Projet Educatif Atelier Cuisine

Analyse de ma Conduite du projet AMELIORER LE SERVICE RENDU À L’USAGER PAR L’OUVERTURE D’UNE ANNEXE À L’ETABLISSEMENT Jean Marie Le Moine. Mémoire pour l’examen du CAFERUIS et de la Licence Sciences de la Société. Promotion 2005/2006 ANDESI/Paris XII SOMMAIRE INTRODUCTION ................................................................................................ 1 I – LE CONTEXTE INSTITUTIONNEL ............................................................... 2 A - Présentation de l’employeur

pour les enfants de 2 à 6 ans. * Le secteur 16 à 25 ans : Dance ce secteur, il y a l’accompagnement individualisé des animations collectives. L’aide au montage d’un projet. Des actions culturelles. L’aide à l’insertion social et économique. * Le secteur adulte et famille : Ce secteur propose des ateliers cuisine, danse, bien-être, gym. Un accueil avec une conseillères. Des sorties culturelles et familiales. Des cours d’alphabétisations. Des manifestations de quartiers comme « Immeubles

la « salle annexe », salle à l’écart du bâtiment principal. La plupart des résidents ont identifié le chemin pour s’y rendre de façon autonome. La légitimité de faire participer un résident à une activité se fait à travers la mise en place de son projet individualisé et est donc réévaluée chaque année par l’équipe, conformément à la loi de 2002-2. Le groupe participant à l’activité est composé d’environ sept résidents. Les instruments sont des djambés, tam-tams, guitares et flûtes. Dans la salle

à hauteur des enfants puis est relevé d’une tapisserie murale afin d’accrocher facilement les dessins et autre travaux pratiques. De nombreuses étagères servent à ranger les jeux. On remarque 3 coins de jeux tels que, * Bibliothèque * Cuisine * Poupée Pour éclairée la classe, sont fixer au plafond des néons. Les enfants ont à leur disposition de nombreux jeux mais la classe reste petite. * La salle des Moyennes sections La classe de moyenne section à une superficie de

structure 2 A. Contexte des publics accueilli par la structure 2 B. Territoire d’action de la structure 2 C. Territoire d’exercice du stagiaire au sein de la structure 3 II. Les valeurs, le projet de la structure, les publics auxquels elle s’adresse 4 A. Origine, cadre institutionnel, projet de la structure 4 1. Présentation de l’Association Départementale des Francas de l’Aisne 4 B. Caractéristiques des publics auxquels elle s’adresse 8 III. La mise en œuvre des missions de la

(sorties, pique-nique…). ------------------------------------------------- 4.2.- Expérience en rapport avec le domaine de compétence 2 du DE AMP ------------------------------------------------- Domaine de compétence 2 du DE AMP : Accompagnement éducatif et aide individualisée dans les actes de la vie quotidienne ------------------------------------------------- Compétences attendues : ------------------------------------------------- Repérer les dimensions éducatives, affectives, sociales et

JUIN 2010 | Nom et coordonnées de la structure | Association des Centres Sociaux et Familiaux B.P 171- 07104 ANNONAY CEDEX | Nom du service | CENTRE SOCIAL DE BERNAUDIN | Présentation du projet TITRE ET BREVE DESCRIPTION DU PROJET | Champs d’activité | ACTIVITES DE SOUTIEN ET D'AIDE A L'INTEGRATION | A1 | SOMMAIRE Page(s) Introduction1 Présentation du contexte local 2 Présentation de la structure3 Activité 16

 Sommaire Introduction 2 I) Définition du contexte de l’activité : 3 II) Le projet d’activité : enjeux psychopédagogiques 4 a) Les objectifs opérationnels 4 b) Les modalités de mise en œuvre : 5 1) Lieux et rythmes de l’activité 5 2) Moyens du projet d’activité 5 3) L’engagement des jeunes au sein de l’activité roller 6 4) Finalité du projet de cet atelier de médiation 6 5) Les étapes du projet d’activité roller 7 III) Observation et analyse de la dynamique de l’activité 7 a) Présentation

option animation sociale et socio-culturelleAnimatriceDUT carrière sociale option animation sociale et socio-culturelleSurveillant d’internatLicence STAPS et master de l’enseignementEconomatBTS Hôtellerie restaurationCuisinier x2-CAP cuisine-Spécialisation en cuisine collectiveService technique x5-CAP peinture-CAP fleuriste-CAP plâtrier plaquiste-BAC PCEPC-Brevet technique secrétariat-comptabilité1.5) Les partenaires2) Caractéristiques du publicLes personnes accueillies par la structure sont des jeunes

HAUTE ECOLE CHARLEMAGNE rue des Rivageois 6 4000 LIEGE La Cité de L’espoir Domaine des Croisiers, 2 Bernard Julie 2e D éducateur spécialisé en accompagnement psycho-éducatif Année scolaire 2009-2010 REMERCIEMENTS Je remercie particulièrement mon maître de stage, Pascale de m’avoir suivie durant mon stage à la Cité de l’Espoir à Andrimont. Je remercie également Monsieur Zintzen J. de m’avoir offert la possibilité d’effectuer mon stage dans cette institution. Je remercie aussi tous