Part Du Marché De La Confiserie

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

LE MARCHE DU CHOCOLAT La distribution 1) les différents canaux de distribution La franchise Définition : L’accord de franchise est, pour sa part, un contrat de distribution qui associe une entreprise, le franchiseur - propriétaire d’une marque ou d’une enseigne, à un ou plusieurs commerçants indépendants, les franchisés. Les Délices d’Anvers Chocolats belges De Neuville Chocolats français Aujourd'hui, 150 magasins sur toute la France. Jeff de Bruges Chocolats

Forces • • • • Forte notoriété (87%) Produit « Mythique » (packaging) Produit quasi-exclusif sur la dragée sucrée Différenciation des formats de ventes afin de cibler différentes catégories de consommateurs (Occasionnels T1, habitués T5+1) • Marché de la confiserie familiale atteint par le format T100 (augmentation de la consommation en volume chez les utilisateurs déjà acquis) • Emplacement stratégique en magasin (devant de caisse, présence à l’esprit avant l’acte d’achat) Groupe : MM01S101G11 21/09/2008

Dossier marketing Carambar SOMMAIRE II. PREMIERE PARTIE : SYNTHESE DU MARCHE CONCERNE .......................... 3 A. A quels besoins répond le produit ? ........................................................ 3 B. Quels sont les autres produits pouvant satisfaire le même besoin ? ................ 3 II. DEUXIEME PARTIE : LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR. ................. 4 A. Une synthèse de l’implication du consommateur ......................................... 4 1) les motivations ......

millions en France. Depuis janvier 2005 Solinest assure la distribution de la marque sur le marché français. Question 1 Identifier les métiers et les principaux segments stratégiques de Shupa. * Le principal métier de Shupa est la fabrication et la commercialisation de confiserie de sucre tel que les sucettes. * Les principaux segments stratégiques de Shupa : le marché est segmenté en 2 groupes enfants et adultes. Avec son offre Shupa a atteint la cible des

Nous avons choisi le chewing-gum car c’est un produit que nous consommons régulièrement et dont nous, les jeunes, sommes la principale cible. Le chewing-gum est une pâte à mâcher aromatisée et généralement colorée artificiellement. Notre étude du marché du chewing-gum s’étend à l’échelle mondiale. Fabrication du chewing-gum : La préparation des chewing-gums se fait d’abord à partir d’une gomme de base. Les ingrédients sont dosés avec rigueur pour obtenir des gommes plus ou moins élastiques

de plus, à deux exceptions près : une femme et la ferme intention de réussir. Les bonbons en sucre cuit fabriqués par Monsieur RIEGEL sont ensuite livrés en vélo par son épouse ! A) Présentation du groupe Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié

BONBONS APS   > SA DRAGEES & BONBONS DRAGEES & BONBONS CONFISERIE SA au capital de 150 000 € RCS VALENCE 258 154 125 APE 274A Zone Industrielle De Briffaut Ouest 26900 VALENCE Tél. : 04.75.42.58.97 Fax : 04.75.42.48.25 Site : www.dragees&bonbons.fr Courriel : contact@dragees&bonbons.fr Historique de la société 1963 : La société «DRAGÉES & BONBONS S.A.R.L» est créée avec pour principal porteur de part M. Wohen Guy qui la dirige jusqu’en 1995. 1995 : M. Wohen transforme

La segmentation de marché | âge | Revenu | | | A1 | A2 | R1 | R2 | R3 | (Ci) | Y1 | 133 | 105 | 62 | 104 | 72 | 238 | Y2 | 384 | 378 | 53 | 261 | 448 | 762 | (Cj) | 517 | 483 | 115 | 365 | 520 | = 1 000 | | | 123,046 | 114,954 | 27,37 | 86,87 | 37,44 | | | 251 | | 86,32 | | | | L’âge est le critère de segmentation le plus significatif. 1°) Quel est le métier de Haribo ? Quels sont les principaux domaines

constitué de représentants distribue les produits d’un bout à l’autre de l’Allemagne. HARIBO emploié déjà 160 personnes. Aujourd’hui Haribo dégage un chiffres d’affaires de 2 milliard €. Cela fait de cette entreprise un des leaders mondiaux de la confiserie. Et emploie plus de 6000 personnes à travers le monde. Haribo a maintenant plus de 600 référence de bonbon et plus de 12 lancement de nouveaux produits par an ; 1. Contexte d’évolution Haribo fut créer en 1922 avec le premier bonbon gélifier