Raisin sec

la peau du raisin noir, de ses flavonoïdes et des métaux qu’elle contient. 2. La couleur des jus de raisin français est de couleur blanche . 3. Pour modifier la couleur du vin on peut agir sur : La peau du raisin noir (métaux) Et la durée de macération 4. Oui on peut faire du vin blanc avec des raisins noirs mais il faut enlever la peau pendant la fermentation. 5. On ne peut pas faire de vin avec des raisins blancs car ils n’ont pas de peaux « colorées » (comme le raisin noir). 6

desservir, par exemple la lumière bleue " noircit " le rouge. De préférence, il faut utiliser des couleurs complémentaires (le jaune et le bleu par exemple). Odeurs et Arômes • • • fruits : amande grillée, noisette, fruit frais, fruit rouge, fruit sec, abricot, mûres, cassis, framboise, etc.. légumes : champignon, ail, oignon cuit animales : cuir, étable (évoquant la paille et les animaux), civette (odeur forte de pelage et de sécrétion animale), civette (odeur forte de pelage et de sécrétion animale)

particulièrement appréciés lors des festivités de Noël, ce sont les quatre mendiants, en référence aux principaux ordres religieux auxquels ceux-ci renverraient. o la figue sèche (li figa seca) équivaudrait ainsi par sa robe grise, aux Franciscains. o les raisins secs (li passarilha ou pansa): Augustins (robe rouge). o les amandes (lis amellas): selon les versions, elles renvoient soit aux Dominicains, soit aux Carmes. la noix (Augustins), noisette (Carmes). Les pruneaux, et plus récemment les abricots

département de la Seine Saint denis (93). Elle est limitrophe d’Auvervilliers, Montreuil et Bobigny. Pantin fait partie de la communauté d’Agglomération Est Ensemble, comprenant par ailleurs les communes de Bagnolet, Bobigny, Les lilas, Montreuil, Noisy-le-sec, le Pré saint-Gervais et Romainville. La ville est traversée par une voie fluviale : le canal de l’Ourcq. Elle est signalée par la silhouette imposante des grands moulins, bien visibles du boulevard périphérique : Et par

| Préparation : 1 heure | Cuisson :  1h30 | Repos :  24 heures | | | Pour la vinaigrette : | | 1 dl d’huile de noix | | 1 dl d’huile d’olive | | 1 dl de vinaigre balsamique | | 1 c. à café de moutarde blanche | | sel, poivre | | Pour le gingembre confit et le parmesan : | | 80 g de gingembre frais | | 1 dl de grenadine | | 1 dl de vinaigre de framboise | | 1 dl d’huile d’olive | | 60 g de parmesan | | Pour les gambas et la roquette :

Les quantités sont indiquées pour une personne d'1 m 70 Fromage : 110-120 g les jours d'activité, 100g les jours de repos, Pain denses comme le pain de seigle, complet : 70 g les jours d'activité, 50g les jours de repos Beurre doux ou salé (sauf contre-avis médical) : 12 g au maximum. Viandes de tout types : 220g à 270 g de viande, en adaptant les quantités à sa faim. Les féculents : les remplacer par 4 grosses cuil à soupe de légumes Gras végétaux 30g de chocolat

Faite le et dite moi si ça marche pour vous moi je commence demain. On se tient au courant les filles

 Régime 4 jours par mois
 1er jour
 MATIN1/2 pamplemousse1 café sans sucre 
MIDISteak grilléSalade verte - tomates1 pomme crue
SOIR2 ufs dursHaricots verts1/2 pamplemousse

 2e jour
 MATIN 1/2 pamplemousse1 café sans sucre
 MIDI Steak grilléSalade verte1 grand verre de jus de tomate
 SOIR CourgettesChoux fleurHaricots verts Compote de pomme non sucrée

 3e jour
 MATIN 1/2

DE MOERLOOSE, AKLIL, POTIRON. TC1 Groupe 1 Sommaire Introduction & problématique Question 3 Question 4 DE MOERLOOSE, AKLIL, POTIRON. TC1 Groupe 1 Conclusion I. Introduction & problématique • Tous les marché en expansion • A qui faire confiance ? • ETUDES DE MARCHE Comment bien choisir son étude de marché et l’entreprise à qui on la confie ? DE MOERLOOSE, AKLIL, POTIRON. TC1 Groupe 1 II. Question 3 Fermées uniques Fermées multiples Exemple Principe Exemple Aimez-vous le jus d’orange

Fraîch’attitude Le 26 Juin 2012 j’ai eu la chance de pouvoir participer à une journée de prévention sur les bienfaits des fruits et légumes sur les enfants âgées de 8 ans jusque 12 ans. Cette journée était forte en émotion car les visages des enfants étaient remplis de joie et de sourire. Cela était d’autant plus appréciable car pour certains enfants ils découvraient les fruits et légumes. Pour aider les enfants à découvrir les fruits et légumes il y a eu plusieurs stands proposés :

du type Curaçao à base d’eau de vie de vin élaborée à partir d’écorces d’oranges amères d’Haïti et oranges douces de méditerranée . Les liqueurs doivent contenir 100 gr de sucre/l au minimum. Degré alcoolique: 40° Le Grand Marnier est un triple sec, dénomination donnée pour toute liqueur obtenue par distillation d’écorces d’oranges après macération dans de l’alcool et de l’eau. C’est en 1880 à Neauphle-le-Château près de Versailles que la famille Marnier Lapostolle créa le Grand Marnier ELABORATION :