Presentation Groupe Accor

Problématique : comment développer les services montage de meubles à domicile et petit bricolage ? J’ai donc élaboré une étude de marché sur les services à la personne, et ensuite un plan de communication et de développement de ces services. PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Crée à Nancy en 2008, Home Alliance est une entreprise indépendante 100% régional attaché à réaliser des services de proximité et personnalisés. Home Alliance détient deux agences conseille : une à Nancy et une à Metz. Home

Etude Radisson Blu Hôtel de Biarritz Groupe Rezidor Hôtel Group Prestation de services hôteliers quatre étoiles et la qualité perçue par le client final : Le cas du Radisson Blu de BiarrItz SOMMAIRE  I) Introduction II) Première partie : État des lieux  * 1) Description de l’hôtel * 2) Relation de service hôtelier * 3) Notion de relation de service et de Servuction III) Deuxième partie : Évaluation de la performance * 1) Évaluation des

employés de l’hôtel pour leur conseils et collaborations qui ma facilité l’intégration dans le domaine du travail mais aussi d’enrichir mes connaissances et pratiques. Plan Introduction ……………………………………………………………………………………………………2 PREMIERE PARTIE présentation général du tourisme au maroc I.présentation de l’hotel val d anfa …………………………………………………………………………...5 II. Le tourisme au maroc……………………………………………… III. positionnement marketing casablanca 2012…………………………………………………………….. 9 Deuxième partie………………………………………………………………………………………………

________________________________________________________________________ 9 Les lectures complémentaires : __________________________________________________________ 10 Ecriture du cas 1_Informations présentes dans le cas 2_Questionnement 10 10 10 Le cas Présentation des questions Les annexes 11 11 12 1 La note pédagogique 1_ RESUME DU CAS Depuis 2009 le secteur du voyage a fortement été concerné par les évolutions numériques actuelles. Le secteur a dû s’adapter aux évolutions de comportement du

Metz Chambéry, etc. Des écoles spécialisées délivrent aussi des diplômes qui préparent à ce métier. Enfin les diplômes d'écoles de commerce sont les bienvenus dans le secteur hôtelier. Évolutions Salarié d’une grande chaîne hôtelière ou d’un groupe (Accor), un directeur d’établissement peut progresser dans l’encadrement managérial de ce dernier. Salaires Selon la catégorie de l’établissement hôtelier et la région, un directeur d’hôtel débutant reçoit un salaire entre 2 500 et 3 800 € mensuels. S’il

par le stagiaire B8 Les difficultés rencontrées ont étaient le manque de connaissance dans certaine langue étrangère comme par exemple l’anglais, ce qui me pénalisait pour m’exprimer avec cette clientèle. J’ai pris en charge quelques uns de ces groupes, de l’accueil jusqu’au départ. L’obstacle était de m’exprimer dans une langue étrangère pour présenter les plats servis mais aussi certaine de leur demande. Dans certaines situations cela fut vraiment un handicap car j’étais incapable de répondre

La fidélisation de la clientèle d’affaires groupes et séminaires Christelle BREUT Année universitaire : 2006 – 2007 Sous la direction de : Yves CINOTTI UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Option : hôtellerie restauration Unité d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ La fidélisation de la clientèle d’affaires groupes et séminaires Christelle BREUT Année

la mondialisation et leurs implications en matière de GRH a) Les « déclencheurs » de l’internationalisation b) Les modes d’internationalisation c) Les stades d’internationalisation : de la spécialisation à l’intégration d) La dernière mutation des groupes internationaux : la transnationalisation ? 2 – Les enjeux de la mondialisation et les différentes approches de la GIRH a) Les questions posées par la mondialisation : centralisation/décentralisation, La dialectique global/local b) Formes culturelles/organisationnelles

des exposés de ma part, sur des lectures préalables que vous aurez à faire, et sur le diagnostic économique d’une société que vous aurez à réaliser en trinôme. Celui-ci s’articulera autour de la remise d’un rapport constitué de quatre parties sur le groupe que vous étudiez. La note attribuée à l’issue de ce cours correspondra à celle du rapport, éventuellement majorée en fonction d’une participation de qualité. La bibliographie conseillée comprend l’ouvrage de Pierre VERNIMMEN : Finance d’entreprise

Ouverture Culture 1 Stage à la Maison du Chocolat 2010/2011 Table des matières paginées  Introduction 4 1. Diagnostic de l’identité de l’entreprise 5 A. Présentation de la Maison du Chocolat 5 1. Présentation de l’entreprise 5 2. Présentation des produits et segmentation de la clientèle 6 B. Analyse de l’environnement 7 1. Analyse de Porter 7 2. Analyse stratégique de l’entreprise : SWOT 9 C. Politique