Polypeptide

d'un ribosome sur l'ARNm. . L'elongation qui consiste a l'assemblage des acides animes lors du deplacement, le long de l'ARNm. . Et enfin la terminaison qui est la rencontre du ribosome avec un codon-stop. Il se detache de l'ARNm. Le nouveau polypeptide est ainsi forme et libere dans le cytoplasme. II- Les mecanismes moleculaires. La transcription repose sur l'ARN polymerase. Elle necessite l'ouverture des 2 brins de l'ADN du gene. La sequence en nucleotides du brin transcrit est complementaire

Celui-ci est quasi universel. Le codon -AUG- est le codon initiateur, c’est-à dire qu’il marque le début de la synthèse du polypeptide. Il code pour la méthionine (Met). Les codons stop ou non-sens marquent la fin de la chaine, en -UAA-, -UAG-, ou -UGA-. Ils ne codent pour aucun acide aminé. TRADUCTION Les protéines sont constituées par un ou plusieurs polypeptides. Un polypeptide est un assemblage d’acides aminés. Dans le monde du vivant, il existe 20 acides aminés différents.

les aliments, arrête l’action de l’amylase salivaire Les pepsinogénes sont activés en pepsines par Les pepsinogénes l’acide chlorhydrique Ces enzymes débutent la digestion des protéines en les scindant en molécules plus petites (les polypeptides) tue les microbes ingérés, Fournit un environnement acide nécessaire à l’efficacité de la digestion par les pesines Le mucus protège la paroi gastrique Le facteur intrinsèque est une protéine nécessaire à l’absorption de la

s’établit. La longueur du polypeptide s’accroit donc au fur et à mesure que le ribosome progresse. Un ARNm est traduit simultanément par plusieurs ribosomes qui forment un polysome (Doc 3a page 45) -> chaine de ribosomes. La lecture de l’ARNm très rapide est ainsi amplifiée (plusieurs exemplaires du même polypeptide) Le ribosome arrive sur un codon stop ou non sens auquel aucun acide aminé ne correspond. Le ribosome se dissocie alors de l’ARNm et libère le polypeptide fabriqué. Le code génétique

l'arnm et a chaque fois qu'il rencontre un codon il le remplace par son acide aminé respectif et le lie a l'acide aminé précédant La terminaison, quand le ribosome arrive à un codon stop, il lâche l'arnm et libère le polypeptide. Ce dernier va aller s'associer à d’autre polypeptides ce qui va formé une protéine fonctionnelle.

(A,T,C,G):- deux chaines enroulées →Gène : segment plus ou moins long de mol d'adn, la séq des nucléotides du gène→message codé→info qui permet synthèse d'un polypeptide à partir d'acides aminés. •L'universalité des modalités d'expression des gènes. Code génétique : rapport séq nucléotides d'un gène et séq acides aminés d'un polypeptide. Codon : 3 nucléotides → acide aminé déterminé. →Code génétique est le meme pour tous les êtres vivants- universel. •L'évolution : explication scientifique de

Un gène est une séquence d'acide désoxyribonucléique (ADN) qui spécifie la synthèse d'une chaîne de polypeptides ou d'un acide ribonucléique (ARN) fonctionnel. On peut également définir un gène comme une unité d'information génétique. un gène qui détermine les divers caractères héréditaires d'un être vivant est présentée par l'ordre des bases azotées ou séquence de base le long de la molécule d'ADN .Il s'agit d'un langage codé en séquence de base. On dit ainsi que l'ADN est le support de l'information

(grumeaux --> lait cailler --> yaourt) 7- Lors de la digestion, il y a simplification des molécules. Placer dans le bon ordre (suivant la taille des molécules, des plus grandes aux molécules les plus petites: protéines, acides aminés, polypeptides Protéines, Polypeptides, acides aminés 8- Citer le nom des enzymes: -qui participent à la digestion des graisses: lypase -qui participent à la digestion de l'amidon: amylase -qui participent à la digestion du saccharose: saccharase -qui participent à la digestion

l’acide palmitique et l’acide oléique. 5. Citer trois aliments à éviter en cas d’hypercholestérolémie. Justifier . Les protéinesDoc. 1 : Acides aminés, polypeptides et protéines Doc. 2 : Quelques acides α-aminés Un acide α-aminé comporte deux fonctions chimiques, la fonction acide carboxylique et la fonction amine primaire, liées au même atome de carbone.Doc. 3 :

peut conduire à la formation de plusieurs protéines à partir d'un même gène. 6,' Lu redondance du code génétique @ Raisonner La Leu-enképhaline(image ci'contre) est un petit polypeptide produit par certains neurones ; c'est un messager chimique intervenant dans les circuits qui contrôlent la douleur. La séquence de ce polypeptide est la suivante : Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu. 0n veut connaître le nombre de séquences dADN différentes qui pourraient aboutir à la formation de cette séquence d'acides aminés. En