Segmentation Boissons Energisantes

performance 230x135_2 11/05/09 11:10 Page 1 u vea Nou WWW.PUNCHPOWER.COM Gamme l’énergie au naturel bi O nourrir la performance 10 BUVEZ INTELLIGEMMENT Faut-il vraiment boire pendant l’effort ? Pourquoi ? Quelles boissons ? En quelle quantité ? Voici les explications pour mieux comprendre et affiner votre stratégie de réhydratation. Avec lA collAborAtion de véronique rousseAu. Il n’y a pas si longtemps, cette affirmation traînait encore dans les pelotons. En effet

Coca-Cola en France avoisinerait maintenant 2 milliards d'euros (70 % en GMS, 30 % en hors-domicile). Christian Polge, président de Coca-Cola France, a affirmé sa volonté « d'élargir le portefeuille de produits », avec un programme d'innovation dans les boissons pour adultes, à l'image du Coca Zero sans caféine. Un potentiel de développement important a été identifié sur ce segment, compte tenu de l'allongement de l'espérance de vie et de la baisse de consommation des alcools au profit des BRSA. Dans cette

les pays européens. Ces débouchés soutiendront la production des grands acteurs du secteur, les plus tournés vers les marchés étrangers. La volonté des Français d’opter pour une consommation plus qualitative, une tendance forte dans l’univers des boissons, portera également l’activité des opérateurs de plus petite taille, en particulier des micro-brasseries. Toutefois, le rythme de croissance de la production sera moins soutenu qu’en 2014 (+11,5%), année marquée par un fort rattrapage de l’activité

en résumé, de se construire. B- Les premiers achats Les premiers achats quotidiens des jeunes consommateurs se limitent, aux environs des 8-12 ans, à acheter essentiellement des produits qui leur font plaisir : des bonbons, des pâtisseries, des boissons, des biscuits… et pour certains, des jouets. Ici, le rôle des pairs, surtout à l’école, est très fort : c’est dans le cadre scolaire que vont se constituer, pour le jeune consommateur de 8 à 12 ans, les groupes de consommateurs. Entre eux, ces jeunes

marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens d’action du marketing, politiques de produit, de prix, de distribution et de communication. Les enjeux sont illustrés par des études de cas réels. ORGANISATION Modalités de contrôle : - session

temps lors d'entretiens et de visites, ainsi que de précieuses informations. Projet Bière .DESS Qualimapa 97/98 Sommaire . ............................................................................................................ 1 2. LA BIERE BOISSON NATIONALE EN EGYPTE ................................................................................ 1 3. LA CERVOISE DES GAULOIS ............................................................................................................... 1 4.

de ces barrières ? Une barrière à l’entrée va rendre difficile l’arrivée de nouvelles entreprises sur le marché. Il y a des marchés où il est difficile de rentrer en tant qu’acheteur ou en tant qu’entreprise… Exemple : Marché des boissons énergisantes, dont la barrière à l’entrée est la notoriété et l’ancienneté des entreprises existantes = Redbull est leader incontesté, donc il faudra des moyens élevés pour concurrencer Redbull et s’imposer. · Coûts de production

un diplôme en service de restauration (atout) Minimum de 1 an d’expérience en service Être attentif aux besoins des clients Esprit d’équipe, Initiative, sens éprouvé du service à la clientèle, bonnes connaissances des différents mets, vins et boissons ainsi que des techniques du service de table, intégrité irréprochable, offrir aux clients un service rapide et courtois, fiable, faire preuve de patience, de respect, de ponctualité et d’empathie, souriant, présentation soignée et hygiène irréprochable

Vitapole : ....................................................................................................... 16 IV. Produits et marques :................................................................................................... 16 4.1. Boissons :..........................................................................................................................16 4.2. Biscuits et snacks céréaliers : ..................................................................................

marques sur chaque marché étranger [pic] Se pose également à l'entreprise la question de lancer une ou plusieurs marques sur un même marché étranger. L'entreprise qui lance plusieurs marques sur un même marché peut poursuivre une politique de segmentation de ce marché. Dans ce cadre, elle peut vendre des variantes d'un même produit physique (niveaux de qualité ou caractéristiques secondaires variables) sous des marques différentes s'adressant à des segments de consommateurs ayant chacun des besoins