Première Restauration

journée au sein du domicile familial et non contraintes par des horaires de travail ou des préoccupations professionnelles, les femmes ont tout le loisir de préparer un repas et n'ont pas recours à tout type d'aide comme les plats préparés, ou la restauration rapide pour les sortir de situation ou elles auraient à gagner du temps. [pic] [pic] Cantonnées en cuisine, les femmes préparent des plats maisons, souvent plus sains et n'ont pas à utiliser des purées déshydratées ou des plats surgelés

les employés de KFC à partager leurs connaissances. Il en est arrivé à la conclusion que le poulet de Sanders serait différent car il aurait utilisé une quantité d'huile supérieure à la quantité normale et commencerait à cuire le poulet à 200 °C la première minute pour après baisser la température à 120 °C jusqu'à la fin de la cuisson. Un laboratoire d'analyse lui révéla également que les "11 herbes et aromates" ne seraient en fait que du sucre, de la farine, du sel, du poivre noir, et du glutamate

A l’opposé, pour les parents et les grands-parents, le quick n’a pas la cote. Malbouffe, bruits incessants, ambiance impersonnelle, saleté et mauvaises odeurs sont les arguments les plus souvent retenus contre le Quick. Pour notre part, une des premières constations que nous avons soulignés est le manque d’innovations de la part du Quick qui préfère copier son grand rival ; le Mac Donald. Serait-il possible de transformer ce temple de la malbouffe en un endroit accueillant et verdoyant, adapté à

Idées de Business Création Restaurants : 17 formules qui cartonnent Vous en avez rêvé, ils l'ont fait ! Au palmarès des idées de création de business les métiers de la restauration tiennent le haut du pavé. Nous avons enquêté pour dénicher les derniers concepts qui cartonnent. Suivez le guide. Etienne Gless / © photo : Cassolette pour LEntreprise.com, publié le 29/08/2008 TENDANCE BISTROT Vive la « bistronomie » qui rend accessible la cuisine des chefs en version fast-food. Ferran Adria, virtuose

sur des zones attractives Beaucoup de commerces aux alentours Beaucoup de concurrences directes et indirectes Type de restauration pas approprié pour la place st Georges qui est principalement occupé par des restaurants Enseigne dévalorisé face aux restaurants La zone de chalandise : Notre zone de chalandise est découpée en trois parties : La première partie s’étend de Jean Jaurès, Capitole et St Aubin. La deuxième partie est délimitée par Jeanne d’arc, Les Carmes et François

personnage principal des publicités McDonald’s. De 2003 à 2005, il est même devenu le héro de bandes dessinées. Il serait aujourd’hui aussi populaire que le Père Noel (96% des enfants américains le connaissent). Hier, simple lieu de passage de restauration sans âme, le « McDo » n’était pas l’endroit ou le consommateur aimait à rester. Du premier restaurant à 2005, la majorité des McDonald’s étaient dessinés dans un cadre homogène. On y retrouvait d’ailleurs plus ou moins les mêmes espaces, les mêmes

solutions alternatives en matière de repas pris à l’extérieur. ANNEXE 1 (salon « Sandwich & Snack Show » : source 20 minutes 11 fev 2010) LES SANDWICHS SE FONT LENTEMENT GRIGNOTER Le sandwich fait de la résistance dans un marché de la restauration rapide en pleine diversification. A l'occasion de l'ouverture hier du salon « Sandwich & Snack Show », au Parc des expositions de Versailles (15e), des restaurateurs du monde entier se sont déplacés en masse pour se mettre à la page des dernières

allons le voir. DE LA SANTE PUBLIQUE A LA PSYCHIATRIE Dans nos sociétés modernes désacralisées l’alimentation est à la fois au coeur des problèmes socioculturels et de santé publique. Le paradoxe est que la première cause de mortalité aux Etats-Unis est celle des maladies cardio-vasculaires alors que l’on meure encore trop de famine à travers le reste du monde: les habitants du nord sont en danger mortel du fait de leur surconsommation d’aliments alors que la

Site de Clara & Corentin McDonald's McDonald's une présence mondiale McDonald's est un « produit » mondialisé car on trouve cette chaîne de restauration rapide dans le monde entier d'abord créé aux USA, ce géant s'est ensuite développé dans les pays occidentaux puis s'est étendu aux pays asiatiques. Où que nous soyons dans le monde McDonald's est présent. Néanmoins il y a certaines différences d'un point de vue gastronomique et hygiénique. Des variantes dans les sandwichs se trouvent

http://www.20minutes.fr/article/591290/economie-quick-etend-sa-strategie-halal ECONOMIE - La chaîne de restauration rapide a annoncé ce mardi l'ouverture de nouvelles enseignes halal... A peine neuf mois auront suffi à l’enseigne de fast-food Quick pour prendre la mesure du succès de sa stratégie halal. Après une phase de test concluante au sein de huit restaurants, marquée par le doublement de leur chiffre d’affaires, la marque a décidé d’étendre son offre à 14 autres établissements. 22 restaurants