Planogramme Hypermarché

commerce de détail à prédominance alimentaire * Les grandes et moyennes surfaces à dominance alimentaire * Supermarché : magasin de ventes au détail à dominance alimentaire dont la surface de vente minimum part de 400 M2 a 2500 M2 * Hypermarché : magasin de vente dont la surface de vente est égale ou supérieur a 2500 M2 * Hard discount : magasin de vente au détail dont l’assortiment est limité aux produits de base ( 1000 références), des prix bas et une majorité de marques de distributeurs

Hirsinger. Un grand merci aussi aux employées libre-service : Brigitte, Sandrine, Allison, Stéphanie et Fabienne. Ce stage en entreprise a duré deux semaines du lundi 28 janvier 2013 au vendredi 08 février 2013, cela consistait à m’immerger dans un hypermarché en tant qu’employée libre-service. Mon objectif premier est la connaissance des caractéristiques de ce métier. Ce rapport présente le travail que j ai effectué pendant cette courte période de stage au sein de l’hypermarché E. Leclerc à Caudry

1.1 Grande distribution : cadre théorique 1.2 Définition et historique a- Définition : b- Historique : 1.3 Typologie de magasins de la grande distribution a- Superette : b- Supermarché : c- Hypermarché : d- Discount : e- Magasins a succursales multiples (MAS) : 1.4 Fonction de la grande distribution a- Fonction logistique : b- Fonction commerciale : c- Fonction de gros : d- Fonction de détail : 1.5

dans le Maghreb (Maroc, Tunisie...).Ce projet est une opportunité pour l’enseigne U de gagner en notoriété à l’international et pour les équipes, de valoriser l’expertise et les concepts commerciaux qui font le succès du réseau. L’ouverture d’un hypermarché à l’enseigne Hyper U, est prévue au cours du premier semestre 2012. L’hypermarché devrait être la « locomotive » d’un grand Centre Commercial qui comprendra une cinquantaine de boutiques. Membre de l’équipe Projet, le chef de Projet vous confie

Carrefour 'Hypermarchés est une enseigne d'hypermarchés créée en 1960 à Annecy et appartenant au groupe Carrefour, créé un an plus tôt. Il s'agit de l'unique enseigne du groupe pour ce type de magasins, contrairement aux autres formats du groupe (supermarché, proximité…) qui adoptent des noms différents selon les pays. Il s'agit de la marque la plus internationale du groupe. Elle représente 62,3 % du chiffre d'affaires du groupe en 2009. Carrefour invente en 1963 le concept d'"hypermarché", dont le

caisses: après avoir fait ses courses d’alimentation,le client aura l’esprit libre et disponible pour les achats d’impulsion. La Localisation et l’Organisation d’une grande surface Le zoning : • La motivation principale de fréquentation d’un hypermarché ou d’un supermarché est l’alimentaire; de ce fait on place les rayons à achat d’impulsion sur le circuit alimentaire ,alors que les achats de réflexion ,tel l’équipement de la maison seront placés hors de ce circuit. • On note cependant

1950, une nouvelle enseigne nommée Leclerc vêtements ouvre ses portes et le soixantième centre E-Leclerc ouvre également ses portes à Issy-les-Moulineaux par Jean-Pierre Le Roch. En 1964, le magasin de Landerneau, s'agrandit, il devient le 1er hypermarché E.Leclerc. Dès 1969, 75 centres se retirent pour former les futurs Intermarché. En 1970, le Groupement d'achats des centres E.Leclerc (GALEC) est créé. Au fil des années, Leclerc fonde plusieurs espaces comme Le Manège à Bijoux en 1986, E.Leclerc

Le rayon charcuterie libre-service Le rayon charcuterie libre-service affiche son dynamisme. Avec 3,9 milliards d'euros en 2007, l'activite charcuterie des hypermarche et supermarche etait en hausse de 4% par rapport a 2006. Ce rayon echappe aussi a la morosite ambiante fin 2008, avec le developpement d'offres premium et differenciantes. Le dynamisme du rayon s'explique notamment par la volonte des industriels de proposer des produits pratiques et equilibres. Le poids lourd sur ce marche, l'entreprise

1950, une nouvelle enseigne nommée Leclerc vêtements ouvre ses portes et le soixantième centre E-Leclerc ouvre également ses portes à Issy-les-Moulineaux par Jean-Pierre Le Roch. En 1964, le magasin de Landerneau, s'agrandit, il devient le 1er hypermarché E.Leclerc. Dès 1969, 75 centres se retirent pour former les futurs Intermarché. En 1970, le Groupement d'achats des centres E.Leclerc (GALEC) est créé. Au fil des années, Leclerc fonde plusieurs espaces comme Le Manège à Bijoux en 1986, E.Leclerc

mondial. o Chiffres : • 101 milliards d’euros de chiffre d’affaires TTC • Présent dans 34 pays • 15661 magasins • 3 milliards de passage en caisse • 475000 collaborateurs Différents formats de magasins : |Hypermarchés |Supermarchés |Proximité |Cash and Carry |E-Commerce | | | | | |