Part Du Marché De La Confiserie

Le marché du chocolat – L'offre L'offre est divisée en 2 rubriques: le distributeur et la concurrence. La distribution (définition): Intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs, les distributeurs permettent d’acheminer les produits et d’assurer les fonctions inhérentes à l’écoulement d’un produit depuis la production jusqu’à la consommation. Connaître les distributeurs avec lesquels travaille la concurrence permet d’identifier la répartition des ventes par types de magasins

fait le pains et le fait cuir - l'apprenti boulanger:il fait la pâte à pain sépare la pâte en morceaux de même masse et les roule pour leur donner un forme cylindré. - Pâtissier:il fait toute les pâtisseries, toute les confiseries, toute les produit salé ou sucré, mise a part le pain, c'est le pâtissier qui le fait. - Vendeuse/Vendeur :Ils vendent tous les produit que vend l'entreprise. - Comptable :Il gérre l'argent de l'entrepris. - Le fournisseur : tout les jours il vient vérifié s'il

Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

Il a été adapté afin de mieux correspondre aux désirs des consommateurs 3 francophones Belge . Les changements effectués sur le produit on été réaliser suite aux différentes analyses réaliser tel que : l’analyse de l’environnement et les études de marchés. C’est à partir de la que le concept c’est concrétiser. « Cocolat » est un œuf divisible en deux parties : La première partie est fourrée de pâte chocolatée bio allégée ; La deuxième partie est fournie d’un jeu éducatif bilingue et d’une spatule.

entendez ce nom, vous vous imaginez tout de suite les paysages alpins, les délicieuses tablettes de chocolat et surtout cette vache mauve, symbole de la marque. La réputation de Milka n’est plus à faire. La marque a su s’imposer comme l’un des leaders du marché des tablettes de chocolat. Mais comme toutes entreprises, Milka a ses points forts et ses points faibles. Le travail suivant va tenter d’analyser ses différents points forts et points faibles dans l’environnement interne de la marque, mais également

SalomŽ Hublard - Julie Landes - Jalila Ouahbi - Bertille WatrŽ HARIBO TOUR - IC2 Groupe 2 I- Le Brief HARIBO TouR Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en 1920 par Hans Riegel, elle est aujourd’hui le leader sur le marché français du bonbon avec 2 milliards d’euros de bénéfice et 350 000 tonnes de confiseries écoulées chaque année. La marque a connu son premier succès avec les petits «oursons d’or gélifié». Aujourd’hui, les rouleaux de réglisse, les fraises Tagada, les

plaisir Retour en Enfance Clanisme 7 7 8 8 8 8 8 8 2.2.1 Socioculturelle Tendance socioculturelle Permaforme 9 9 9 U U U U U U U U 2.2 Menaces U U U U Chapitre 2. Etude de Marché U 9 10 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique 11 U U U U U 3.1 Mission 11 2 3.2 Objectifs U Stratégie Marketing Chapitre 4.

Chiffre d’affaires En millions de CHF 2002 2001 24 023 23 041 15 092 11 244 6 232 5 066 84 698 2000 23 044 22 048 14 564 10 974 6 068 4 724 81 422 Boissons Produits laitiers, nutrition et glaces Plats préparés et produits pour cuisiner Chocolat, confiserie et biscuits Produits pour animaux de compagnie Produits pharmaceutiques 26,2% 26,2% 17,7% 12,1% 12,0% 5,8% 100% 23 325 23 376 15 834 10 774 10 719 5 132 89 160 EBITA (Résultat d’exploitation avant intérêts, impôts et amortissement du goodwill)

2 Economique 2.1.3 Socioculturelle Tendances Socioculturelles Petite Gâterie Revanche du plaisir Retour en Enfance Clanisme U U U U U U 7 2.2.1 Socioculturelle Tendance socioculturelle Permaforme U U 9 Chapitre 2. Etude de Marché U U U 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre U 10 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique U 3.1 Mission U 11 11 2 Stratégie Marketing Chapitre 4. Segmentation 4.1 Critères de segmentation

Administrations Option Petites et Moyennes Organisations Sommaire Introduction 2 I) Faits de Base 3 A/ Historique de la marque 3 B/ Analyse du produit Nutella 3 C/ Analyse de la cible consommateur. 4 D/ Etude des concurrents et du marché. 5 II) LE POSITIONNEMENT 6 A/ Axe de communication privilégié 6 B/ Etude de la promesse et de sa justification 6 C/ Bénéfice 7 III) LA DEMARCHE CREATIVE 8 A/ Ton utilisé 8 B/ Définition des contraintes 8 C/ Alternative