Pizza Paï

protidiques (œuf, poisson), préparations pâtissières salées, charcuteries; • plats protidiques : - plat principal à base de viande , poisson, œuf ou abats ; -préparations pâtissières salées servies en plat principal (crêpes salées, friands divers, pizzas, tartes, quiches, tourtes) ; -charcuteries servies en plat principal (préparation traditionnelle à base de chair de porc, boudin noir, saucisses diverses, crépinettes, etc.) ; • garnitures : légumes, légumes secs, pommes de terre, produits céréaliers

protidiques (œuf, poisson), préparations pâtissières salées, charcuteries; • plats protidiques : - plat principal à base de viande , poisson, œuf ou abats ; -préparations pâtissières salées servies en plat principal (crêpes salées, friands divers, pizzas, tartes, quiches, tourtes) ; -charcuteries servies en plat principal (préparation traditionnelle à base de chair de porc, boudin noir, saucisses diverses, crépinettes, etc.) ; • garnitures : légumes, légumes secs, pommes de terre, produits céréaliers

Préparer, transformer, fabriquer C2.4.1. Préparer, transformer Préparer les fruits, les légumes : laver, éplucher - peler à cru, tailler Préparer viande, poisson Préparer les produits préélaborés Matières premières, produits préélaborés et PAI Commande, consignes Fiches techniques et de fabrication Organigramme de travail Matériels et outillages Techniques gestuelles dans le respect des pratiques professionnelles : Adaptation de l’outillage en fonction de la technique utilisée

d’aliments et la manière de les consommer ont profondément évolué : industrialisation de l’alimentation, développement de l’alimentation collective et hors domicile (cantines, restaurants universitaires, etc.), « snacking », repas rapides (“fast-food”, pizzas, tartes salées, sandwichs, etc.), produits surgelés, produits fluides (compotes à boire, etc.), aliments prêts à consommer. Les incitations à consommer (promotions publicitaires à la télévision, radio, etc.) et la mise à disposition d’aliments à forte

Italie, Pologne et Russie appartenant au groupe Agapes restauration. Leader français en matière de restauration commerciale, le groupe Agapes Restauration possède de nombreuses enseignes. Il est, en effet, à la tête d'enseignes comme Flunch, Pizza Paï, les 3 Brasseurs, Sogood Café ou encore l'usine de charcuterie Festein d'Alsace. Entre les services de vente à emporter, l'accès en libre-service, ou encore la livraison à domicile, le choix est assez vaste. A l'heure actuelle, le groupe Agapes

spécialisés en urbanisme commercial. Immochan gère 312 centres commerciaux dans les 12 pays où il est implanté, soit 1,8 million de m². Des enseignes partenaires : o o o o o o o o o o 17 En France, le réseau Accord : Auchan, Leroy Merlin, Flunch, Pizza Paï, Atac, Histoire d'Or, Amiland, Kiabi, Europa Quartz, Amarine, Boulanger, Tape à l'œil, TrésOr, SaintMaclou, La Poste (distributeurs automatiques de billets), Auto Sécurité, Auchan Direct, Louis Berthier, Marc Orian, Alinéa, Devianne, Nocibé, Xanaka

Son effectif est 1 700 collaborateurs en 2010. La filiale bancaire du groupe travaille avec une trentaine d’enseignes. Des enseignes partenaires : * En France, le réseau Accord est partenaire avec : Auchan, Leroy Merlin, Décathlon, Flunch, Pizza Pai, Atac, Histoire d’Or, Amiland, Kiabi, Europa Quartz, Amarine, Boulanger, Tape à l’œil, Trésor, Saint-Maclou, La poste, Auto sécurité, Auchan Direct, Louis Berthier, Marc Orian, Alinéa, Devianne, Nocibé, Xanaka, Pimkie, Générale, d’optique, Charles

Test ». Parallèlement à ce fort investissement télé (dont le montant reste définitivement secret), l’enseigne accentue sa présence en affichage avec différentes créations dont celle des motards juchés sur des VTT (juin 2000), ou encore du livreur de pizza en pleine mer. « Pour la radio, média clé sur l’univers de la distribution, nous avons fait appel au talent et à la voix caractéristique de Benoît Poelvoorde pour jouer le rôle du coach de la vie sportive des consommateurs. » Ainsi, de juin à décembre

Test ». Parallèlement à ce fort investissement télé (dont le montant reste définitivement secret), l’enseigne accentue sa présence en affichage avec différentes créations dont celle des motards juchés sur des VTT (juin 2000), ou encore du livreur de pizza en pleine mer. « Pour la radio, média clé sur l’univers de la distribution, nous avons fait appel au talent et à la voix caractéristique de Benoît Poelvoorde pour jouer le rôle du coach de la vie sportive des consommateurs. » Ainsi, de juin à décembre

Test ». Parallèlement à ce fort investissement télé (dont le montant reste définitivement secret), l’enseigne accentue sa présence en affichage avec différentes créations dont celle des motards juchés sur des VTT (juin 2000), ou encore du livreur de pizza en pleine mer. « Pour la radio, média clé sur l’univers de la distribution, nous avons fait appel au talent et à la voix caractéristique de Benoît Poelvoorde pour jouer le rôle du coach de la vie sportive des consommateurs. » Ainsi, de juin à décembre