Positionnement Nestlé

ETUDE DE CAS : NESTLE A partir de l’article paru dans Management de Novembre 2008, voici l’étude du marché et la démarche mercatique du secteur chocolat des produits Nestlé. Nestlé propose plusieurs types de produit, principalement alimentaire, comme le chocolat avec les produit suivant : Kit Kat, Crunch, Nestlé Noir ou encore Nestlé dessert. Dans un premier temps nous verrons le marché de Nestlé avec la demande, l’offre et l’environnement qui compose, puis nous verrons les différents points du

frais, de yaourts, son principal marché, et un peu plus tard en desserts. * Le volume du marché du yaourt en France représente 400 000 tonnes pour 1 milliard de francs de CA HT. * Depuis 1962 51 % du capital détenu par les frères Benoit puis Nestlé rachète l’entreprise à hauteur de 20% des parts en 1968. * Elle occupe la 3eme position sur le marché du yaourt après Danone et Yoplait. En 1972 son chiffre d’affaire atteint les 275 millions de francs , CA le plus élevé dans l’histoire de l’entreprise

NESPRESSO, la marque qui fait place à l’innovation Le marché du café : Le marché du café est un marché très concurrentiel qui arrive à saturation où il est difficile de se différencier. En créant sa machine à café Nespresso, Nestlé a su redynamiser les ventes et l’engouement d’un secteur en perte de vitesse. Une innovation autant de produit que de Marketing : L’innovation du produit Nespresso repose sur le constat que les consommateurs souhaiteraient retrouver à la maison ou au bureau la qualité

avait elle-même créé ce marché. Nestlé, après une première tentative avortée, signe une joint venture avec General Mills et crée Cereal Partners Worldwilde à la fin des années 80, qui lui ouvre les portes du marché mondial des céréales. La société Kellogg's a annoncé, le 29 juillet pour son deuxième trimestre, un chiffre d'affaires de 3,1 milliards de dollars, en baisse par rapport au second trimestre de 2009, respectivement de 15 % et de 5%. Kellogg’s et Nestlé sont donc les deux grands concurrents

| | | Michel et Augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs, dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait), auxquels Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter Nestlé : http://www.nestle.fr/Corporate/NestleEnFrance/ danone : http://www.danone.com/fr lactalis : http://www.lactalis.fr Yoplait : http://www.yoplait.fr/ catbury

complète et « sur-mesure » pour les petites et grandes entreprises. Orium compte 200 collaborateurs, plusieurs sites en France (Angers, Mâcon et Paris), et à l’international (Portugal, Espagne, Italie, Suisse, Allemagne et UK). A propos de Nestlé Nespresso SA : Nestlé Nespresso SA est le pionnier et le leader mondial sur le marché du café portionné haut de gamme. Nespresso, dont le siège social est à Lausanne (Suisse), est présent dans plus de 50 pays et emploie 5 500 collaborateurs à travers le monde

commencement, un processus de recherche qui débute, en 1970, au sein de la R&D de Nestlé et qui débouche, en 1986 par l'invention de la capsule de café moulu - qui la protège de l'oxygène, son pire ennemi - et de son concept d'extraction du café sous pression. L'invention du café portionné, au départ destinée au bureau, va vite trouver un usage domestique ! L'étape commerciale débute quand, la même année, Nestlé fonde, à Vevey (Suisse), sa filiale Nespresso S.A., suivie, en 1987, par un premier

d'activités. Présentation des principaux concurrents. | | | | Historique et présentation de la société Nestlé S.A. est une multinationale suisse, la plus grande société agroalimentaire au monde, produisant une large gamme de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie. Elle a été fondée en 1866 par le pharmacien suisse Henri Nestlé qui a inventé au départ le lait en poudre destiné à nourrir les nouveau-nés que les mères n’arrivent pas à

grandes entreprises, Nestlé a profité des débuts de la mondialisation pour s’internationaliser et durant ces dernières années, sa présence à l’international est de plus en plus importante. En effet, l’entreprise est présente sur tous les continents, dans les pays développé comme dans des pays émergent. La plupart des entreprises ont une stratégie d’internationalisation qui leur permet d’obtenir plusieurs avantages tels que : - la réduction du cout des matières premières (Nestlé extrait et transforme

Conclusion rédigée Introduction : La notion de performance se définit par rapport au triptyque « Objectifs, Moyens, Résultats ». Nous pouvons définir trois relations entre ces éléments : * La pertinence entre les moyens et les objectifs, * L’efficacité entre les résultats et les objectifs et * L’efficience entre les résultats et les moyens. La performance commerciale se mesure grave à plusieurs outils qui sont l’efficacité et l’efficience Comment la mise en place du libre service