Positionnement Confiserie

Le modèle de Porter ou analyse sectorielle de la concurrence permet d'analyser la rivalité concurrentielle subie par l'entreprise sur son secteur d'activité, ici le secteur de la sucette et confiserie ludique. Quels sont les intervenants ? Nous allons en voir quelques uns. Parler de confiserie interactive, il fallait oser, HASBRO l'a fait. Le poids lourd américain du jouet lance Cap Candy, une gamme mi-sucettes mi-jouets qui comble déjà les fantasmes de monstres des petits américains et britanniques

classement 1) Analyse économique du marché du chocolat en France 1. Analyse économique de cinq entreprises leaders sur le marché du chocolat en France 2. Analyse économique du secteur des confiseries à base de chocolat : Comment à évoluer la consommation du chocolat en France sur ces 10 dernières années ? 2) Les innovations en matière de produits 1. Innovations produits sur le marché de l’industrie du

chéri apparaît dans les rayons. Ce produit symbolise l’état d’esprit Ferrero : passer d’un savoir faire artisanal(une cerise dans une eveloppe de chocolat) à une caoacité de production industrielle. En 1969, les pastilles Tic Tac révolutionnent la confiserie de poche. En 1974, c’est au tour de Kinder Surprise de créer l’évenement : un œuf en chocolat contenat une surprise à monter soi-même. En 1982, Ferrero Rocher, est commercialisé. Aujourd’hui encore, l’innovation est le moteur de notre croissance :

| | Mr BUGEON PhilippeGroupe B | GORRE GracianePANKOWSKI ÉLÉONOREMOSTEFAI SabrineZHYVYLO Yuliya | ETUDE DE MARCHEGROUPE HARIBO- Marché de confiserie de sucre“ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................

Micro-segmentation : • Au sein du macro-segment de la petite confiserie de poche :  micro-segment des utilisateurs quotidiens de la petite confiserie de poche (selon la segmentation comportementale, d’après le critère de la régiularité d’utilisation)  client = jeune individu (adolescent ou jeune adulte) qui souhaite avoir toujours sur lui sa petite boîte de confiseries, facile à utiliser et à proposer à son entourage  besoin = pour une consommation quotidienne (haleine fraîche, après chaque

Exemples de marques de confiseries ayant innové sur leur secteur Mentos Depuis le 21 avril 2010, le chewing-gum devient carré. Perfetti Van Melle lance, sous la marque Mentos, le premier chewing-gum carré. La campagne a été confiée à Dufresne Corrigan Scarlett. [pic] Le groupe Perfetti Van Melle fait en effet évoluer sa marque phare et transgénérationnelle Mentos, connue pour ses bonbons ronds, en lançant des chewing-gums carrés, vendus dans un packaging carré, Mentos Full Cube. Chargée du

MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE 1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir ANNEXES p10 Annexe 1 : Le logo Annexe 2 : Part de Marché de chaque fabricant sur le marché de la confiserie de

Elie AL ALAM ALAA ALAEDDINE MARS incorporated Présentation : D’une confiserie dans le nord-ouest des Etats-Unis en 1911 à une entreprise familiale mondiale opérant dans 73 pays aujourd’hui, le Groupe Mars Incorporated a connu, en près de 100 ans, un développement international et durable, grâce à une stratégie de mise alliant les innovations et le déploiement géographique. Basée à McLean, Virginie, USA, Mars, Incorporated est une entreprise familiale, non côtée, fondée en 1911. Quatrième

Développer les différentes stratégies Introduction La firme Allemande Haribo est actuellement leader sur le marché français de la confiserie de sucre notamment grâce à l’invention de bonbons mous (gélifiés) dans les années 1920. Nous étudierons ainsi dans un premier temps les éléments qui ont permis à Haribo d’être leader dans son métier, les stratégies que l’entreprise a mises en place. Enfin nous proposerons quelques recommandations à l’entreprise pour qu’elle puisse continuer à garder

haute gamme se trouvant à Etel. Pour ce qui est de leurs produits, la marque se base sur l'attente du client mais également sur la qualité. L' entreprise propose donc à ses clients différents types de production : pâtisserie, macaron, chocolat, confiserie, glaces, sorbets, thé, et spécialités bretonnes. Grâce à ça, la marque recevra en 2009 le trophée de la Gastronomie. A côté de ça, l'entreprise propose aussi aux clients des ateliers leurs permettant de créer leur propre macarons, tartes, verrines