Profil Acheteurs Produits Bio

des normes biologiques 153 A5.3 Contrat de travail d’agriculteur - Exemple 154 A5.4 Règlementation interne - Exemple 155 A5.5 Liste de non conformités et sanctions correspondantes - Exemple 156 A6 Outils marketing 158 A6.1 Fiche descriptive produit - Exemple du coton du Burkina Faso 158 A6.2 Contrat entre le vendeur et l’acheteur - Exemple 159 A7 Autres outils 160 A7.1 Quelques écueils fréquents et les moyens de les éviter 160 A7.2 A quoi reconnaît-on une entreprise biologique en bonne santé

la politique commerciale mise en œuvre. Une étude permet d’étudier :    L’environnement au sens large : marché existant, potentiel, concurrence, opportunités, menaces… Les cibles commerciales (les affiner), le positionnement d’un produit, d’un service Les produits, les prix, la distribution, la communication On peut identifier quatre grandes étapes lorsqu’on réalise une étude de marché : Page 3 sur 39 Date de mise à jour : SUPPORT DE COURS Septembre 2013 Selon l’Agence pour la création

politique commerciale mise en œuvre. Une étude permet d’étudier :    L’environnement au sens large : marché existant, potentiel, concurrence, opportunités, menaces… Les cibles commerciales (les affiner), le positionnement d’un produit, d’un service Les produits, les prix, la distribution, la communication On peut identifier quatre grandes étapes lorsqu’on réalise une étude de marché : Page 3 sur 39 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour :

1.1 Aspect quantitatif …………………………………………………………..…………p°9 à16 1.11 Taille et évolution du marché des céréales………….………..p°9 à 10 1.12 Nombre de consommateurs………………………………………….p°10 à 12 1.13 Répartition de la demande selon le type de produits…….p°12 à 15 1.14 Répartition géographique……………………………………………..p°15 à 16 1.2 Aspect qualitatif……………………………………………………………………..….p°17 à 22 1.21 Segmentation………………………………………………………………..p°17 1.22 Comportement achat…………………………………………………….p°17 à 22 1.3 Influence

différents paramètres environnementaux. À ce stade, l’entreprise, et en particulier la PME, proposera un ou plusieurs produits en fonction du segment de clientèle visé. © N AT H A N /V U E F • L A P H OTO C O P I E N O N A U TO R I S ÉE E S T U N D É LI T. 1. L’étude de la demande La demande est la manifestation sociale et économique d’un besoin. Le consommateur est à la recherche de produits pour satisfaire ses besoins. Les besoins naissent des exigences de la nature ou de la société de consommation.

A) Etudier le marché Marché = rencontre entre une O et une D, ensemble des clients potentiels qui éprouvant un besoin particulier, vont consommer un produit ou un service en vue de le satisfaire Un marché se définit à partir des besoins des clients (FROSSARD & GUCESKI). Délimiter le marché : produits directement concurrents et aussi produits substituables (répondant aux mêmes besoins, aux mêmes usages). Identifier la taille du marché : ventes en volume et en valeur. Quantifier les consommateurs

........................................................................................................... 30 Niveau et capacité en termes de R&D / innovation et qualité.......................................................... 33 Mix marketing-produit / effort commercial....................................................................................... 34 Structuration de la filière / groupements d’achats et/ou d’employeurs ............................................. 34 2.3 SYNTHESE DES

viticulture française il est important de définir, légalement et économiquement, le vin. D’un point de vue légal et officiel, le vin est le produit alcoolisé obtenu à partir de la fermentation du raisin, appelée la vinification. En conséquence, ne peut être appelé « vin » n’importe quel produit alcoolisé au goût de raisin. Cette législation fait du vin un produit exclusif, amenant à la formation d’un domaine bien particulier. D’un point de vue économique, en revanche, le vin n’est qu’un besoin secondaire

SUR L’OFFRE : testez les réactions du marché Après sélection des prospects, les Missions Economiques leur présentent votre offre commerciale en langue locale et réalisent une synthèse des réactions générées pour vérifier l’adéquation de votre produit au marché et le potentiel décelé. • LA MISSION DE PROSPECTION : passez à l’action Les Missions Economiques organisent votre programme de rendez-vous sur place et vous fournissent toutes les informations nécessaires à la bonne préparation

Environnement i) Législatif et politique ii) Economique iii) Sociologique b. Concurrence 2) Analyse interne The Kooples a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 3) Analyse interne Hiatus a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 4) Diagnostic IIStratégie marketing 1) Enoncé de la mission 2) Segmentation et Targeting 3) Positionnement 4) Analyse des 4P a) Produit i) Historique ii) Le concept b) Prix c) Place d) Promotion i) Cible ii) Objectifs iii) Moyens d’action iv) Budget et Calendrier