaourts en Russie : - Distribué en réfrigérateur maison (marque danone) Les yaourts en Allemagne : - Vend uniquement des produits allemands Quelle est la politique ? I. Les principes clés a. Définitions - La gamme : Le luxe Français marche très bien à l’international

…………8 1.1-HISTORIQUE :…………………………………………………………………………………………8 1.2- Mission principale du Groupe Danone :………………………………………………..11 1.3- Métiers du Groupe Danone :………………………………………………………………..11 1.4- Les marques du Groupe Danone :……………………………………………..…………11 1.5- Le marché du Groupe Danone : ………………………………………………………….12 1.6 - Positionnement du Groupe Danone : ………………………………………..……….13 1.7- Groupe Danone en chiffres : ……………………………………………………………….13 SECTION 2 : PRESENTATION DE DANONE DJURDJURA ALGERIE …………..14 2.1- Historique

Chapitre 1: le marché 1 . La notion de marché : définition Le marché est un ensemble d'acteurs, formant un système, au sein duquel s'échangent des biens et des services. Chaque acteurs dépend des autres et exerce un pouvoir. On apelle marché l'ensemble des intervenant susceptibles d'exercer une influence sur les ventes d'un produits/services ou plus généralement sur les activités d'une organisation. Le volume des ventes à un instant « T » est le résultat de l'action combinée de tout les intervenants

Le marché des produits « fonctionnels »  Hippocrate : « Que ton aliment soit ton premier remède ». Introduction Depuis une dizaine d’années, le mode de vie des Français a considérablement évolué. Les modifications des styles de vie intervenues dans les pays industrialisés ont déclenché une prise de conscience au niveau des régimes alimentaires. Près de 55% des consommateurs français se préoccuperaient des effets de l’alimentation sur leur santé (Ipsos 2008) et 97% pensent

LE CAS HAAGEN-DAZS Depuis 1995, le marché français des crèmes glacées connaît un essor considérable (30% en 6 ans). Cet essor est en particulier le résultat de l’arrivée à cette date dans les linéaires des produits Häagen-Dazs. PRESENTATION DU MARCHÉ FRANÇAIS DES CREMES GLACEES Le secteur de la crème glacée est constitué de 2 segments : les glaces consommées à domicile et celles consommées hors du domicile (au restaurant, salles de spectacle et en plein air). La consommation est répartie de

ANALYSE DE L’OFFRE A) LE PRODUIT  Le produit du Groupe Danone et de sa filiale Stonyfield Farm se place d’une part sur le marché du bio, et d’autre part sur le marché de l’ultra-frais. Danone et Stonyfield lance un yaourt Bio présent sous la marque « Les 2 vaches, des fermiers du bio ». Il présente une gamme de huit produits pour adultes et enfants, par pack de quatre pots. Caractéristiques du produit : -Prix : 1.39€ à 2.29€ -Deux références de fromages frais -parfums original (ex :

de nouveaux concepts, en matière de consommation, et offres un marché très porteur, et très exploitable. Cibles et positionnement Les consommateurs sont de nouveau très portés sur leur santé et leur bien-être, plutôt non, ils en ont toujours eu envie, mais aujourd’hui, un tel besoin se fait de plus en plus ressentir. Yoplait doit donc saisir cette opportunité pour élargir sa cible et obtenir une plus grande part de marché du yaourt à boire et aussi le segment de la santé a boire pour attirer plus

DOSSIER MARKETING Sommaire I. Explication du projet 1. Gamme 2. Choix du nom Flashou 3. Choix du logo 4. Choix de notre slogan 5.1 Choix de Danone 5.2 Histoire de Danone 5.3 Chiffre clés de l’entreprise  6. Label II. Etude de marché 1. Définition d’un produit BIO 2. Place de l’agriculture biologique 3. Questionnaire réalisé 3.1 Questionnaire général sur les produits BIO 3.2 Résultats 3.3 Analyse des résultats  4. Etude des prix/concurrences dans l’enseigne

culture Les produits laitiers préparés par fermentation lactique (comme le yaourt, par exemple) ou par une association de la fermentation lactique et de la fermentation par levures (comme le kéfir, par exemple) sont dénommés laits fermentés ou laits de culture. Dans le présent chapitre on emploiera l’expression laits de culture. Le lait de culture est le terme collectif utilisé pour désigner des produits tels que le yaourt, l’ymer, le kéfir, le babeurre de culture, le filmjölk (lait acide scandinave)