Rapport De Stage Charcuterie

I. Avant propos J’ai réalisé mon stage de la troisième année au sein de Marjane Menara, ce stage a pour objectif de faire un travail d’analyse débouchant sur la formulation des recommandations, pour moi j’ai réalisé une étude satisfaction client du département équipement maison, cette étude consiste à administrer un questionnaire auprès des clients fréquentant Marjane Menara au sein du magasin , l’élaboration de ce dernier a été faite avec mon encadrante et le chef département EM, ainsi

eu le plaisir d'effectuer trois périodes de trois semaines chacune, et une période de deux semaines sous forme de stages, au sein de l'entreprise Simply Market Meinau, une entreprise moderne et durablement gagnante. Pendant une de mes périodes de stage, j'ai été amené à réaliser une action d'animation dont je vais vous expliquer la présentation de mon activité dans ce dossier. 2/ PRESENTATION DU POINT DE VENTE Le concept Nouveaux concepts, nouveau look, des supermarchés réinventés de l'enseigne

banquets, lunchs, buffets et séminaires...42 Ce que j’ai appris………………………..49 Conclusion ……………………………….50 I.S.H.R.T P.G.P Le stage est un période très importante entre l’institut et l’entreprise de stage qui permet de prendre un contact avec le monde professionnel Il s’agit d’amener le stagiaire : La consolidation des connaissances acquises durant ses études. S’imprégner dans l’atmosphère qui règne

INSTITUT NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDES SUPERIEURES EN TOURISME ET HOTELLERIE Durée du stage : 3 Mois (07 Juillet 2014 au 26 septembre 2014) Chrétien Claudio Section: Hôtellerie Année scolaire 2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre

tenue et la surveillance de comptabilité a. Le plan comptable b. Les achats c. La banque d. La caisse 2. Le compte annuel 3. Les centres de gestions agrées a. L’intérêt des centres de gestions agrées b. Les données comptables et les calculs c. Le rapport aux centres de gestion ii. Les missions sociales 1. Les bulletins de paie a. La fiche de paie b. Les charges sociales i. L’URSSAF ii. L’ASSEDIC iii. Les retraites 2. Les déclarations d’impôts et de taxes auprès des organismes sociaux a. La taxe sur

[pic] Stage de 1ère année Lieu : CER France Forum des entreprises Revel. Dates de stage : du 24 mai au 25 juin 2010. Stage de 2ème année Lieu : Cabinet Compta-Conseils Uzès. Dates de stage : du 29 novembre au 17 décembre 2010. [pic] REMERCIEMENTS Stage au cabinet Compta-Conseils : Je tiens à remercier Mr ROBIN Christian, expert comptable pour m’avoir permis de faire mon stage à Uzès, ainsi que Melle ROUX Adeline

goût, la qualité et la sécurité alimentaire, c'est pourquoi elle possède une forte notoriété avec un taux de 100% en France. Elle est aussi le leader de la production et de la commercialisation sur les produits supérieurs de porc et volailles, de charcuteries cuisinées et de surimi. Dans les années 1980, Fleury Michon fait un choix stratégique afin de développer l'entreprise qui consiste à devenir le spécialiste des produits frais vendus en grande distribution. Elle se spécialise ainsi dans les années

| |Informer le maître d'hôtel du stock. | |Bien prendre en compte ses directives par rapport au stock des produits présents. | |Préparer des mises en bouche. | |Bien les décorer

UNIVERSITE HASSAN 1ER ECOLE NATIONALE DE COMMERCE ET DE GESTION SETTAT. Rapport de stage de deuxième année portant sur : Encadré par : M. A Année universitaire 2000/2001 ENCG - Settat -2- Remerciements……………………………………………………………………….. 2 P. Introduction générale…………………………………………………………………. 3 P. IPrésentation de l’entreprise…………………………………………………... 5 P. 1- Fiche signalétique de Aswak Assalam…………………………………. P. 6 2- Organigramme de l’entreprise……………….……….. P. 7 IIPrésentation des différents

de détail de grande taille (surface commerciale minimale de 2500 m²), vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires. Il se caractérise par un taux de marge réduit, des prix modérés et possède une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries, ...). Pour l'Insee, l'hypermarché doit réaliser plus d'un tiers de son chiffre d'affaires dans l'alimentaire Implanté sur un niveau, et généralement situé