Pestel Des Hotels Mercure

SafirImane Kheiri | 29/11/2010 * Sommaire Introduction générale Problématique Analyse PESTEL Analyse de la demande Analyse de l’offre Les 5 forces de Porter Analyse SWOT Les facteurs économiques Recommandations Bibliographie * Introduction générale En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent le SIEH (Société d’Investissement et d’Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à Lille. Quarante ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle de la

Blandine Sarlandie Table des matières I. Présentation de la chaîne Ibis 4 A. Le groupe Accor 4 Les domaines d’activités stratégiques (DAS) 5 B. La chaîne Ibis 6 II. Le diagnostic externe 7 A. Le macro environnement 7 L’analyse PESTEL et les variables pivots 7 B. L’industrie hôtelière 12 Le modèle des 5 (+1) forces de Porter 16 Les facteurs clés de succès 19 C. Le marché et les concurrents 20 DAS et concurrents 23 Les groupes stratégiques 23 III. Le diagnostic interne

groupe français qui avait démarré ses activités d’hébergement à la fin des années soixante. En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH et ouvrent le premier hôtel Novotel à Lille. Aujourd’hui, le groupe Accor est présent dans près de 100 pays, est devenu leader européen, occupe une position unique avec près de 4 000 hôtels, du luxe à l’économique. Notre objectif est d’étudier la stratégie d’internationalisation qui a permis ce développement. Pour mener à bien notre analyse, nous ferons d’abord

Novotel…………………………………………………………………… 14 3.1 Concurrence……………………………………………………………………………... 18 3.2 Chiffre d’affaires………………………………………………………………………... 18 3.3 Diagnostic interne………………………………………………………………………. 19 3.4 SWOT…………………………………………………………………………………… 19 3.5 PESTEL…………………………………………………………………………………. 20 2e partie : Réflexion sur la problématique et les solutions 4. Diagnostic Interne ……………………………………………………………………….... 21 4.1 Le personnel ………………………………………………………………………………... 22 A) Le turn over ……………………………………………………………………………

marché : l'analyse PESTEL. Voir sur Dokeos la matrice PESTEL. → Tout ce qui peut influencer votre marché d'une façon positive ou négative (la politique, l'économie, les tendances sociales, la technologie, l'environnement, la législation). Ex : d'un point de vu législatif, il est interdit en France de faire de la publicité télévisé sur l'alcool. La dynamique des marchés et la structure concurrentielle. → Le macro-environnement, ie les forces externes du marché : l'analyse Pestel. → Le micro-environnement

mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur. AMF BRIC IDE IHG OCDE OMC OMT PED PME PIB PME Autorité des Marchés Financiers Brésil Russie Inde Chine Investissement direct à l’étranger Intercontinental Hotel Group Organisation de coopération et de développement économique Organisation Mondiale du Commerce Organisation mondiale du tourisme Pays en développement Petites et Moyennes Entreprises françaises Produit Intérieur Brut Petites et Moyennes entreprises

autres Business. 1. Hôtellerie (73 % du chiffre d’affaires) Sa branche hôtellerie existe dans 90 pays différents avec environ 4 111 hôtels et 492 675 chambres Le groupe propose 15 chaînes d’hôtels différentes qui font appel à divers segments : * hôtels de luxe avec la marque Sofitel * gamme intermédiaire avec les marques Novotel, Pullman, Mercure, Suitehotel, Adagio * gamme économique avec All Seasons and Ibis * bas de gamme: Motel 6, Etap and Formule 1 2. Services (14%

les autres moyens de locomotion, tels que le train ou l'avion. Marché beaucoup plus large que celui de l'automobile : le marché du transport d'individus. Exemples: la téléphone par internet (skype) v. le téléphone traditionnel Chambres d’hôtes v. hôtels Garage : vente de voitures neuves – garage v.vente de voitures d’occasion Marché du ski de piste- indirect : luge, ski nordique, snowboard Le marché générique ou marché d’un besoin Le marché dit générique peut ne rien avoir en commun avec le marché

consommateurs Russie et nous nous appuierons sur l’exemple d’un cas concret. Table des matières I. PLAN II. INTRODUCTION PARTIE I : REVUE DE LITTERATURE 1 I. CHAPITRE 1 : L’industrie du luxe en Russie 2 1.1 Analyse PESTEL 3 1.2 L’analyse d’Hoefstede 3 1.3 a. Données sur le marché russe du luxe 3 b.Répartition sur le territoire russe des magasins de luxe 3 c. Les marques étrangères de luxe en Russie 3 d. Les principaux distributeurs du luxe en Russie 3 1.4 Les

................... 44 1 - LES CONTRAINTES ENVIRONNEMENTALES ................................................................ 44 2 - LES 2 GRANDES PARTIES DE L'ENVIRONNEMENT ..................................................... 45 I.12 LE MODÈLE PESTEL .............................................................................................. 47 I.13 LE MARCHÉ 2 ........................................................................................................... 51 1 - DISTINCTION ENTRE