Rapport De Stage En Reception Hoteliere

NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDES SUPERIEURES EN TOURISME ET HOTELLERIE Durée du stage : 3 Mois (07 Juillet 2014 au 26 septembre 2014) Chrétien Claudio Section: Hôtellerie Année scolaire 2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre 2014)

entreprise afin de réaliser mon stage. D’autre part, je remercie, Mademoiselle Hélène PRIETO, commerciale de l’hôtelrésidence LE TRIANON à Arcachon, qui m’a formé au niveau du e-marketing et qui m’a aidé à l’ouverture de mon poste de commerciale à l’hôtel résidence MER ET GOLF à Anglet. Je remercie également toute l’équipe de la résidence MER ET GOLF à Anglet et son Directeur M. Stéphan PIERRAT de m’avoir accueilli et de leur collaboration tout au long de mon stage. Enfin, je remercie Monsieur Jean-Michel

RAPPORT DE STAGE DU 01/07 AU 01/09 « Night Auditor » Hôtel VATEL & SPA Nîmes Elaboré par : Encadré par : Mlle BAHI Mariama – Vatel Master 1 Mme RIEUX Martine Année Universitaire 2014 - 2015 REMERCIEMENTS Je me réjouie de commencer ce rapport par la présentation de mes remerciements les plus chaleureux, à toutes celles et ceux qui m’ont aidé pour la réalisation ainsi que le bon déroulement de ce stage. Je tiens à remercier la Direction Pédagogique de l’Ecole Vatel Marrakech

Salah. REMERCIEMENTS Je tiens à remercier toutes les personnes qui m’ont aidé, assisté et encouragé lors de l’établissement de ce travail et particulièrement à : -Mme Benjelloun pour son aide pour que je puisse dépasser ce stage -l’ensemble des enseignants et le personnel de la direction de l’ISTHM de Mohammedia. Je remercie également : -Monsieur Evel Directeur de l’institut Goethe -Mme Helma Ouarer, responsable de la communication

RAPPORT DE STAGELieu de stage : Hôtel Sofitel Marrakech 1 ère année licence science managementEtudiante : Oumaima MouradiREMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY Boujemaa , responsable de filière Science Management

et Management Des Opérations Hôtelière à L’ISITT Baccalauréat en sciences économique au lycée technique de Fès Expériences professionnelles 2012 : participation à une étude de marché avec le cabinet de consulting HOWARTH HTL international 2011 : Stage pré-embauche à Sofitel Marrakech : Ass. F&B 2010: Stage au Club Med Agadir: ASS.Chef Barman; ASS. Chef réception 2009: Stage métier au Jnan place Fès : restaurant, cuisine, room service, contrôle, réception Etudes Préparation de

quartier d’affaire de Glass à Libreville, le MERIDIEN RE-NDAMA répond à une volonté politique : abriter au Gabon le 14ème sommet de l’Organisation de l’Unité Africaine (O.U.A.) en 1978. L’édifice sera bâti pour pallier le manque d’infrastructure hôtelière d’envergure et de renommée internationale. Lors de sa construction, l’hôtel s’appelait « Belinga Sheraton ». À son inauguration en 1986, il sera dénommé « Belinga Ré-Ndama ». Le groupe Sheraton a géré l’hôtel de septembre à avril 1990. Durant

route Jacques Coeur et non loin de la Vallée de la Loire et de ces célèbres châteaux. Au siècle passé, cette propriété était un relais de chasse qui appartenait au vicomte de Montsaulnin. Différents bâtiments, constituant la structure hôtelière, portent les noms de grandes batailles ou de personnages importants pour tout le monde Anciens Combattants « Verdun » , « Strasbourg », « La Marne », « Jacquinot » : la vicomtesse de Montsaulnin en a été l' instigatrice en 1888. Plus tard, son gendre

Année scolaire 2022/2023SommaireRemerciementsIntroductionI - Présentation de l'hôtelII – journal de stageIII – bilan du rapport de stageConclusionRemerciementsJe souhaite tout d’abord remercier M. Mamadou Gueye d’avoir accepté de m'accueillir comme stagiaire au sein de l'hôtel Novotel. Je remercie ensuite, M. Abdoulaye, M. Bodian et M. Birane Badiane qui, tout au long du stage, m’ont conseillée, aidée et accompagnée lors de mes missions en stage.Mes remerciements à M. George (proviseur de l’établissement)

profonde reconnaissance va en premier lieu à Monsieur Denis ZOUNGRANA mon Directeur de Rapport pour le temps qu’il m’a consacré et son soutien durant ma rédaction. Son savoir, ses conseils et idées m’ont permis d’avancer et de parfaire ma compréhension de l’importance de l’accueil et de la qualité du service à l’hôtel. L’aboutissement de ce travail de recherche et l’élaboration de ce rapport de stage n’auraient été possibles, sans la participation des personnes que je tiens vivement et