Relation Service Client Dans L Hotellerie

------------------------------------------------- Le service de la réservation I – POURQUOI RESERVER ? La fonction réservation est le point de départ de toute l'activité hébergement; elle requiert une organisation méthodique, depuis l'arrivée des données jusqu'à leur archivage, en passant par l'exploitation des informations. L'évolution du tourisme et le développement des moyens de transport favorisent les échanges, les déplacements et ont promu l'hôtellerie au rang d'industrie. Très

CYCLE FONDAMENTAL 2011 / 2012 LE STAGE d’APPLICATION ère de 1 année Stage de vente Stage en agence immobilière Stage « Agro » Stage en hôtellerie-restauration Responsable : Jean-Claude Escudé document à consulter sur c@mpus 1 SOMMAIRE LES STAGES DU CURSUS BACHELOR 03 MODALITES PRATIQUES ET ADMINISTRATIVES Les outils d’information et de recherche............................................ Pourquoi un stage d’application ? .......................……………………. Les missions du stage

constamment référencer son site afin qu’il soit mis en avant sur la toile et sorte du lot. Il faut trouver des intermédiaires efficaces et pas trop gourmands en commissions. Enfin, il faut savoir maîtriser les effets des commentaires déposés par des clients insatisfaits sur les sites de voyages ou communautaires. Pas facile. Mais au-delà d’Internet, les méthodes de commercialisation hôtelières plus traditionnelles, car plus anciennes, restent encore d’actualité   ; on a tendance à les oublier au profit

l’ensemble des employés de ZITOUNA VOYAGE pour les conseils qu’ils ont pu me prodiguer au cours du mois de stage. Dans le cadre de ma deuxième année de Technicien Spécialisé en Agence de Voyages et de Tourisme à l’ISHT (Institut Spécialisé en Hôtellerie et Tourisme) de Meknès, je devais mettre en pratique les outils théoriques et méthodologiques acquis au cours de ma formation, identifier mes compétences et me conforter dans mon objectif professionnel en effectuant un stage d’une durée d’un mois

Marketing Intégré Chap. II : Le service marchand 1. Définition Spécificité des services : activité ou prestation soumise à un échange essentiellement intagible et qui ne donne lieu à aucun transfert de propriété. Peut être associé ou non à un produit physique. 2. les 5 pilliers * Intangibilité = on ne peut pas le toucher * Variabilité = un même service peut être presté différement * Indivisibilité = un service est produit et consommé simultanement * Périssable = on ne

notions de la mercatique. Définition de mercatique Ensemble des actions menés par une organisation, destinées à détecter les besoins et adapter en conséquence et de façon continu la production et la commercialisation. Elle cherche aussi à influencer. Le client est au centre de la démarche mercatique. II- Origine et évolution de la mercatique. a. L'histoire de la mercatique. 1) Optique de production. Jusque dans les années 1950, le but de l'entreprise est de produire. => la vente est accessoire. 2) Optique

majeur pour la fréquentation touristique de la ville. En conclusion, le patrimoine médiéval et la proximité de la mer et de la Camargue attirent de nombreux touristes et résidents. Ceci permet d’accroître considérablement le chiffre d’affaire en hôtellerie restauration que ce soit en saison ou hors saison. L’entreprise se situe dans une ruelle bien fréquentée et à proximité de la place Saint- Louis. On peut donc considérer que le restaurant est idéalement situé car au cœur de la cité et des commerces

établissement avec balnéothérapie augmente son chiffre d’affaire et son taux d’occupation. 3. Sur le tourisme balnéaire en plain air (camping) D’après le rapport du DGCIS « le 4 pages » de la direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services, Nº 1 - avril 2009 Ces deux cartes de France nous démontrent que c’est l’hôtellerie de tourisme en milieu urbain qui recueille le plus grand nombre de nuitées (65%) : La clientèle des hôtels progresse en ville, alors que les campeurs se retrouvent

Gestion de la relation client Gilles N’GOALA IAE Savoie Mont Blanc Email: gilles.n-goala@univ-savoie.fr Plan des séances Séance 1: Les enjeux du CRM: fidélité rentabilité? Séance 2: La relation client … vue par le client Séance 3: Les outils du CRM Partie 1:Les enjeux du CRM: fidélité rentabilité? Marketing = Management de deux actifs intangibles: Capital Marque & Capital Client Marché Concurrentiel Orientation Concurrence Positionnement ? Valeur pour le client Marché Domestique

LE CONCEPT MARKETING Le concept du marketing est une façon de gérer les échanges qui s’établissent entre l’entreprise et son environnement plus précisément le marché. En recherchant : la satisfaction celle du client, et celle de l’entreprise exprimé par le produit. D’autres caractéristiques du concept marketing : c’est l’étude qui précède l’action, on ne produit que ce qui est susceptible d’être vendu. Les options de la gestion marketing  Option production : il repose sur l’hypothèse