Relation Service Client Dans L Hotellerie

la scolarité, les affaires générales et financières, la communication et les relations internationales. • Locaux Depuis 2006, l’ISEM occupe de nouveaux locaux répartis sur 5 066 m2 avec : - 6 amphithéâtres de 125 places - 12 salles de cours - 5 salles informatique - 1 laboratoire de langues Une antenne délocalisée en Lozère, près du Château d’Orfeuillette, abrite les locaux dédiés à la formation “Management Hôtellerie Tourisme”. L Institut des Sciences de l’Entreprise et du Management Université

Somme d’argent versée par le client à l’hôtelier pour conclure la vente définitivement. Cette somme viendra en déduction du montant de la note. Allotement ou Contingent : Nombre de nuitées (chambres réservées) mis à la disposition d’une entreprise ou d’une agence, pour des périodes précises (mois, année). Un contrat est établi entre les deux parties avec des prix négociés. Arrangement : Forfait proposé au client : chambre, B&B (bed and breakfast)

les poursuites d’études indiquées pour les STMG s’appuient, pour cette année encore, sur l’observation des flux de bacheliers STG. BTS-DUT Plus de la moitié des bacheliers STMG optent pour un BTS ou un DUT préparant aux métiers des services. Accessibles sur dossier, ces formations associent, pendant 2 ans, cours théoriques, pratique professionnelle et stages de terrain. Une fois diplômé à bac + 2, possibilité d’entrer sur le marché du travail ou de continuer ses études, en licence

privé Molière à Laval 2010: niveau Brevet d’études professionnelles hôtellerie restauration au cfa des trois villes à Laval 2007: Brevet d’études professionnelles du secrétariat au lycée Robert Buron à laval 2005:Diplôme national du brevet Expériences professionnelles Janvier 2011 : Stage 5 semaines en immersion totale + 6 journées de préparation et de suivi chez « 123 » à Laval (53). Vendeuse Réalisation de missions en relation avec la clientèle (réalisation d’un carnet de mode, Organisation des

autres charges sont proportionnelles à ce volume. Calculez les coûts de revient pour les niveaux de production suivants : 100.000, 150.000 et 250.000 unités. Déduisez la relation qui lie le coût de revient total au nombre d’unités produites. Le prix de vente unitaire étant toujours de 260 euros, représentez graphiquement la relation entre les quantités, le coût total et le chiffre d’affaires. Que représente l’intersection des deux droites ? Quelle conclusion tirez-vous concernant la rentabilité de

INSTITUT NATIONAL DE COMMERCE Magister en Marketing Module : Marketing des services Fiche de lecture L’AUDIT MARKETING TOURISTIQUE De Michel BALFET Présenté par : IDRES Thilelli Encadrée par : M. ALLIOUCHE Rachid Février 2008 Sommaire I /Présentation de l’ouvrage 1- Signalétique de l’ouvrage 2- Biographie de l’auteur II/ Résumé de l’ouvrage

l’importance des démarques et de leur évolution. Le responsable constitue et anime l’équipe de vente. Il la forme pour présenter les articles avec l’argumentaire à mettre en valeur. Enfin, c’est à lui qu’il revient de traiter les litiges éventuels avec les clients. Une bonne résistance physique est recommandée pour exercer ce métier. La station debout est fréquente, sinon permanente. Les horaires de travail ne se limitent pas aux heures d’ouverture de magasin. Le responsable comme les vendeurs préparent l’ouverture

Gouvernante Elle contrôle le travail des femmes de chambre et vérifie la propreté des chambres et des couloirs. En un coup d’œil, elle doit être capable de juger de la bonne tenue des lieux. Missions • Prendre en charge la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages • Gérer les matériels, stocks et fournitures et garantir la maintenance des installations • Animer et encadrer les équipes • Contribuer à la qualité générale de l’accueil

Situation d’évaluation (A ou B) : B Nom et prénom du candidat : Alex Chartiot N° d’inscription du candidat : Langue vivante choisie lors de l’inscription : Anglais LA SITUATION DE COMMUNICATION Vécue X Observée Intitulé de la situation : Accueil d'un client étranger Type de situation (cf. liste des 9 situations définie par le programme de l’examen p 12) : Accueillir et informer Contrôle de la composition du dossier : - 4 situations présentées de nature différentes

II. la segmentation du marché hôtelier 1- définition de la segmentation 2- la démarche de segmentation 3- les critères de la segmentation 4- les conditions d’efficacité d’une segmentation III. le marketing mix en hôtellerie 1- la politique du produit 2- la politique du prix 3- la politique de distribution 4- la politique de communication Chapitre 3- Etude de cas (Sofitel) Conclusion Bibliographie [pic] Les dirigeants