Projet Educatif Atelier Cuisine

- J’ai participé et mis en place des activités, comme l’éveil culturel, sportif, artistique, et individuel des enfants afin qu’ils acquièrent leur autonomie. - J’ai effectué la préparation, le déroulement, surveillance et le rangement de ces ateliers. - J’ai aidé les enfants lors des repas, et la préparation de celui-ci, j’ai surveillé les moments de sieste, de récréation, l’hygiène des mains, le passage aux toilettes et change des petits accidents de pipi et les moments de jeux, le change

d’Oise) créée en 1985. Cette association a ouvert plusieurs centres dans le Val d’Oise afin de développer l’accueil des personnes en situation de handicap. Il existe des Etablissements et Services d’Aide par le Travail (ESAT), des Instituts médico-éducatifs (IME), des Maisons d’Accueil Spécialisé (MAS), un Service d’Accompagnement à la Vie Sociale (SAVS), des foyers d’hébergement et un Service d’Education Spécialisé et de Soins à Domicile (SESSAD). Le CITL a été ouvert le 6 Décembre 2010 après le

ailleurs. En outre des MJC et des organisations associatives existent mais ne fonctionnent que clandestinement. C’est alors qu’en 2002 cette association de fait (non déclaré), avait pour objectif d’aider la MJC et d’autres associations à monter des projets, faire des demandes de subvention pour pouvoir réaliser des activités. Ce n’est qu’en 2004 que cette association a été déclarée à la préfecture. Depuis sa déclaration, l’association était inactive jusqu’en 2005 ou elle a pris la relève de mettre

formation ». J’ai donc créé mon projet dans le contexte de l’atelier cuisine, proposé par le centre social, afin d’animer plusieurs ateliers sur l’alimentation. Dans un premier temps, j’expliquerai par quelles démarches d’enquête j’ai pu identifier ma problématique exacte, puis j’apporterai quelques éléments théoriques afin d’élargir mes connaissances sur le sujet. Dans un second temps, je développerai la solution la plus réalisable, et je détaillerai étape par étape mon projet. 1 ETUDE I.

Projet activité cuisine : I. Présentation du groupe : Le groupe « les étoiles » est un groupe de 12 enfants, âgés de 12 à 14 ans et présentant une déficience intellectuelle légère à moyenne. Ce groupe est divisé lui-même en 2, voir 3 sous groupes et en 3 espaces avec des intervenants différents en fonction des apprentissages qui leur sont dispensés soit : * un espace d’enseignement scolaire * un espace d’enseignement artistique * un espace éducatif. L’emploi du temps des

.............................................................................................Page 20 Introduction Dans le cadre de ma formation moniteur éducateur, j’ai effectué un stage long à responsabilité au sein d’un Institut Médico Educatif en milieu rural. Cette période de stage a été très intéressante, notamment par les questionnements et les réflexions qu’elle a suscitées. Cet écrit est issu des observations et des questionnements qui ont émergés lors de ce stage long en

un organe de soutien scolaire, d’animations de loisirs et d’un travail à vocation communautaire à leur épanouissement. Ce projet tendait à ce que chacun dispose des outils nécessaires à devenir autonome, renforcer des liens sociaux. Ainsi on pouvait toucher toute la famille et l’ensemble des problèmes rencontrés par celle-ci. Au fil du temps, plusieurs autres projets ont vu le jour étant donné que les maisons de quartiers n’arrivaient pas à toucher les jeunes en décrochage scolaire, et en

passerais de l’autre côté du miroir. Quelques années plus tard, à 17 ans, l’occasion de passer mon BAFA2 s’est présentée, lors d’une présentation de formations diverses au lycée et je l’ai saisie ; d’autant que cela rentrait dans mon projet professionnel du moment : devenir professeur des écoles et travailler avec les enfants. Dès lors je menais, conjointement, mes études universitaires et des emplois d’animatrice en centres de loisirs, accueils périscolaires, surveillance de

adresse Adresse : Résidence le Neptune Bâtiment 2 05 Rue de Couthiol Code postal : 26250 Tél. domicile : 04/75/61/36/92 Commune : Livron/Drôme Autre (travail, portable) : 06/75/14/46/45: Adresse professionnelle (facultative) : Institut Médico Educatif Val Brian Domaine du Val Brian ; Route de Grâne Code postal : 26400 Commune : Grâne Cadre réservé à l’administration Date de la décision de recevabilité : N° de dossier : Date de réception du Livret 2 : 0 Sommaire Attestation sur

Promo ES1 - 2014 / 2017 Dossier de Réflexion sur les Pratiques Professionnelles Domaine de compétences 1 : « Accompagnement social et éducatif spécialisé » Module 2 : « L’éducation spécialisée de la pratique à la théorie » Sommaire Introduction Page 1 Partie 1 : Contexte institutionnel 1.1 : Présentation du cadre institutionnel Page 2 1.2 : Projet institutionnel Page 2 1.3 : Présentation du public et de ses problématiques éducatives Page 2 1.4 : Equipe