Segmentation Boissons Energisantes

techniques d’études de marché .......................................................................... 153 4. Contenu d’une étude de marché ................................................................................................. 156 5. La segmentation et le positionnement ........................................................................................ 158 EXERCICES D’ENTRAÎNEMENT À NE PAS ENVOYER À LA CORRECTION ............ 159 CORRIGÉ DES EXERCICES D’ENTRAÎNEMENT .............

Chapitre 3 La connaissance du marché Plan du chapitre Repères du référentiel Applications 1. L’étude de la demande 2. L’étude de l’offre 3. La segmentation du marché 1. 2. 3. 4. Étude du comportement du consommateur Calcul des parts de marché Étude de la segmentation Analyse d’un marché Fiches ressources Application approfondie 1. L’élasticité de la demande 2. Les besoins SARL « Le Marché de Provence » Entraînement à l’examen Agence de voyages Hélios L’application approfondie permet d’illustrer

culturel B.Structure et tendance d’évolution du marché [pic] BRSA* = Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool BAFG* = Boissons Aux Fruits Gazeuses BAFP* = Boissons Aux Fruits Plates Autres softs* : ils comprennent : limonades, tonics, clear limes et boissons de l’effort et énergisantes (energy drinks) en pleine progression. Chiffres clés du marché en 2004 - Vente eaux et boissons rafraîchissantes 2004 : 4,87 Milliards € - Vente BRSA 2004 : 2,75 Milliards € Croissance

LAIDI Belaid 5---MASSOUT Cherif 6---MERABET Ferroudja Marché Eaux minérales embouteillées Secteur Boissons non alcoolisée 2008 - 2009 Analyse du marché des eaux minérales I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits - Analyse des groupes stratégiques

glace), sous la marque Tropicana premium, en commençant par le goût orange qui est propre à TROPICANA. Notre produit? Le « TROPIC'ICE », succombez au meilleur de la fraicheur! Au commencement, nous avons eu diverses idées, comme du Tropicana énergisant, ou un mélange de jus et tequila fraiche, nous avons également exploré le jus pétillant, et nous avons fini par nous diriger sur un sorbet, idée qui paraissait plus judicieuse. En effet, tout comme la Laitière, une marque connue a la possibilité

- transgresser, 2) dominer-se présenter, 3) ressentir-étiqueter 4) disposer-capturer 5) Faciliter Grâce à cette grille on pourra voir quel à été la cible la plus touché, comment est positionné le produit, ensuite quel sera la segmentation appropriée au niveau du produit. L’expérience de consommation ouvre des perspectives à la stratégie commerciale: plutôt que de chercher à vendre des services à valeur ajoutée, services dont la demande et la rentabilité semblent incertaines, on

: * Le goût : les cafés d'aujourd'hui sont un peu plus amers et demande donc une adaptation par rapport aux aliments plutôt doux que nous avons l'habitude de consommer. * La complexité de son utilisation : le café n'est pas vraiment une boisson que l'on peu consommer "sur le pouce". * l’image de marque traditionnelle du café D'autre part, le marché du café a du mal à intégrer de profondes innovations. Lorsqu’une innovation voit le jour dans le secteur du café, il faut du temps avant

d’incertitude… 7 II Caractéristiques du service : 5 piliers 7 III Le service : un concept 7 IV Une classification multiple 8 V La notion de servuction : un système. 8 VI Le Marketing stratégique 9 A Le marché de référence : 9 B La segmentation 9 C Le ciblage : 10 D Le positionnement 10 VII Le marketing opérationnel 14 A Le P-produit-Service 14 B Le P-personnel (levier) 15 C Le P-place 16 D Le P-promo 19 E Le P-prix 19 F Conclusion : 20 VIII

Krups, Tefal…) Chapitre 1 : L’offre Rappel : Comment mesure t’on le positionnement d’entreprise par rapport à son marché ? Quel est mon marché potentiel ? Quels sont mes prospects ? et quel est la zone de couverture de chalandise ? Quelle est ma segmentation (ou quels sont mes DAS) ? Par produit par gamme, client, style de vie. Quelle est la contrainte au niveau de l’offre ? 4 constats : Les concurrents ne sont pas homogènes, les cibles ne sont pas homogènes, les PdM et les stratégies ne sont pas

Dossier Marketing Le développement durable, consommer mieux vea Boisson à l'Aloe Vera Réalisé par le groupe 28: Pierre Deltour, Louis Echinard,Thibault Linte, Marius Malapalte-Beuve, Lionel Talvy pour l'ECE Bordeaux dans le cadre du défi de première année Promotion 2013 1/47 Table des matières Introduction ......................................................................................................................................4 1) Développement durable....................