Rapport De Stage Restauration Collective

concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’ils m’ont apportés lors des différents suivis. Je tiens également à remercier l’ensemble du personnel de la Cuisine Centrale d’Argenteuil pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout au long de ces quatre semaines de stage. INTRODUCTION Elève en première année de brevet de technicien supérieur en Qualité dans les Industries Agroalimentaire et Bio-industrie, j’ai choisi d’effectuer mon stage d’une durée de quatre semaines

INTRODUCTION PRESENTATION DE L’ENTREPRISE DESCRIPTION D’UNE SITUATION PROFESSIONNELLE PRESENTANT UN RISQUE IDENTIFIER LES EFFETS PHYSIOPATHOLOGIQUES DE CE RISQUE SUR L’OPERATEUR EVALUATION DES RISQUE MESURE DE PREVENTION REPERE LES SOLUTIONS PAR RAPPORT AU RISQUE 1. Introduction J’ai effectué ma période de formation en milieu professionnel du 10 Mars au 4Avril 2014 dans le magasin «  INTERSPORT » à Cosne sur Loire. Durant ces 4 semaines, j’ai occupé le poste de conseillère dans le rayon textile

RH |RAPPORT DE STAGE | |« Synthèse des missions réalisées au sein du service emploi – formation et du service paie » | Remerciements Sommaire ( Introduction 3 L’ENTREPRISE ( Présentation de la société DUPONT Restauration 5

 TC2 Rapport de stage Effectuer au sein de la société En quoi un nouveau conditionnement en barquette des plats cuisinés de la société pourrait re dynamiser ces ventes ? Tuteur : Monsieur DOKOU Parrain de stage : Monsieur Vermersch Semaine n° Rendez vous guide d’entretien Etude sur les produits concurrents direct et indirect Analyse sur les perspectives de développement sur le marché des plats cuisinés Semaine n° élaboration questionnaire commande

Rapport de stage Le service qualité chez ibis Remerciements Mes remerciements vers vous la direction de l’hôtel IBIS en la personne de son directeur général MR Mustafa Alaoui pour m’avoir donné l’opportunité d’effectuer un stage dans cet hôtel. A titre personnel, je tiens à exprimer mes sincères et profonds remerciements à : - Mr Zouhair Labdi : Responsable administratif , financier et ressources humaines. - Mr Et-talbi Es-Said : Controleur et responsable

statuts différents. Cette diversité peut amener une perception différente de la situation selon les professionnels qui n’ont ni les mêmes missions et ni les mêmes compétences. Au sein de l’équipe du Foyer Jeunes Travailleurs où j’ai effectué mon stage, les compétences de chacun se complètent. La direction a volontairement recruté des professionnels de formations différentes pour couvrir des actions, remplir des missions et répondre à des attentes et des besoins repérés. Malgré la diversité des

au gaspillage alimentaire. Association Atout Bout'Champ Restauration collective de Ramonville Saint-Agne "De tous les savoirs, l'art de bien manger, est celui qui nourrit le mieux son Homme". Pierre Dac PLAN I Analyse du contexte d'intervention :……………………………………………………….1 1 Qualifications du territoire……………….…………………………………………………..1 2 La structure Atout Bout'Champ………………………………………………………………4 3 Partenaire: la Restauration Collective………………………………………………………..5 4 Le public ……………………………………………………………………………………

Hôtellerie-Restauration et activités de loisirs 1 Fonds national d’Assurance Formation (FAF), créé en 1974 dans le cadre de la loi de 1971, le Fafih est chargé de mettre en œuvre les décisions des partenaires sociaux de l’industrie hôtelière en matière de formation : information et financement des formations en faveur des salariés de la profession. En 1994, par la volonté de toutes les organisations représentatives du secteur, le Fafih devient organisme paritaire collecteur agréé (OPCA). Il

Rapport de stage Sous le thème : Implémentation et gestion de Microsoft Exchange 2003 Réalisé par : Encadrer par : Mlle XXXXXXX Mr. BENHAMAMA SAMIR Année universitaire : 2011/2012 XXXXXXX OFPPT Page 1 DEDICACE Je dédie ce travail à tous les membres de ma famille A pour leurs sacrifice, leurs encouragement, et pour leur soutien matériel et moral au long de ma formation. Mes professeurs Mr. BENHAMAMA et Mr. SIWAN, à mes amis qui n ont cessé de m aider et de me conseiller

Organisme d’accueil : INRA - UMR Innovation Maître de Stage : Yuna Chiffoleau Abstract : The fruits and vegetables sector is in crisis partially because of trade liberalization and increased urban pressure. In this economic situation, the PSDR project in LanguedocRoussillon, consists in examining the short food supply chains importance and potential ; in order to propose actions strategies to the region and to its stakeholders. This stage is in the frame of the mentioned project and aims to analyze