Projet Professionnel Tourisme Hôtellerie

CPAP Intro générale Je vais vous présenter les 5 actions professionnelles que j'ai réalisée au cours de la 1ère et 2ème année dans un ordre chronologique. La première action que je vais présenter a été réalisée en groupe pour l'entreprise JOLIVET. C'est une entreprise familiale de 35 salariés, qui exerce depuis 2 générations dans le secteur du chauffage et du transport pour particuliers et professionnels. Implantée à Bourges sa clientèle s'étend à tout le département du Cher. L'entreprise

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Le tourisme Gastronomique ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Mathilde Richon Nina Belleza Sommaire * Définition du tourisme Gastronomique * Son évolution historique * La demande Clientèle concernée Statistiques Motivations Attentes

Sous la Présidence Effective de Sa Majesté le Roi Mohammed VI VISION STRATEGIQUE DE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE « VISION 2020 » CONTRAT PROGRAMME 30 Novembre 2010 2011 2020 ENTRE LES SOUSSIGNES, L’ETAT représenté par Le Ministère du Tourisme et de l’Artisanat Le Ministère de l’Economie et des Finances Le Ministère de l’Intérieur Le Ministère des Affaires Etrangères et de la Coopération Le Ministère de l’Equipement et des Transports Le Ministère de l’Energie, des Mines, de l’Eau et de

* Les services publics administratifs : les Impôts. * Les services publics sociaux : les Allocations familiales. * Les services publics industriels ou commerciaux : GDF. * Les services publics professionnels : l'Ordre des Médecins. * Services Privés Ex : tourisme, hôtellerie, medias, presse, télécommunications, services à la personne, etc. Le marketing des services = discipline marketing adressée aux entreprises du secteur tertiaire. Christopher H. Lovelock 7 différences

INTRODUCTION Le tourisme est le fait de voyager dans, ou de parcourir pour son plaisir, un lieu autre que celui où l'on vit habituellement. Initialement uniquement rattaché aux loisirs et à la santé, le tourisme englobe désormais également l'ensemble des activités économiques auxquelles la personne fait appel lors d'un déplacement inhabituel. Pratiquer le tourisme permet en outre de marquer des pauses dans son emploi du temps utilitaire imposé par la nécessité de gagner sa vie

32 3. Les erreurs à ne pas commettre en entretien de recrutement 34 4. Conclusion de votre étude de cas de VOYAGE TOURISME 38 ….Le contexte L’entreprise VOYAGE VACANCES (1000 personnes en basse saison, 1700 personnes en saison estivale) est un des principaux clubs de vacances qui reste une des première marque au monde en terme de notoriété dans le secteur du tourisme rencontre aujourd’hui plusieurs facteurs qui viennent ternir une image depuis la fin des années 90. En 1997, les principaux

stratégique de l'hôtellerie varoise Sommaire 1. Préambule I. Contexte, objectifs et retour questionnaire 2. Dynamique territoriale I. Présentation du territoire II. Economie III. Tourisme IV. Dynamique territoriale en bref 3. Parc hôtelier I. Profil de l’offre, localisation, mode de gestion et projets identifiés II. Cartographie de l’offre III. Liste d’hôtels IV. Evolution du parc hôtelier V. Autres hébergements VI. Offres de services et qualité produit 4. Demande hôtelière I

GENERALE TERMINALE TECHNO 1e TECHNO 1e GENERALE SECONDE GT Seconde générale & technologique Comment choisir ? Résultats scolaires, Points forts, Difficultés… Capacité de travail personnel… ??? Goûts, intérêts, matières préférées... Projet professionnel  ? Etudes après Bac ? Où et comment s'informer ? Au CDI Publications ONISEP, questionnaire d'intérêts : Inforizon Actions organisées au lycée, Auprès du Professeur Principal RDV personnalisés avec les COP au lycée Portesouvertes des établissements

UNIVERSITE TOULOUSE II UFR DE LANGUES DEPARTEMENT : CETIA MEMOIRE DE MASTER 1 HÔTELLERIE RESTAURATION LA POLITIQUE DE MARQUE COMME STRATÉGIE DE POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Maître de mémoire : Paul-Emmanuel PICHON Auteur : Candice ZERAFA Session : 2006 / 2007 LA POLITIQUE DE MARQUE COMME STRATÉGIE DE POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Maître de mémoire : Paul-Emmanuel PICHON Auteur : Candice ZERAFA Session : 2006 / 2007 3 Remerciements Je tiens tout

VOTRE PROJET SPA, DE LA CONCEPTION A LA RENTABILITE, QUELQUES REPERES AVANT DE VOUS LANCER DANS CETTE MERVEILLEUSE ENTREPRISE DE LA CREATION Créer un Spa, lieu unique de ressourcement où se cultive un certain art de vivre autour de la trilogie « Calme, luxe et volupté » et en faire une entreprise profitable, tel est le challenge que se fixe tout opérateur qui souhaite investir dans cette filière du bien-être. Quelles sont les clefs de la réussite ? Certes, il n’existe pas de recette miracle