Profil Des Consommateurs De Yaourt

d’adopter le vocabulaire classique pour la dénomination des produits, Michel & Augustin préfèrent employer des mots originaux qui collent à l’image de la marque. Les stratégies sont quasi similaires pour les deux autres gammes de la marque (yaourts à boire et glace au yaourt). Le site est avant tout fait pour le client, pour le mettre à l’aise. Il raconte une histoire à l’internaute. Même si le but premier du site n’est pas de vendre directement sur le site, il donne une image très positive de la marque

Volume de ventes Nombre et caractéristiques des acheteurs, consommateurs ou utilisateurs Segmentation du marché en fonction des critères les plus pertinents Tendances d'évolution du marché global Tendances d'évolution des prix comportement de consommation et d'achat Qui consomme, où, quand et comment ? Qui achète, où, quand et comment ? Y a-t-il des prescripteurs ? motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs ou des acheteurs Contexte psychologique de la consommation

des consommateurs. Traditionnellement, le marketing avait pour but de créer une offre pour répondre aux besoins des consommateurs afin de dégager des bénéfices. Le marketing est une activité, un ensemble de processus visant à créer, communiquer, délivrer et à échanger des offres qui créent de la valeur pour les consommateurs, les clients, les partenaires et l'ensemble de la société. Créer des offres : produits, services. Communiquer : comment faire connaître, donner envie au consommateur d'acheter

conception et de commercialisation de produits alimentaires. La marque « Michel et Augustin » est donc déposée en 2004. Fiche d’identité : - Activités : Conception et commercialisation de produits alimentaires - Produits : sablés sucrés et salés, yaourts en pot et à boire, smoothies. - Siege social: 151 rue de Billancourt 92100 BOULOGNE BILLANCOURT - Forme juridique: Société Anonyme à conseil d'administration - Dirigeants: Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira - Effectif:

autour de 4 grandes étapes : I - Brief Client II- Brief Création III- Recommandation stratégique / Le budget IV- Production I- BRIEF CLIENT BARCHO Qui rédige le brief Client, Profil, Intérêt, Enjeu ? ( Le chef de produit/ responsable marketing ( Profil marketing ( Son objectif marketing = Faire progresser la marque en terme de vente ( Ses enjeux au sein de la société : Ne pas de tromper en terme de stratégie être crédible face à ses supérieurs. Quel est

dans la vie du consommateur français. * Diapo 3 : Gervais : Découverte du petit suisse par Charles Gervais en 1852. Succès immédiat. Dès 1872 naît un second produit Gervais, dont la popularité ne tardera pas à égaler celle des Petits-Suisses : il s'agit du Carré frais. Les successeurs de Charles Gervais continueront le développement de la société, multipliant les rachats et les créations dans toute la Normandie. En 1967, Gervais fusionne avec Danone, fabricant de yaourt et devient le groupe

aux quatre coins de la France. Sa stratégie principale, afin de lutter au mieux contre la crise financière que traversent les différents pays, est de repositionner ses différentes gammes et d'adapter le prix de celles-ci au pouvoir d'achat des consommateurs. En 2010 et 2011, Danone Produits Frais, qui emploie plus de 2 500 personnes en France, a généré un chiffre d'affaires de plus de 1,6 milliard d'euros. I. Les fournisseurs 60%du CA est destiné aux achats de marchandises, cela équivaut à 7 milliards

d’adopter le vocabulaire classique pour la dénomination des produits, Michel & Augustin préfèrent employer des mots originaux qui collent à l’image de la marque. Les stratégies sont quasi similaires pour les deux autres gammes de la marque (yaourts à boire et glace au yaourt). Le site est avant tout fait pour le client, pour le mettre à l’aise. Il raconte une histoire à l’internaute. Même si le but premier du site n’est pas de vendre directement sur le site, il donne une image très positive de la marque

de part de marché leader dans le secteur du yaourt suivit de SOTICAM et SOTIA. Peak Milk est leader dans le marché du lait concentré non sucré avec 90 % de part de marché et Nestlé leader national et mondial avec 70% de part de marché. Dans le secteur du lait, La production du lait caillé n’est pas aussi à négliger. Actuellement la demande nationale est estimée à 440 000 tonnes par an et ne cesse de grandir. Pour ce qui est de la demande, le profil des clients qu’il en ressort est que leur consommation

qualitatifs La confiture est un produit qui plait à la quasi totalité du marché. Les consommateurs sont désormais très attentifs à la teneur en sucre. Ils recherchent une confiture d'avantage artisanale, saine mais aussi issue de l'agriculture biologique. Pour les satisfaire, les conservateurs ou toute autre substance de ce type est à éviter. On dénote quatre principaux types de consommateurs. D'une part, nous avons les consommateurs soucieux de leur santé. Ils souhaitent avant tout consommer des produits biologiques