Polypeptide

COOH – C – NH2 (fonction amine) I R variable selon l’AA Seuls 20 AA entrent dans la composition des protéines mais il en existe plus. Les polypeptides et les protéines Les cellules élaborent des protéines à partir de 20 AA. Une protéine est constituée d’un ou plusieurs polypeptides. Un polypeptide est une chaine d’AA. Plusieurs polypeptides peuvent s’associer dans une même protéine. La structure des protéines : Elles sont repliées sur elles-mêmes ce repliement est primordial et essentiel

Transcription Traduction ARNm NOYAU CYTOPLASME ARNm ARNm Synthèse d’un polypeptide dans le cytoplasme (Correspondance 3nucléotides (1 acide aminé = Code génétique) Séquence en acides aminés déterminée par l’information génétique Chaîne polypeptidique Chaîne polypeptidique ◊ Soit une chaîne de polypeptide forme à elle seule une protéine. ◊ Soit plusieurs chaînes de polypeptides s’assemblent pour former une protéine. [pic] Séquence de la protéine [pic] Détermine

Les protéines appartiennent à la famille chimique des protides avec les acides aminés et les peptides. On parle de protéines lorsque la chaîne est composée de plus de 50 acides aminés. Pour des tailles plus petites, on parle de peptides ou polypeptides. Les acides aminés sont au nombre de 20 et sont les constituants de base des protéines et des peptides. Parmi les acides aminés, 8 sont dits « essentiels » car l'organisme ne paut pas les fabriquer et doivent être apportés par l'alimentation.

L’ADN. ARNt : transporte les acide aminés en vue de former des protéines. Nucléotides : constitué d’une base, d’un sucre et d’un phosphate Base azote : une des partie du nucléotide, il en existe 4 :ADENINE-THYMINE-GUANINE-CYTOSINE. Polypeptide : substance obtenu par la combinaison de plusieurs acide aminé. Séquence protéinique : Acide aminé : polymère constituant la protéine.

bactérienne à 109 cellules.mL-1 ? Données : nombre d’Avogadro N = 6,02.1023 molécules par mole ; volume cylindre Vcyl = .L.r2 Exercice 2 : Un transcrit synthétique est traduit in vitro. Dans les produits de traduction, on a identifié trois polypeptides différents dont les séquences sont les suivantes : P1 Nter-Pro-Val-Pro-Ala-Ser-Leu-Trp-Leu-Cter P2 Nter-Gln-Tyr-Leu-Gln-Val-Phe-Gly-Cter P3 Nter –Ser-Thr-Cys-Lys-Ser-Leu-Ala-Lys-Cter Sachant que la synthèse de P1 est initiée

I : Restitution organisée des connaissances. Les enzymes, des protéines particulières Les enzymes sont des protéines particulières, elles permettent le bon fonctionnement de l’organisme. Nous verrons d’abord les caractéristiques propre à ce polypeptide, puis nous étudierons les facteurs qui influencent les réactions enzymatiques. I. Les caractéristiques des enzymes. Une enzyme est une protéine, elle est constituée d’une chaine d’acides aminés. Elle accélère les réactions chimiques au sein de

de pigmentation est possible lors de la croissance et où l'acuité visuelle tend à s'améliorer avec l'âge ; autre appellation : albinoïdisme (MIM 203200). L'anomalie génétique concerne le gène P situé sur le K15 en 15q11.2-q12 qui code pour un polypeptide transmembranaire transportant la tyrosinase. Ces deux formes d'albinisme sont les plus fréquentes. Les enfants issus d'un parent porteur d'un AOC1 ou d'un parent porteur d'un AOC2 seront tous hétérozygotes pour les deux types d'albinismes mais

survivre meme aux mauvaises conditions ), qui se développent ensuite dans les intestins où elles libèrent la toxine. NB :Toutes les formes de botulisme peuvent être mortelles et doivent être traitées de toute urgence 2.Structure La toxine est un polypeptide(chaîne comportant plus de 30 acides aminés reliés par des liaisons peptidiques). à deux chaînes, , une lourde et une légère .La chaîne lourde de 100 kDa(kilo dalton) est liée à une chaîne légère 50 kDa par un pont disulfure(une forte liaison qui

| Gène | • gène de CFTR, délétion de 3 nucléotides TTT du 508 codon + substitution d'un G par un T, dernier nucléotide du 507 codon | • gène de la PAH / beaucoup de mutations possibles sur ce gène souvent des substitutions | Polypeptide construit | • 507eme sain : MET_PHE_GLY_VAL 5507eme malade : MET_GLY_VAL => acide aminé manquant | • Changement d'acide aminé selon l'endroit de la mutation / chaîne raccourcie (codon-stop) | Activité de la protéine | • la CFTR

l’insuline, nous efforçant à chaque fois de les replacer dans leur contexte physiologique. Structure de l’insuline La séquence primaire en acides aminés de la molécule d’insuline a été établie en 1955 par le groupe de Sanger.1 L’insuline est un polypeptide de taille plutôt modeste, d’un poids moléculaire d’environ 6 kDa. C’est un hétérodimère constitué de deux Production et sécrétion de l’insuline par la cellule b pancréatique 243 Figure 1 Structure primaire de l’insuline humaine. L’insuline porcine