Procédures Du Contrôle Interne Dans Les Hôtels

CCP) - Candidats par VAE et par formation - Liste des éléments ajoutés au dossier Dates Signature PERIODE EN ENTREPRISE POUR L’ACTIVITE « 1 » Assurer les opérations de la réception des clients d’un hôtel EN Français, en anglais et LE CAS ECHEANT dans une seconde langue étrangère (allemand) 1 - Indiquez les résultats directs de votre action : produits fabriqués, ouvrages, prestations de service ou autres productions que vous avez réalisés ou auxquels

La gestion du budget Hôtels par les entreprises : enjeux et perspectives depenses_hotellerie_entreprises.indd 1 24/09/13 14:43 Sommaire La gestion du budget Hôtels par les entreprises : enjeux et perspectives 3 Partie 1 - la complexité du marché La place de l’hôtellerie dans la sphère des dépenses liées au Voyage d’Affaires 4 L’hôtellerie, un enjeu majeur qui reste difficile à maîtriser 5 Partie 2 - la gestion actuelle du budget Hôtels La politique hébergement : un cadre essentiel 11

critères d’un hôtel 5 étoiles De luxe qui se vaut et qui fait partie d’une des prestigieuses chaînes hôtelières au monde connue par la qualité de ses services et le professionnalisme de son personnel. J’y ai effectué mon stage du 1er Juillet au 10 Août 2008 et ce dans trois départements différents, la réception, la direction générale et finalement les ressources humaines et pendant plus d’un mois ce fût un réel plaisir. Et étant donné que c’était mon tout premier stage dans un hôtel aussi grand

[pic] Réalisé par :  El Korchi Wassim [pic] ➢ Remerciements …………………………………………………….3 ➢ Introduction………………………………………………………4 Chapitre : 1 Présentation du groupe Accor et Hôtel Ibis Meknès 1- Historique du groupe Accor………………………….6 2- Fiche Technique……………………………………9 3- Equipement……………………………………….10 4- Organigramme de l’hôtel……………………………11

tangibles (palpables) ne suffisent plus  Les stratégies de différenciation ne sont plus aussi claires et visibles du point de vue du consommateur 1. Se décharger d’un problème annexe 2. Faire appel à des compétences spécialisées difficiles à gérer en interne  Solution pour les entreprises, les marques ou les marketeurs : 3. Faire appel à la capacité d’évolution et de conseil dans les domaines très évolutifs     4. Rechercher plus de souplesse face à un projet ponctuel ou à des pointes d’activité

suggestion Conclusion 5ème Partie Annexes Présentation de Kenzi Hôtels Kenzi Hôtels S.A. crée en 1988, comme une société de conseil en hôtellerie, est transformée en société de gestion avec l'entrée en 1992 de Monsieur Abdelatif KABBAJ dans le capital. En 1996, le Groupe gérait 6 hôtels et commercialisait 4 hôtels. Dès 2001, le groupe a peu à peu orienté son action vers la gestion de tous les hôtels sous la marque Kenzi, afin de garantir aux clients un service constant et de

L’LTI Agadir Beach Club Hôtel. Tout au long de cette période et comme j’étais passionné par ce métier, j’ai transité par plusieurs services et j’ai pu découvrir tous les rouages de l’hôtellerie de luxe, en parallèle j’ai préparé un BTS Tourisme à Grenoble option conception et commercialisation et fait des stages en Agences de voyage (Billetterie, in come et out going) pour appréhender davantage les métiers du tourisme. Par la suite je me suis occupé du service du contrôle de gestion au Beach club

aucune importance aux systèmes de contrôle interne. 1.2 Approche par les systèmes L’approche par les systèmes consiste à analyser et évaluer les circuits de création et d’enregistrement des informations financières pour déterminer si les contrôles mis en place par l’entreprise sont suffisants pour assurer la fiabilité du traitement de ces informations. Lorsque l’auditeur considère que les systèmes mis en place par l’entreprise sont fiables, il procède à des contrôles limités sur la validité des comptes

différentes missions de contrôle effectuées par la Cour des comptes et les Cours régionales des comptes corroborent ce constat. En effet, depuis l’entrée en vigueur de la loi 62-99 formant code des juridictions financières jusqu’à la fin de l’année 2009, les juridictions financières ont effectué 420 missions de contrôle de la gestion, dont 115 réalisées par la Cour des comptes et 305 par les Cours régionales des comptes. A la lumière des résultats de ces différentes missions de contrôle, il importe de souligner

critères d’un hôtel 5 étoiles De luxe qui se vaut et qui fait partie d’une des prestigieuses chaînes hôtelières au monde connue par la qualité de ses services et le professionnalisme de son personnel. J’y ai effectué mon stage du 1er Juillet au 10 Août 2008 et ce dans trois départements différents, la réception, la direction générale et finalement les ressources humaines et pendant plus d’un mois ce fût un réel plaisir.  Et étant donné que c’était mon tout premier stage dans un hôtel aussi grand