Première Restauration

LA RESTAURATION -On se pose vite la question de ce qu'on va faire au niveau politique. Ceux qui ont le pouvoir sont les bourgeois et certains militaires. -En 1814, les frères de Louis XVI et certains nobles, comme Lafayette ou le vicomte de Noailles, reviennent en France car ils étaient partis dans toute l'Europe pour reprendre le pouvoir. Il y a aussi Chateaubriand qui revient. Il tient ces mémoires, les Mémoires d'Outre-tombe. Tous ces nobles ont donc réfléchis et ont pu regarder ce qui se

- Communication avec la marque Conclusion McDonald’s Introduction La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant temps d’attente et lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés

modèles de restaurants « rapides » ont attiré une forme de curiosité chez les martiniquais, cette curiosité a provoqué une fréquentation plus ou moins durable et cette fréquentation a entraîné la multiplication en question. Le marché de la restauration rapide en Martinique se présente de cette manière : B. La sous-alimentation concerne Haïti ; c’est une notion qui désigne une alimentation mal équilibrée (carence en éléments nutritifs indispensables, mauvaises assimilation des aliments

CARTRON relate, dans un extrait de la revue de recherche en sciences sociales « Travail et Emploi » n° 94 d’Avril 2003, son observation participative au sein de l’équipe d’un point de vente McDonald’s. Celui-ci s’introduit dans cette chaîne de restauration rapide dans le but d’analyser l’organisation du travail au sein de cette entreprise. Par son étude, D.CARTRON fait ressortir l’existence du Taylorisme dans le management des équipes de cette chaîne de fast-food et met en avant plusieurs aspects

| | |Domaine : restauration rapide | | |CA : 3,950 millions, évolution de + 14% | | |Leader dans le domaine de la restauration rapide, 1er dans la création d’hamburger. | |Le réseau

commercialisation. A-1 / La mise en scène Du Colonel Sanders Dans ce cas précis, cela veut dire que cette chaîne de restaurant qu'est le KFC, cherche a trouvé de nombreux clients par l'intermédiaire de publicité ou autres moyen de diffusion. Les premières publicités réalisées pour cette chaîne de restaurant mettaient la plupart du temps en scène "le Colonel Sanders" en train de déguster son poulet ainsi qu'en parlant de sa recette secrète. Le but : illustrer le monde américain tant sa marque était

INTRODUCTION Le fast-food est une des rares branches de l’alimentaire à tirer son épingle du jeu en ces temps de crise. McDonald’s, groupe emblématique de la restauration rapide, a fait un chiffre d’affaires qui avoisinait les 16 milliards d’euros en 2009 ! Valérie Cohen affirme, dans une étude réalisée par le cabinet de conseil Xerfi, que « dans un contexte de récession économique, et son corollaire de mauvaises nouvelles, les ménages choisissent massivement les établissements où l’addition est

St-Hubert représentent une belle réussite, de sa création, en passant par son développement, ses décisions et son rayonnement à travers le Québec aujourd’hui. L’analyse stratégique de cette organisation sera structurée de la manière suivante. Une première partie sera l’élaboration d’un questionnaire sur les grands thèmes de l’analyse stratégique. Une seconde partie répondra aux questions sous forme de texte articulé. Je terminerai par un schéma de synthèse et une conclusion St-Hubert, aussi connue

Sushi Shop est une entreprise actuelle, jeune et dynamique. La marque Sushi Shop a été créée en France en 1998 et s’est en peu de temps imposée en tant que leader de la restauration rapide japonaise. Sushi Shop offre un savoir-faire unique en matière de création de sushis, makis, et autres plats japonais et « offre un service de première qualité aux particuliers comme aux entreprises. L’entreprise se développe autour de deux types d'unités: les magasins "delivery" (livraison & vente à emporter) et les

les prestations de restauration : Cuisinier à domicile Cible : B to C, marché du service à domicile Les formules sont diverses : du menu de tous les jours au menu gastronomique, entre 30 et 50 euros par couvert, en fonction du nombre de convives. Traiteur Cible B to B et B to C, marché de l’événementiel Buffets divers, pour un minimum de 35Personnes. De 43 à 63 euros par personne. Traiteur enVente ambulante Cible : B to C, marché du snacking et de la restauration rapide Plats à