Rhum Distribution

consommation Sujet  : Le rhum Comme beaucoup d'élèves de première j'ai pu découvrir cette année ce qu'est un TPE, c'est a dire un travail en groupe qui dure environ six mois. Ce travail se base sur la recherches afin d'aboutir à une production qui répond à une problématique. Nos objectifs : Au début de l'année, nous nous sommes fixés 4 objectifs principaux c'est- a-dire avoir un réponse concrète à notre problématique, faire une visite un endroit où le rhum est le produit principal comme

1. Les distilleries réunionnaises au XXème siècle. 1. Dates clés de la distillerie Isautier et évolutions du rhum vis-à-vis de la société réunionnaise.  1704 : Premiers alambics à la Réunion Début 19e siècle : le rhum a droit de cité en France. On en consomme dans les cafés. 
  1815 : Création de la 1er distillerie moderne par Charles Panon-Desbassyns et début de l’industrie sucrière. L’industrie du sucre va mobiliser toutes les cannes disponibles. La production d’arack ne se fait plus

plat national ), acras, bébé lé, blaff, blanc-manger, boudin créole, bouquet garni, calalou, cassaves, chiquetaille, cive, lambi, feuilles, court-bouillon, sauce chien, souskai, flan au coco, ouassous, matoutou crabes, féroce d'avocat, doucelettes, rhum, sirop de batterie, sorbet, tourment d'amour, kako anmé Souvenirs : AKAYA ( bijoux et parfums ), Magasin d'île en île Propositions de séjours : La presqu’île de la Carevelle Tartane La pointe du bout ( station balnéaire intégré de la Martinique

nécessaires. Mettre le beurre en, pommade. Ajouter le sucre et la poudre d’amande. Il faut obtenir un mélange homogènehe. Ajouter les deux œufs entiers. Mélanger. Ajouter un bouchon de rhum pour donner du goût. Disposer la crème d’amande sur le fond de tarte. Pocher la poire dans un sirop de rhum. La disposer sur la crème d’amande. Badigeonner la surface avec un sirop Conseil : Pour donner un aspect plus soigné de la pâte sablé chiqueter-la. CHEF D’ETABLISSEMENT PROFESSEURS

Rhum des fougères Francis Ponge - Le parti pris des choses Ce que Francis Ponge essaie de nous dire à travers ces poèmes est différent de la réalité et des stéréotypes habituels. Il essaie de briser ces images que nous avons en essayant de nous faire voir au-delà, et de façon différente. Pour cela il emploie des mots que nous ne mettrions pas en lien avec le sujet du poème. Le rhum des fougères est un poème se référant à quelque chose de naturel (les fougères) et quelque chose portant l'emprunte

est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO . Monnaie Lîle de la Réunion, comme département français, fait partie de la zone Euro. Sa monnaie est l'Euro. Grandes marques connues Vêtements = la marque Pardon fait des tee shirts Rhum = le rhum Charette est une coopérative de différents producteurs de l'île. Il est le plus connu à La Réunion. Moyens de communication * La Réunion étant une île, l'arrivée se fait le plus généralement en avion. Il y a 2 aéroports, le principal

Voici un schéma illustrant de manière plus compréhensible, les différentes étapes de la fermentation : Cette première étape est utilisé pour crée des alcools tels que la bière, le cidre, le vin... Pour crée des alcools plus fort comme la vodka, le rhum la production d’alcool passe par une seconde étape. La levure ne pouvant pas survivre au-delà d’un certain niveau en concentration d’alcool, un processus supplémentaire est nécessaire… Il s’agit de la distillation. Lorsque l’on chauffe, l’éthanol

curaçao bleu et de jus de citron, il est frais et léger • Mojito : A base de rhum cubain, du jus de citrons verts, des feuilles de menthe, de l’eau gazeuse et du sucre. • Caïpirinha : Il y a de l’eau de vie brésilienne cachaça, du citron vert et du sucre. • Daïquiri : Il y a du rhum cubain, 2 cl de jus de citrons verts, du sirop de sucre de canne • Gin Tonic : Il y a du gin et du tonic (Schweppes). • Planter’s : Il y a du rhum brun, du jus de citrons, du jus d'oranges et du sirop de grenadine

LE RHUM LE RHUM L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, alors à consommer avec modération. RHUMS AGRICOLES Le rhum agricole est une eau de vie obtenue par le Broyage de la canne à sucre dont le jus est fermenté puis distillé, ce qui le différencie du Rhum industriel ou traditionnel qui est produit à partir du déchet de la fabrication du sucre, la mélasse. Aux Antilles, c’est au mois de Février que l’activité sucrière et rhumerie démarre. Le rhum agricole blanc est mis au repos

adolescents avec un nouveau phénomène de mode nommé le « Binge-Drinking » et autres. L’alcool est obtenu par fermentation de végétaux riches en sucre ou par distillation et entre dans la composition des boissons alcoolisées : vin, cidre, bière, rhum et alcool distillés vodka et whisky. Bien que traditionnellement considéré comme un dépresseur, l’alcool présente en fait un large spectre d’effets contradictoires. Il déprime ou stimule, tranquillise ou excite. L’alcool, consommé avec modération