Schéma Porter Nestlé

LES DEUX VACHES DES FERMIERS DU BIO Introduction : Apparu en France dans les années 50, le marché de l’Ultra Frais est un marché mature, ou l’on peut distinguer trois principaux groupes (Danone, Nestlé, Yoplait). Il se compose de trois principales catégories (le marché des yaourts (57%), fromages frais (21%) et desserts lactés (22%)). En France, ce marché représente un chiffre d’affaires de 4.6 milliards d’euros pour l’année 2007 et progresse

ce travail d’analyse sectorielle, j’ai décidé de me pencher sur l’étude du secteur agroalimentaire, qui reste malgré tous les changements un secteur primaire, formant notamment la base de la pyramide de Maslow et des besoins humains. J’ai décidé de porter mon étude sur ce secteur car c’est un secteur qui évolue de jour en jour et dans lequel de nombreux nouveaux acteurs économiques essayent de s’insérer quotidiennement. Il sera alors intéressant de voir quels sont les agents économiques « leaders »

-       Nestlé enregistre en 2006 un chiffre d’affaires de 62,1 b€ soit une augmentation de 6,2%. -       Unilever a un chiffre d’affaires de 40,3b€, soit une augmentation de 3%. -       Le marché de l’eau aux Etats-Unis semble bloqué par les colosses du secteur ( Coca, Pepsi). -       Concurrence accrue de groupes mondiaux mais aussi de groupes locaux spécialisés (« local player ») -       Concurrence énorme dans le domaine de l’innovation (ex : budget recherche et développement de Nestlé en 2006 avoisinant

Sommaire I. Introduction 2 1. Naissance du groupe 2 2. Présentation de l’entreprise 3 II. Le diagnostic stratégique 5 1. L’analyse externe : 5 a. Macro environnement : 5 b. Micro environnement : 6 c. Schéma de Porter : 7 2. L’analyse interne 8 3. L’analyse concurrentielle 9 III. Analyse de la stratégie 10 1. Stratégie corporate : 10 2. Business Stratégie : Stratégies de développement et DAS 14 a. Positionnement autour de quatre pôles d’activité : les

précédent et ses limites qui justifient le passage au développement suivant. Il est fondamental de bien soigner ces transitions dont la seule lecture doit permettre de comprendre précisément le cheminement démonstratif du travail. L’utilisation de schémas récapitulatifs et de synthèses est vivement recommandée. Par convention, le « je » est à proscrire dans les développements ; utiliser le « nous » de majesté ou mieux la forme impersonnelle. Il va sans dire que la syntaxe et l’orthographe doivent

structurelles et à des solutions permettant de redynamiser l’économie marocaine. Parmi les solutions qui ont été proposé par le gouvernement et consolidées par le fond monétaire international, et même par les agences internationales de notation c’est de porter des réformes sur la caisse de compensation. En effet, la situation actuelle est jugée par le ministre de l’économie et des finances, menaçante pour l’indépendance économique du Maroc. Selon la déclaration de Najib Boulif, Ministre des Affaires

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

polynucléaire =) espace multipolaire et non hiérarchisé. Cette structure urbaine explique les structures fédéralistes des Etats limitrophes. Exemple de conurbation polynucléaire : Rhin Ruhr = 11,6 millions d’habitants notamment avec Duisbourg- grand port fluvial, Essen- industrie, Bochum- recherche ; Randstad Holland = 6,6 millions d’habitants =) complémentarité des villes comme LaHaye pour le gouvernement et Cour Pénale Internationale, Amsterdam pour la capitale et Rotterdam pour la première place

-       Nestlé enregistre en 2006 un chiffre d’affaires de 62,1 b€ soit une augmentation de 6,2%. -       Unilever a un chiffre d’affaires de 40,3b€, soit une augmentation de 3%. -       Le marché de l’eau aux Etats-Unis semble bloqué par les colosses du secteur ( Coca, Pepsi). -       Concurrence accrue de groupes mondiaux mais aussi de groupes locaux spécialisés (« local player ») -       Concurrence énorme dans le domaine de l’innovation (ex : budget recherche et développement de Nestlé en 2006 avoisinant

Opportunities, Threats SWOT ++ -- Interne Forces Faiblesses Externe Opportunités Menaces ETUDE DE MARCHE  Primordiale de connaitre son entreprise… Impératif d’avoir une idée de l’environnement dans lequel elle se trouve.  Analyse schéma de Porter  ETUDE DE MARCHE Produits de substitutions Fournisseurs Intensité concurrentielle Nouveaux entrants Clients ETUDE DE MARCHE  Les segments de consommateurs de la marque, de l’entreprise.  Découper un marché en sous-ensembles homogènes