Salade

aussi sur les autres groupes, la suite au prochain épisode... J'espère que ça vous aidera, Flavie Ma journée se passe comme ça : Le matin: je mange salé (à cause de mes envies sucrées)mais copieux 1 salade +1 oeuf+1 portion de proteines végétales+2 tr de pain Le midi : 1 entrée salade+poisson (ou dinde)+des légumes +proteines végétales Je tiens facilement jusqu'au gouter Au goûter: 2 fruits Le soir : légumes+ féculents ( léger pour bien dormir) Les proteines végétales ,je les

roquette/basilic Tartine de pain complet au levain avec : ex : avocat, mozzarella, aubergines, parmesan, charcuterie bio, fromage de chèvre/ de brebis, houmous, … se préparer un Tupperware avec une salade de riz complet ou du coucous et légumes cuits à la vapeur ou une salade de lentilles ou une salade de quinoa Soir : - Poisson/ viande céréale complète  quinoa/ riz complet/ amarante/ boulgour/ coucous/ millet/ sarrasin/… légumes Remarques générales : Consommer ± 800 gr de

dans le quartier de Village par exemple alors que ceux de Soho sont connus pour leurs goûts éclectiques et n’ont pas de produits phares. Si nous prenons l’exemple des pre-pack salads, nous pouvons remarquer que dans le quartier Soho la demande est beaucoup plus importante pour les « farro salad » avec une demande de 15 salades alors que dans les autres supermarchés, la demande n’excéde pas 8. Photo 1 : Tableau récapitulatif des travaux à réaliser par employé et par site. Photos 2 & 3 : En

s’adapte en trouvant un autre segment (les hommes), change de produit, de packaging…etc. II. L’analyse d’un marché Tout d’abord le marché des salades traiteurs est un secteur en pleine croissan ce en France, c’est pourquoi la société François Balcon souhaite exporter ses produits sur le marché britannique. Ses produits correspond à 22 salades fraîches (individuelle ou familiale), dans le but d’un repas sain et rapide ; favorable aux consommateurs anglais. Le marché britannique est intéressant

Auvergne : 1 Fourme d’Ambert : vache, PPNC, mini 1 mois, cylindre, 2 kg, coteaux du layon, en salade, 32€/kg 2 Bleu d’Auvergne : vache, PP, 4 sem., cylindre, 2.5kg, Margaux, apéritif, 12 €/kg 3 Saint-Nectaire : vache, PPNC, 21j, cylindre, 1.5kg, Saint-Pourçain, gratin, 22 €/kg 4 Bleu des Causses vache, PP, 3 à 6 mois, cylindre, 2.5 kg, Saint-Chignon, salade, 16 €/kg 5 Salers : vache, PPNC, 3 mois, meule, 40 kg, côte d’auvergne, gratin, 21 €/kg 6 Cantal : vache, PPNC, 2 à 6 mois, cylindre,

fruit de saison ou 1 fruit pressé ou 1 verre de pur jus de fruit Déjeuner : Pâtes à la bolognaise avec du parmesan, salade verte, pomme ou clémentines. 1 sandwich garni de beurre, jambon, emmental et crudités, avec 1 yaourt sucré et 1 banane Goûter : - fromage ou 1 crème dessert ou 1 verre de lait. Dîner : salade composée avec crudités, thon, riz ou maïs, yaourt, tarte aux mirabelles ou concombre à la crème, pizza au saumon, clafoutis

................. 5 Bouillabaisse....................................................................................... 13 Boulettes turques sauce yaourt ............................................................. 7 Bricks de chèvre sur lit de salade ......................................................... 4 Brochette d'agneau.............................................................................. 13 Brochette de lotte à la choucroute d'été .............................................

véritable succès à Rennes. Au mois de décembre prochain, un nouveau restaurant ouvrira à Paris. Biofood conçoit tous les jours des recettes à base de produits biologiques sains et savoureux, méticuleusement choisis chez les meilleurs producteurs. Salades, soupes, sandwichs sont dégustés dans un cadre luxueux où chaleur, nature et authenticité se mêlent pour apporter tout le confort attendu par les clients. L’ambition de Loïc Le Blanc est de faire partager son savoir-faire et son concept à d’autres

toujours plus, étendre sa gamme de produits. Dossier 2 : 3Offre : Florette propose une large gamme de produits alimentaires qui se compose de : - Salades classiques : 10 produits - Salades tendres : 13 produits - Mélanges croquants : 5 produits - Salades “agrilogiques” : 3 produits - Offre bio : 7 produits - Offre apéritif : 18 produits - Autour de salade : - Les crudités : 9 produits - les herbes fraîches : 8 produits - les accompagnements : 6 produits - Autour des légumes : 3 produits - Florette

DUVAL Bastien 1èreGM 17/09/2010 OE : LA POESIE Problématique : « Mots en bouche- Poésie et gastronomie » Lectures analytique de quatre poèmes LA1.1 La Salade (1568) de Ronsard (1524-1585) « La salade » est un poème de Pierre de Ronsard écrit en 1568. Pierre de Ronsard est né le 11 septembre 1524 au Manoir de la Possonnière et meurt le 28 Décembre 1585 au Prieuré de Saint-Cosme. Pierre de Ronsard fut l’un des grands poètes français du XVI ème siècle. Il commença sa carrière