Rapport De Stage En Reception Hoteliere

QG ou non. 1.1. Sommet stratégique Le sommet stratégique est composé tout d'abord du division manager qui est en charge du Brussels Complex ainsi que certains pays Scandinaves. Cette personne siège au QG de Bruxelles. Le division manager rapporte directement au groupe dans la subdivision Europe-Africa-Middle-East (EAME) ainsi qu'aux différents propriétaires des immeubles. Nous trouvons juste après l'ensemble des chefs de départements qui reportent directement au division manager : le

du personnel de cuisine avec leur clientèle ……………………...P4 -L'expérience acquise grâce au concours de cuisine …………….………….P4 -Conclusion ……………………………………………………...………….P4 Introduction : La cuisine traditionnelle est la préparation de mets en rapport avec la production agricole, la tradition culinaire d'une vallée ou d'un pays. Elle met en préparation des produits du terroir et de saison, ce sont des recettes dites classiques plus ou moins complexes. Par exemple, le gratin Dauphinois ou encore

domicile et de la création d’une offre de logements intermédiaires. Après vous avoir présenté dans un premier temps la structure où j’ai effectué mon stage et élaboré un diagnostic, j’évoquerai ensuite le projet d’action que j’ai mis en place afin de palier à un dysfonctionnement. Présentation de la structure : L’EHPAD dans lequel j’ai réalisé mon stage est un établissement médico social public géré par le CCAS(4) de la ville de R. Fondé en 1968, au cœur de la ville, il a subi des modifications au

RAPPORT DE STAGE: Préparé par : EL GUAMRA zakaria Maître de stage : Mr AMEDDAH Hamid Filière : Vatel Niveau : Master 1 Année universitaire : 2009-2010 REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut Vatel et les intervenants professionnels responsables de notre formation hôtellerie internationale pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

 Le stage est, par excellence, un grand atout pour mettre en scène les compétences intellectuelles forgées tout au long des années d’étude à l’E.N.C.G.Tanger. Cet atout s’observe clairement dans l’opportunité offerte au stagiaire de montrer et démontrer son aptitude à analyser des situations concrètes, à proposer des solutions et surtout à les défendre ardemment suivant un esprit normatif et aigu faisant preuve de professionnalisme et de pragmatisme : deux qualités

remercier Mme …. d’avoir accepté ma candidature de stage, mon encadrant de stage Mme ….Ainsi que toute l’équipe de l’agence Royale Air Maroc de Rabat qui m’ont aidé à m’intégrer et ont su me faire apprécier cette première expérience professionnelle. Puis je remercie l’administration et les professeurs de l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion, ainsi que les membres de ma famille, qui m’ont soutenu et supporté durant la période de mon stage. Merci donc à tous ceux qui ont contribué de près

REMERCIEMENT J’ai l’honneur d’exprimer mes vifs remerciements à la société MARHABA, particulièrement Mr ………………qui m’a guidé sur l’ensemble de mon rapport de stage et de m’avoir accorder toute sa confiance pour le mener à terme. Je remercie également ……………………et Mr …………de m’avoir guider, former et me conseiller dans l’orientation de ce rapport. Bien sûr sans oublier Mr …………….et Mr …………..et tous les membres de la société pour ces accompagnements et ces conseils avisés et qui n’ont pas cessé

Partie 1 présentation de l'intercontinental Carlton cannes historique présentation de la chaîne IHG implantation géographique et présentation de l'hôtel environnement économique descriptif du stage en cuisine description des différentes cuisines la cuisine de mon affiliation description d'une journée type durant le festival du film description d'une journée type durant le festival de la publicité mes impressions, mon évolution au sein

Online Consulter les autres mémoires Publier un mémoire Une page au hasard L'organisation d'une unité hotelière, Cas de l'hotel Abounawas du Sheraton de Tunis par Anonyme IHEC Carthage Traductions: Original: fr Source: Disponible en mode multipage · Présentation du Rapport Dans le présent rapport qui a pour thème l'organisation de l'entreprise hôtelière et touristique, nous avons expliqué tout d'abord les grands axes dans toute organisation tel que les mécanismes fondamentaux

Le stage, double accélérateur Guide de promotion des stages en entreprise Industrie, commerces, services RECHERCHE DE STAGE Pourquoi recruter un stagiaire ? Comment concrétiser son projet ? Comment trouver son premier stage ? À qui faire appel pour trouver un stagiaire ? Comment procéder pour choisir un stagiaire ? Faire jouer le bouche à oreille Comment construire son projet ? Réussir un projet transverse, est-ce possible ? Quel est le rôle de l’établissement de formation ? VADE-MECUM