Projet De Creation Poissonnerie

assaillants, majoritairement anglais et hollandais. Voici donc les différentes formes de défenses de la baie de Saint Malo en fonction du temps et des localisations. I) Les fortifications de la ville : L’Intra Muros 1) Les remparts A) Création et Moyen Âge Les travaux des remparts débutèrent des la naissance de la ville de St-Malo, aux alentours de l’an de grâce 1155 lorsque Jean de Chatillon, seigneur évêque d’Aleth transféra son évêché sur le rocher Canalch, qui correspond aujourd’hui

5000m², 600 places de parkings, une galerie commerciale comptant 22 magasins…le tout étalé sur une superficie de 17.000m² construits (locaux administratifs et de stockage compris). Une dynamique économique et sociale est assurée pour la ville, avec la création de 800 emplois directs et indirects. Après l’ouverture en janvier 2007 de l’enseigne à Tanger, Agadir concrétise la volonté d’Aswak Assalam de se rapprocher de la famille marocaine dans toutes les régions du Maroc en lui offrant un centre de vie

savoir si l’activité commerciale suit ces mutations pour jouer pleinement son rôle qui est celui de rapprocher les produits de consommation dans les meilleurs conditions aux consommateurs. 6 La nouvelle conception de la grande distribution La création des grandes surfaces pour la distribution, particulièrement celle du gros et demis gros, constitue pour la politique commerciale du Maroc un événement relativement nouveau, qui mène à moyen terme à un développement économique mais aussi des bouleversements

relaterons des différentes missions qui m’ont été confiées dans le cadre du stage d’exécution. Pour finir nous verrons l’impact de ce stage dans la réalisation de mon projet professionnel. I. Présentation du Supermarché Match A. Fiche signalétique de l’entreprise Nom de l’entreprise | Supermarché Match | Date de creation | 1er Janvier 1935 | Statut juridique | société par actions simplifiée | Adresse | 250 Rue du General de Gaulle 59110 LA MADELEINE | | | Capital | 75.420.100

supérette est un magasin d’une surface de vente comprise entre 120 et 400 m², vendant en libre des produits. Sa forte prédominance alimentaire se compte entre 1300 et 1800 références. La supérette peut présenter parfois des produits de boucherie et de poissonnerie, alors que les produits non alimentaires sont en nombre très restreints. Supermarché : Les supermarchés sont des magasins de détail qui vendent en libre-service et dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2.000 m². Les supermarchés

5éme distributeur en France (toutes activités confondues). Le 1er réseau de supermarchés mixtes intégrés franchisés. - 7 500 000 clients hebdomadaires, 5,5 millions de foyers utilisateurs de la carte fidélité Iris. a) Quelques dates : 1962 : Création du premier supermarché de la société. Le chiffre d’affaires est de 260 000 000 FB avec un effectif de 435 personnes. 1995 : Signature du partenariat CHAMPION – LOGIDIS. Le groupe français prend une participation de 25% du capital. b) Les

Boucicaut. Invention de la formule des grands magasins. 1866 : premier succursaliste français. 1867 : VPC créée par Boucicaut pour développer en province les ventes du Bon Marché. 1880 : magasins populaires inventés par Woolwich aux Etats Unis 1913 : création de la FNCC (Fédération Nationale des Coopératives de Consommation). (France) 1916 : ouverture du premier supermarché aux Etats Unis. Invention du libre service par Clarence Saunders. 1927 : apparition des magasins populaires en France Après guerre :

Boucicaut. Invention de la formule des grands magasins. 1866 : premier succursaliste français. 1867 : VPC créée par Boucicaut pour développer en province les ventes du Bon Marché. 1880 : magasins populaires inventés par Woolwich aux Etats Unis 1913 : création de la FNCC (Fédération Nationale des Coopératives de Consommation). (France) 1916 : ouverture du premier supermarché aux Etats Unis. Invention du libre service par Clarence Saunders. 1927 : apparition des magasins populaires en France Après guerre :

Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage : M. Mathieu HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée Année universitaire 2011 – 2012 Institut Universitaire de Technologie de Tours Département Techniques de Commercialisation orientation Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques

52/5 rue jean Jaurès 59115 LEERS Identification de l’entreprise : N° Siret : 353 203 698 00017 Code APE 435 A Date de création : 1990 en nom Propre Travaux : rénovation d’installation électrique pour les habitations Mise en conformité ou aménagement Ecole Restaurant Industrie Hôtel  Magasin Coiffure Poissonnerie Banque Gestion : Est Organiser Par le chef d’entreprise Dimension de l’entreprise : 1 chef d’entreprise et 1 apprentie