Rapport De Stage Au Sein Des Hypermarchés Marjane La Pratique Du Merchandising Au Maroc

durant ma période de stage et mon tuteur Jihad LACHGAR chef département frais d’avoir contribué à mon intégration dans son équipe. Il me paraît essentiel également de remercier mon encadrant Monsieur Mohcine BENDRISS pour son enseignement ouvert à la réflexion, et pour la confiance qu'il nous a accordé durant toute l’année, pour son soutien et ses conseils. Je remercie enfin tout l’ensemble du personnel d’ACIMA Twin-Center qui a contribué au bon déroulement de ce stage. PARTIE

I . Apercu general sur le secteur de la grande distribution 1.Définition 5 2.La nouvelle conception de la grande distribution 6 3.Typologie des grandes surfaces : 7 1.Historique : 8 2.Marjane Marrakech - Menara en chiffres 9 1. Département Bazar 10 2.Département Grand et petit électroménagers (GPEM) 10 3.Département Textile 12 4. Département PGC (produits de grande consommation) 12 5.Département Produits frais : 13 6.Département

Documentaire I . Apercu general sur le secteur de la grande distribution 1. Définition 7 2. La nouvelle conception de la grande distribution 8 3. Typologie des grandes surfaces : 9 II. Aperçu sur les magasins Marjane 1. Historique : 10 2. Marjane Marrakech - Menara en chiffres 11 III. Présentation des différents départements A. Départements Opérationnels 1. Département Bazar 12 2. Département Grand et petit électroménagers (GPEM) 12 3. Département

surfaces : 10 Présentation du groupe ONA : 11 Les domaines d’activité d’ONA : 11 Organigramme du groupe ONA : 12 Description de MARJANE Holding : 13 Missions de MARJANE : 14 2. Organigramme de MARJANE Holding 14 IV. Description de MARJANE Marrakech: 15 L’hypermarché MARJANE « Menara » : 15 2. Les différents départements de MARJANE: 16 Chapitre II : Gestion des stocks 22 Section1 : généralités sur les stocks. 23 I. Enjeux des stocks : 24 II. La gestion

Portail des Masters au Maroc http://www.master.ma DESA Marketing Stratégique Management Commercial Année Universitaire 2008-2009 Sommaire Sommaire .................................................................................................................................... 1 Liste des abréviations ................................................................................................................. 2 Introduction Générale ...................................................

au sein de MARJANE | Réalisé par : Encadrant : Stage effectué au sein de : MARJANE HOLDING Supervisé par : Année Universitaire : 2009-2010 Remerciements : Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparait opportun de commencer ce travail par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont pris l’initiative d’organiser ce stage à un moment très profitable. Je tiens à remercier l’enseigne Marjane Holding

II : Vers une application empirique du category management dans la grande distribution au Maroc- cas de Aswak Assalam ....................................................................... 67 Chapitre I : La grande distribution au Maroc ......................................................................... 68 Mémoire de DESA ⎪ Vers une application du category management dans la grande distribution au Maroc 1 DESA Marketing Stratégique Management Commercial Année Universitaire 2008-2009

La croissance de la grande distribution, au Maroc, a été poussée par la production de masse et l'accroissement de la demande enregistrée durant ces dernières années. Notons que la distribution continue à bénéficier de l'évolution des habitudes de consommation qui sont liées au phénomène de l'urbanisation dû à l'explosion démographique et à l'extension des villes. Néanmoins, l'arrivée de nouvelles formes de distribution au Maroc telles que la franchise, la grande distribution, le

 Rapport de stage de fin d'étude réalisé en vue de l'obtention du diplôme Préparé et présenté publiquement par : Mr. ANASS HICHMINE Sous la direction du maître de stage professionnel : Mr. BAGHDADI AHMED En qualité de Directeur de magasin Maître de stage de l'école : Mr. KHALID BASSAME Période du stage : Du 25/09/2013au 02/11/2013 Lieu du stage : ACIMA Fès –Séfrou Année Universitaire 2013/2014

à l’ISCAE pour nous avoir consacré son temps pour la réalisation de ce mémoire. Nous tenons aussi à remercier Mlle Hassnaa Zniber; contrôleur de gestion de Marjane Californie et Mlle Hakima Louhab ; Chargée de l’instauration de la comptabilité analytique au sein de marjane pour leur encadrement tout au long de la période de notre stage de fin d’études. Notre gratitude au comité des directeurs, enseignants et personnel à l’ISCAE. Nous sommes également grées à tous ceux qui nous ont accompagné