Rapport De Stage Service Restaurant

Sommaire: Introduction. 1 à 2 pages Présentation du stage Le déroulement du stage. mon stage I : choix du stage et cadre juridique A :les objectifs et choix du stage a :choix du stage 1:pourquoi dans cette entreprise 2 :pourquoi dans ce secteur d'activité b :objectifs B :le cadre juridique a :la loi régissent les agences de voyages b :la création des agences de voyages c :.Le métier d'agent de voyage II Présentation de l’entreprise(l’agence) A Présentation générale b :l'entreprise

historique b- fiche technique partie 1 : description de divers produits et services presentation de l’hotel ✓ Réception ✓ Hébérgement ✓ Réstaurants sports et loisirs ( animation ) centre de thalassothérapie Partie 2 : l’analise de l’environnement d’atlas asni A – l’envirenement interne Organigramme La direction générale département administratif & financier 1. service comptabilité a. comptabilité fournisseurs b. comptabilité générale

Réalisation de ce travail ne m’était possible sans l’aide de plusieurs personnes aux quelles je tiens à exprimer ma sincère gratitude et ma profonde reconnaissance. D’abord je tiens à remercier très vivement mes parents, qui m’ont aidé à trouver ce stage et qui n’ont pas cessé de me soutenir tout au long de cette période. Je tiens à adresser mes chaleureux et sincères remerciements à Mlle KARIMA CHAKIK pour son soutien et pour son bon encadrement, ainsi que Mme Hend et tous les membres du département

 Collège Roger Martin Du Gard 7, rue des Solivats 93806 Épinay-sur-Seine Tel : 01 48 22 65 96 RAPPORT DE STAGE EN ENTREPRISE DATE DU STAGE : DU  AU SOMMAIRE Remerciements ………………………………………………………………………… Page 1 Présentation générale ………………………………………………………………………… Page 2 Présentation de la ville et du lieu de stage ………………………………………………… Page 3 L’identité de l’entreprise ………………………………………………………………… Page 4 L’organisation de l’entreprise …………………………………………………………

97 63 47 47 Télécopie : +33 2 97 63 48 10 contact@wb-lagoelette.fr Dossier documentaire CONTEXTE Document 1 Document 2 Document 3 Document 4 Localisation géographique de l’hôtel Extrait de la plaquette commerciale de l’hôtel Goélette Le service Réception Extrait du Cahier de procédures GESTION COURANTE Document 5 Document 6 Document 7 Document 8 Document 9 Liste des tâches du jour Réservation de Mme LELOUP Extrait du questionnaire de satisfaction 30 POINTS Suivi de la qualité :

 Institut Spécialisé de la Technologie Appliquée Rapport de stage Stage effectué au SOFITEL Agadir par Hind Ben Drara Stagiaire en première année développement informatique Promotion 2005-2007  Dédicaces.  Remerciements  Introduction.  Partie 1 : Présentation de l’hôtel.  Partie 2 : Description des procédures.  Partie 3 : Taches effectuées.

[pic] Rapport de stage de BTS 1ère année effectué du 14 avril au 31 juillet au RITZ PARIS (1er arrondissement) Plan Remerciements Introduction générale du Rapport 1ère partie : présentation de l’entreprise 1) Introduction 2) Historique et caractéristiques de l’hôtel a) Les Ritz et son histoire b) Le Ritz : un art de vivre c) Le Ritz en chiffres d) La concurrence e) L’environnement touristique du Ritz 3) Présentation et bilan des tâches effectuées a)

Problématique et objectifs du rapport I.4 Annonce du plan 1/ DESCRIPTION DES ENTREPRISES FORCES ET FAIBLESSES ___________________________________________5 1- Description des entreprises _____________________________5 1-1 Restaurant Donatello 1-2 Hôtel The Granville 1-3 Restaurant le Mange Tout 2- Forces et faiblesses des entreprises _______________________6 2-1 Restaurant Donatello 2-2 Hôtel The Granville 2-3 Restaurant le Mange Tout 2/

INTRODUCTION GENERALE Depuis un siècle, le tourisme en général et l’hôtellerie en particulier sont devenus une industrie des plus aptes à offrir des services de qualité. Ce secteur a bâti sa réputation sur plusieurs atouts. Parmi ces atouts, on retrouve l’accueil. En effet, l’essor et la réputation de certains hôtels (Chaînes hôtelières en l’occurrence) ne sont pas le fait du hasard ; Mais bien plus le résultat d’une série d’efforts et de techniques mises sur pieds pour atteindre l’objectif fixé

Enseignement de Promotion et de Formation Continue. Rapport de stage effectué au sein du bureau d’expertise comptable Timmermans Fagard & Partners. Travail réalisé par Scheers Damien en vue de l’obtention du diplôme de graduat en comptabilité. Année académique 2007-2008 Scheers Damien Rapport de stage Timmermans-Fagard & Partners 1/77 Remerciements, Je tiens à remercier tous les professeurs de l’EPFC que j’ai pu rencontrer tout au long de mes 3 années et qui m’ont permis de me familiariser