Rapport De Stage Room Service

Année Universitaire 2009 – 2010 RAPPORT DE STAGE A L’INTERNATIONAL « Shanti Travel, un stage autrement » ESCIP 3 – SEMESTRE 6 Présenté par Benjamin Stocker Entreprise : Shanti Travel Adventures Ltd Pays : Inde Secteur d’activité : Tourisme - Hôtellerie Responsable de stage : Caroline Humbert Service : Commercial – Pôle Rajasthan Mission : Conseiller Voyage puis Assistant Manager Durée du stage : du 07/01/2010 au 07/07/2010 Remerciements Je tiens à remercier Alexandre Lebeuan, Caroline

FICHE SIGNALITIQUE DESCRIPTION DE L’HOTEL ORGANIGRAMME 2ème Partie : LA DESCRIPTION DES DIFFERENTS DEPARTEMENTS La direction générale  Département financier  Service ressources humaines  Service commercial Service technique Service Hébergement  Service Restauration F&B (Food &Beverage) 3ème Partie : LES SERVICES VISITES Les travaux effectués 4ème Partie Remarques et suggestion Conclusion 5ème Partie Annexes Présentation de Kenzi Hôtels Kenzi Hôtels

Introduction 4 Chapitre I: PRESENTATION DE L’HÔTEL 5 CHAPITRE II : DEPARTEMENT COMMERCIAL 1-Définition 7 2 les taches effectuées par un attaché commercial 8 3-Déroulement de stage 10 CHAPITRE III : SERVICE DEBITEUR 1-Définition 12 2-Les taches effectuées 14 CHAPITRE IV : REMARQUES ET SUGGESTIONS I- Remarques 15 A-Remarques positives B-Remarques négatives

découvrir avec simplicité toutes les richesses et les charmes de la French Riviera : ses plages, son bord de mer, ses villages classés, ses paysages de Cézanne. Ambiance L'excellence et l'originalité de son service en font un lieu de luxe et de bien-être. L'élégance discrète d'un service efficace et personnel, donne à chaque instant une sensation d'un moment unique et voluptueux. Son atmosphère de quiétude, le confort dont on y jouit et l'attention toute particulière apportée à la qualité du séjour

EFFECTUEES DURANT LA PERIODE DE STAGE PARTIE III :aquis et apport de stage PARTIE IV : Impression , critique et suggessions CONCLUSION Je remercie toutes les personnes qui m’ont communiqué leur savoir et qui m’ont permis de continuer mon apprentissage et de construire ce travail. En particulier , Je tiens a exprimer ma profonde gratitude à : * A Mr. Lamrabti Youssef , le directeur commercial de l’hotel Golden Tulip Farah qui ma donné son accord de faire mon stage au sein de son département

25300 Pontarlier Rapport de Stage Entreprise AJ DEVELLOPEMENT 22 rue Pierre Dechanet 25300 Pontarlier Stage du 08 au 29 octobre 2007 SOMMAIRE - Remerciements. - Présentation de l’entreprise. - Organigramme et matériel. - Types de marchés. - Présentation du stage. - Impressions personnelles. - Conclusion. REMERCIEMENTS J’ai pu SUIVRE ET DE PARTICIPER AU MIEUX AU STAGE Grace à L’ACCUEIL CHALEUREUX et a LA GRANDE

Système d’information 2 II. Mes missions 3 1) Dans le service comptable 3 2) Dans le service social 4 3) 4 Conclusion 6 Remerciement……………………………………………………………………………………… Introduction Dans la cadre de mon BTS CGO (Comptabilité et Gestion des Organisations) et de mon projet de travailler dans le domaine de la comptabilité, j’ai réalisé deux stages. Lors de ma première année, j’ai effectué un stage de 5 semaines du 28 mai au 29 juin 2012, au sein de la société

technique…………………………………………………………..8 Présentations des différents services 1/ Département d'hébergement……………………………………….…15 2/ Département de restauration et banquets……………………….…….16 3/ département financier………………………………………………….18 4/ département commercial…..…………………………………………...19 5/ Département des ressources humains ………………………………….20 6/ Département technique………………………….……………...………20 Deuxième partie : Le service débiteur Définition ………………………………………………………….……22 L'organisation………………………………………………………

..................................................13 Attache Commerciale & Marketing.....................................................................13 Généralité sur les services  I- Les services où j’effectuais mon stage .....................................................14 Service Réservation…………..…..…………………...………..................15 II- Les moyens matériels...........................................................................15 Les travaux effectués

tous ceux qui se sont investis pour notre formation plus particulièrement: - Ma famille respective - Mes amis - L’équipe pédagogique de notre établissement - Tout le personnel du service de réception à l’hôtel RABAT. -A tous ceux et à toutes celles qui ont contribué à l’élaboration de ce modeste rapport. En signe de reconnaissance de soutien inconditionnel que vous nous avez apporté et pour l’investissement que vous avez consacré; nous vous dédions ce travail en témoignage des liens