Porter Kraft Food

marque la fin d’une période de dix années de recentrage des activités du Groupe dans le domaine de l’alimentation santé. Danone se sépare en effet, en 2007, de la quasi-totalité de son activité Biscuits et Produits Céréaliers (en la cédant au groupe Kraft Foods). Il acquiert la même année le groupe Numico, qui lui permet d’ajouter à son portefeuille la nutrition infantile et la nutrition médicale. Depuis 2007 : accélération du développement international Le Groupe poursuit depuis 2007 sa stratégie

construisons la monographie stratégique. Nous dressons à la fin de cette étude un bilan comparatif et une analyse critique des stratégies et performances de Nestlé et Danone sur les deux marchés étudiés. Executive summary: This study intervenes in the food domain, indeed it aims at studying two markets, that of the fresh dairy products and that some mineral waters. These markets are an integral part of Danone’s and Nestle’s strategy, two groups quoted in stock exchange of which we build the strategic

aujourd’hui, quand la Tunisie en a besoin, que ses amis de toujours doivent lui apporter leur aide et la France et les opérateurs français doivent être présents. (*) Conseil des Investisseurs Français en Afrique. - une logistique (services bancaires, port, transit..) éprouvée et de qualité; - une réputation de fiabilité des partenaires et sous-traitants locaux. Ces avantages bien réels ne doivent cependant pas masquer les interrogations existantes qui pourraient devenir des faiblesses si le temps de

monde professionnel ! Il faut noter également que l’institut international EDUNIVERSAL BEST MASTERS a classé le Master INSEEC in Wine Marketing & Management au 4e rang mondial parmi les 20 programmes présentés dans la catégorie « Luxury Management, Food & Beverage ». Groupe INSEEC confirme année après année sa place parmi les tout premiers groupes d’enseignement supérieur privé français. LE GROUPE INSEEC EN 2012 Les programmes Masters et MBA constituent un des fers de lance des excellentes

producteurs laitiers 403 fournisseurs (hors achat lait) évalués depuis 2009 sur leur performance environnementale 12 des 27 sites de production certifiés ISO 14001 82 % des produits fabriqués dans des sites certifiés selon les standards de la Global Food Safety Initiative 2,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, dont plus de 57 % générés par les ventes de fromages en portion individuelle 234 millions d’euros de marge opérationnelle, soit 8,6 % du chiffre d’affaires Plus de 100 projets en faveur

capacité à produire des innovations commerciales proposant une valeur ajoutée en phase avec les attentes et les nouveaux arbitrages des consommateurs. LA DYNAMIQUE D’INNOVATION DANS LE COMMERCE Les approches classiques de la théorie marketing (cf. M. Porter) ont toujours reconnu l’importance de l’innovation en termes de soutien de la dynamique compétitive. Toutefois, ces théories cherchent à expliquer l’innovation commerciale en s’inspirant, principalement, des grandes tendances édictées dans l'industrie

antitabac : le géant Philip Morris (Marlboro…) a absorbé Kraft (produits laitiers, fromages...) et General Foods (cafés Maxwell, Hollywood chewing-gum, Malabar...) ; Nabisco (Winston, Camel…) les biscuits Ritz et Belin, les conserves Del Monte. Coca-cola possède un grand nombre de marques d’eau minérale mais aussi de vin (la firme détient le plus grand vignoble du monde en Californie). Les Etats-Unis disposent ainsi d’une arme alimentaire : le food power. Le palmarès agricole américain est brillant pour

entre ses activités. Exemple : L’entreprise Grosfillex, grâce à sa maîtrise technologique d’un matériau (la résine de synthèse), a décliné son offre à destination des particuliers, des institutionnels mais aussi des professionnels en proposant des portes, fenêtres ou sièges de gradin, le tout en PVC. b) Stratégie par domaine d’activité stratégique La stratégie par domaine d’activité stratégique (DAS) ou business strategy fait référence aux choix réalisés par une entreprise pour détenir un avantage

financier non négligeable. « Le placement de produits peut reposer sur un contrat pour lequel un annonceur verse une certaine somme pour que son produit ou sa marque apparaisse à l’écran (Morton et Friedman, 2002) mais ce contrat peut également porter sur un prêt de matériels ou la réalisation de prestations en faveur de la production, en contrepartie d’une apparition à l’écran. » (D'après Gupta et al., 2000 cité par Jean-marc Lehu ) La dotation de marchandises Bien que le but premier de

de Chicago de mai 2011, le Mess 1660 de la base militaire de 29 Palms en Californie, a reçu le « WPT Hill Memorial Award » pour la qualité de ses services de restauration. • Sodexo a remporté le « Prix du Meilleur Concept » décerné par le magazine Food Management pour son offre ‘be… by Sodexo’. Le jury a particulièrement apprécié l’équilibre entre la cohérence de cette offre et sa souplesse pour être adaptée à chaque client, en fonction de ses particularités et du profil des consommateurs de chaque